Kuchyňské náčiní
Celkem 5 produktů
Při ručním broušení a ostření nožů na brusném kameni oceníte nenápadného, ale skvělého pomocníka – vodítko pro snadné a přesné ostření. Kvalitní vodítko s keramickou ochrannou vrstvou má přednastavený úhel 15 °. Ruční broušení nožů na brusném kameni tak bude snadné a přesné. Jak používat vodítko G21 pro ostření nožů? uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností Vodítko pro přesné ostření nožů na brusném kameni po každém použití vyčistěte od případných nečistot a usazenin z broušení. Zabráníte tak možnému poškrábání ostří a prodloužíte životnost vodítka i svých oblíbených nožů. Hlavní přednosti vodítka pro ostření nožů Snadné používání, dlouhá životnost Přednastavený úhel pro přesné ostření Univerzální použití pro nože od tloušťky čepele 5 mm Specifikace Materiál: plast Materiál ochranné vrstvy: keramika Barva: černá Rozměry (Š x V x H): 9 x 2 x 3 cm
Při ručním broušení a ostření nožů na brusném kameni oceníte nenápadného, ale skvělého pomocníka – vodítko pro snadné a přesné ostření. Kvalitní vodítko s keramickou ochrannou vrstvou má přednastavený úhel 15 °. Ruční broušení nožů na brusném kameni tak bude snadné a přesné. Jak používat vodítko G21 pro ostření nožů? uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností Vodítko pro přesné ostření nožů na brusném kameni po každém použití vyčistěte od případných nečistot a usazenin z broušení. Zabráníte tak možnému poškrábání ostří a prodloužíte životnost vodítka i svých oblíbených nožů. Hlavní přednosti vodítka pro ostření nožů Snadné používání, dlouhá životnost Přednastavený úhel pro přesné ostření Univerzální použití pro nože od tloušťky čepele 5 mm Specifikace Materiál: plast Materiál ochranné vrstvy: keramika Barva: černá Rozměry (Š x V x H): 9 x 2 x 3 cm
Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC). Jak brousit nože pomocí ocílky? Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu. Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky. Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát. Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem. Jak správně pečovat o ocílku? Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou. Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku. Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky: univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože hrubost # 1000 očko na zavěšení ocílky délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu
Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC). Jak brousit nože pomocí ocílky? Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu. Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky. Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát. Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem. Jak správně pečovat o ocílku? Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou. Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku. Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky: univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože hrubost # 1000 očko na zavěšení ocílky délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu