Prkénka a krájecí desky
Celkem 2 produktů
Obdélníkové krájecí prkénko Kela KL-12552 o rozměru 36 x 7 x 27 cm se stane nepostradatelným pomocníkem kdejakého kuchaře či kuchařky, kdy se bude skvěle vyjímat na každé kuchyňské lince. Nechybí mu také odnímatelná zásuvka z nerezové oceli, do které lze pohodlně přesouvat nakrájené potraviny, aby se nepletly ke zbytkům jídla. Prkénko je pak vyrobené z bambusového dřeva, které má výborné fyzikální, užitné i designové vlastnosti. Navíc každá aplikace tohoto 100% přírodního materiálu je naprosto unikátní, díky čemuž vaše kuchyně získá jedinečný exotický nádech. Hlavní přednosti Bambusové krájecí prkénko Kela Velký rozměr 36 x 7 x 27 cm Bambus = 100% přírodní materiál Jedinečný exotický nádech Chuťová neutralita bez hořkosti Obsah antibakteriálních látek Vhodné pro styk s potravinami Vyšší šetrnost k ostřím nožů Jednoduchá údržba dřevěné desky Zásuvka pro nakrájené potraviny Koupí přispíváte k ochraně přírody Zázračný bambus Použitý bambus je odolný vůči mechanickému opotřebení, kdy zaručuje až 2násobnou tvrdost oproti červenému dubu i dalším přírodním materiálům. Dobře se udržuje, takže z prkénka po použití hravě odstraníte skvrny, mastnotu a jiné zbytky jídla. Bambusové dřevo dále obsahuje antibakteriální látky a je vhodné pro styk s potravinami. Na rozdíl od dřeva dubového je bambus chuťově neutrální a nemá v sobě hořkost, která by se mohla přenést na potraviny. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na bambusové destičce je pak šetrnější k nožům zásluhou větší pružnosti materiálu, který tak netupí jejich ostří. Prkénko rovněž přijde vhod pro naklepávání masa paličkou, díky čemuž docílíte stejné výšky i větší křehkosti masa při vašem kulinářském snažení. Ohromnou výhodou je i to, že bambus obohacuje půdu, ve které se jiným rostlinám a stromům nedaří. Ve velkém se tak vysazuje v oblastech, kde dochází k postupné přeměně na vyprahlou poušť bez života. Hektar bambusu má schopnost pohltit až 12 tun oxidu uhličitého ročně a během toho vyfoukne o 35 % kyslíku více než stromy. Pro svůj růst navíc nepotřebuje tolik vody a živin a obejde se i bez různých chemických postřiků. Koupí tohoto produktu tak přispíváte k ochraně životního prostředí a k zachování přirozeně rostoucí zeleně, za což vám poděkuje celá naše planeta. Specifikace Značka: Kela Model: KL-12552 Určení: kuchyňské prkénko Fyzické vlastnosti Materiál: listoklasec jedlý, nerezová ocel Barva: béžová a stříbrná Čistá hmotnost: 1 kg Rozměry (Š x V x H): 36 x 7 x 27 cm Hmotnost balení: 1,237 kg Rozměry balení (Š x V x H): 38 x 8 x 28 cm Obsah balení 1x krájecí prkénko Kela KL-12552 1x příslušná dokumentace
Každý správný kuchař ví, že správně naporcovat maso je základ úspěšné přípravy pokrmu. K tomu je zapotřebí ostrý nůž nebo sekáček a kvalitní porcovací špalek ze dřeva, které něco vydrží. A přesně takové je akáciové dřevo. Hlavní přednosti Kvalitní porcovací špalek z akáciového dřeva Vysoká odolnost proti mechanickému poškození a vlhkosti Přirozeně antibakteriální povrch Šetrný k ostří nožů a sekáčků Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva Špalek G21 z akácie – perfektní pro porcování masa Akáciové dřevo je ideální volbou pro výrobu kuchyňského vybavení. Díky své odolnosti vůči vlhkosti a mechanickému poškození se perfektně hodí pro každodenní porcování a naklepávání masa paličkou. Dřevo je šetrné k ostří nožů i sekáčků a neztupí je ani při pravidelném používání. Proč právě akáciový špalek? Akáciové dřevo má přirozené antibakteriální vlastnosti, které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Díky zajímavé kresbě akácie navíc dobře vypadá i při servírování nebo prezentaci pokrmů. Jak se starat o dřevěný špalek na maso Pokud chcete zachovat perfektní vlastnosti špalku, nemyjte jej v myčce ani nečistěte saponáty. Po použití ho stačí opláchnout teplou vodou a nechat oschnout. Doporučujeme čas od času obnovit ochrannou olejovou vrstvu, která zabraňuje přesychání dřeva. Použijte minerální nebo jedlý rostlinný olej, který nanesete na celý povrch a necháte do druhého dne vsáknout. Specifikace Materiál: akáciové dřevo Rozměry (Š x V x H): 520 × 40 × 390 mm Hmotnost: 4,5 kg