Celkem 26 produktů
Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Výhodou je protiskluzová podložka ze silicagelu. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Specifikace Materiál povrchu: korund Zrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení) Rozměry: 18 x 6 x 3 cm Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm Hmotnost: 0,65 kg
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Odpočíváte rádi u šálku voňavé kávy nebo čaje? Připravte si svůj oblíbený horký nápoj v konvici typu French Press od značky Berlingerhaus. Využijete ji k přípravě kávy nebo sypaného, bylinkového či ovocného čaje. Je vybavená odnímatelným filtračním pístem, který stlačíte a tím oddělíte kávovou a čajovou sedlinu od nápoje. Hlavní přednosti Snadné oddělení sedliny od nápoje Žáruvzdorné borosilikátové sklo Odolnost vůči teplotám do 180 °C Odolná konvička Konvička ze žáruvzdorného borosilikátového skla odolá teplotě až do 180 °C. Bez obav do ní nalijete horkou vodu. Kromě toho je na vnějším dnu konvice silikonová úprava. Stabilně stojí na kuchyňské lince nebo stole. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Black Rose Collection Model: BH-7616 Určení: konvice na čaj a kávu Objem: 1 l Odolnost skla do teploty: 180 °C Barva: černá Materiál: borosilikátové sklo, silikon (vnější dno) Obsah balení 1x konvice
Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Pořiďte si soupravu Dellinger s brusnými kameny pro udržení svých nožů v perfektně ostré kondici. Kombinovaný brusný kámen japonského typu vaše nože nabrousí velmi rychle a efektivně. Součástí soupravy je i gumová protiskluzová podložka. Hlavní přednosti Rychlý brusný a leštící efekt Kámen dodáván s protiskluzovou podložkou Vhodný k ostření a leštění všech ostří s výjimkou keramických nožů Možnost využití i pro ostření nářadí na opracování dřeva a na zahradnické vybavení 2 stupně zrnitosti brusného kamene Kombinovaný brusný a obtahovací kámen Vyberte si ze 2 stupňů zrnitosti Brusný kámen o rozměrech 180 x 60 x 30 mm se skládá ze dvou ploch, určených k broušení. Jedna plocha má stupeň zrnitosti brusného kamene JIS #1000 a druhá JIS #3000. K výrobě se používá syntetický korund neboli oxid hlinitý, který je extrémně trvanlivý a zajišťuje broušení na maximální možné úrovni. Brusný kámen Dellinger využijete na broušení a obtahování nožů, nůžek, seker, břitev, dlát a mnoho dalšího. Při broušení se starý abrazivní materiál odlomí a je nahrazen čerstvým ostrým materiálem. Brusný kámen lze použít s vodou nebo olejem. Specifikace Značka: Dellinger Model: 1000/3000 Určení: souprava pro ostření Parametry Barevné provedení: barevné Materiál: brusný kámen Rozměry brusného kamene: 180 x 60 x 30 mm Obsah balení 1x souprava pro ostření
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích (celkem 2 000 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Neutral jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích, což znamená celkem 2 000 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Dávkování po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Neutral jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Neutral Modelové označení: 66373 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 2 000 ks (2x 1 000 ks) Vnitřní průměr dutinky: 71 mm Šířka útržku: 23,5 mm Délka útržku: 340 mm Průměr role: 270 mm Délka: 300 m Fyzické vlastnosti Ražba: Ne Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,79 kg Hmotnost balení: 2,99 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1000ks balení utěrek Tork Neutral W1 v miniroli (66373)
Dárková sada Dellinger JOSHI pro opravdové mistry vaření. Jedná se o sadu 3 luxusních nožů včetně brusného kamene. Ostří nožů zdobí působivá kresba, která připomíná květy japonské třešně. Sada obsahuje také elegantní dřevěnou krabici, ve které budou nože jako v bavlnce. Kuchařský nůž Kiritsuke Gyuto neboli nůž šéfkuchaře má délku ostří 210 mm a je vhodný i ke kolébkovému krájení díky svému tvaru. Nůž Nakiri o délce ostří 170 mm využijete především ke krájení zeleniny. Ostří univerzálního nože Utility měří 135 mm a najde své využití v běžných činnostech jako například krájení, sekání nebo porcování. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jádro z japonské oceli VG-10 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí SS316 Všestranné využití Působivá kresba na ostří nože Velmi dobře chráněno proti korozi Ručně broušené a leštěné nože Osmihranná rukojeť Vhodné jako dárek Čepel z kvalitní oceli Nože z této sady mají čepel, vytvořenou z 66 vrstev damaškové oceli SS316 a jádrem, vloženým mezi těchto 66 vrstev, z oceli VG-10. Ostří je díky tomu velmi dobře chráněno proti korozi a mechanickému poškození. Každá čepel z této sady prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích. Rukojeť z překrásného dřeva Osmihranná elegantní rukojeť je vyrobena ze stabilizovaného dřeva Palisandru a Ebenu. Ergonomický tvar rukojeti u všech nožů zajistí dobré uchopení a dostatečné pohodlí při krájení, sekání a dalších kuchyňských činnostech. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. V pouzdře a v bezpečí Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do pouzdra! Součástí sady je designové polstrované dřevěné pouzdro, ve kterém má každý z nožů své bezpečné místo. Součástí sady je i brusný kámen o hrubosti #1000/6000 a úhlová svěrka pro snadnější broušení. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nože ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nožů v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Pokud víte, že nože nebudete delší dobu používat, je lepší je naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí (speciálně pobyt v myčce na nádobí). Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Specifikace Značka: Dellinger Model: Joshi Sakura Určení: sada kuchyňských nožů Parametry Barevné provedení: nerez, tmavě hnědá Materiál jádra čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál 66 vrstev čepele: ocel SS316 Materiál rukojeti: palisandr a eben Délka ostří kuchařského nože Gyuto: 210 mm Délka ostří nože na zeleninu Nakiri: 170 mm Délka ostří univerzálního nože Utility: 135 mm Obsah balení 3x kuchyňský nůž 1x dřevěné pouzdro 1x brusný kámen 1x úhlová svorka
Brusné bloky G21 patří mezi náhradní díly pro profesionální brousící sadu G21. V balení najdete celkem 4 brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000. Specifikace Počet brusných bloků v balení: 4 ks Zrnitost povrchu kamenů: #360, #600, #800, #1000 Obsah balení 4x brusný blok pro sadu G21 Profi, Diamant
Brusné bloky G21 patří mezi náhradní díly pro profesionální brousící sadu G21. V balení najdete celkem 4 brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000. Specifikace Počet brusných bloků v balení: 4 ks Zrnitost povrchu kamenů: #360, #600, #800, #1000 Obsah balení 4x brusný blok pro sadu G21 Profi, Diamant
Kvalitní nože si zaslouží kvalitní péči Pořiďte si profesionální brousící sadu G21 a vaše nože budou vždy dokonale ostré. Speciální sada na ostření a broušení všech typů nožů obsahuje vše, co k preciznímu naostření nožů a ke správné péči o ostří nožů potřebujete. V sadě najdete: základnu pro broušení nožů s unikátní upínací svorkou lištu se stupnicí pro přesné nastavení brusných úhlů čtyři brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000 praktický kufřík pro bezpečné přenášení a ukládání sady Brousit nebo ostřit nože? Je v tom rozdíl! Broušení nožů můžete provádět často, klidně i po každém použití. Broušením totiž nedochází k odstranění oceli z čepele nože. Broušením zarovnáváte mikroskopické trhlinky a zoubky čepele a udržujete ostří ve správném stavu. Pro broušení nožů využijte diamantové brusné bloky se zrnitostí #600, #800 a #1000. Ostření nožů je důkladnější a odebíráním oceli z čepele vytváří vlastně nový okraj. Proto byste ani ty nejpoužívanější nože neměli ostřit častěji než dvakrát ročně. Ostřením tak zachráníte svůj oblíbený nůž, na kterém vám častým používáním vznikla výraznější poškození ostří nebo dokonce takzvané „zuby”. Pro ostření nožů použijte diamantový blok se zrnitostí #360. TIP: Správným a pravidelným broušením se vyhnete nutnosti ostřit nože. Prodloužíte tak jejich životnost. Pod jakým úhlem brousit nože? Profi ostřící sada je nastavitelná pro úhel od 15 ° do 30 °. Pro damaškové nože nastavte úhel 20–25 °, pro normální nože 25–30 °. Nabruste si všechny nože Kompletní brousící sadu v kufříku využijete pro dokonalé nabroušení všech svých nožů. Je vhodná jak pro broušení damaškových nožů, tak pro broušení nožů z běžné nožířské oceli. Díky promyšlenému řešení naostří nože všech tvarů, takže ji využijete opravdu na každý nůž, který potřebujete nabrousit či naostřit. Hlavní přednosti profesionální brousící sady: 4 zrnitosti diamantových brusných kamenů # 360, # 600, # 800, # 1000 variabilní možnost nastavení úhlů od 15° - 30° pohyblivá vodítka pro plynulé broušení vynikající rovnoměrnost diamantového zrna promyšlené řešení s důrazem na detail praktický kufřík pro ochranu a správné ukládání sady Specifikace Rozměry základny (Š x H): 20 x 13 cm Barva: černá Materiál kufříku: plast Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm Hmotnost balení: 1,16 kg
Kvalitní nože si zaslouží kvalitní péči Pořiďte si profesionální brousící sadu G21 a vaše nože budou vždy dokonale ostré. Speciální sada na ostření a broušení všech typů nožů obsahuje vše, co k preciznímu naostření nožů a ke správné péči o ostří nožů potřebujete. V sadě najdete: základnu pro broušení nožů s unikátní upínací svorkou lištu se stupnicí pro přesné nastavení brusných úhlů čtyři brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000 praktický kufřík pro bezpečné přenášení a ukládání sady Brousit nebo ostřit nože? Je v tom rozdíl! Broušení nožů můžete provádět často, klidně i po každém použití. Broušením totiž nedochází k odstranění oceli z čepele nože. Broušením zarovnáváte mikroskopické trhlinky a zoubky čepele a udržujete ostří ve správném stavu. Pro broušení nožů využijte diamantové brusné bloky se zrnitostí #600, #800 a #1000. Ostření nožů je důkladnější a odebíráním oceli z čepele vytváří vlastně nový okraj. Proto byste ani ty nejpoužívanější nože neměli ostřit častěji než dvakrát ročně. Ostřením tak zachráníte svůj oblíbený nůž, na kterém vám častým používáním vznikla výraznější poškození ostří nebo dokonce takzvané „zuby”. Pro ostření nožů použijte diamantový blok se zrnitostí #360. TIP: Správným a pravidelným broušením se vyhnete nutnosti ostřit nože. Prodloužíte tak jejich životnost. Pod jakým úhlem brousit nože? Profi ostřící sada je nastavitelná pro úhel od 15 ° do 30 °. Pro damaškové nože nastavte úhel 20–25 °, pro normální nože 25–30 °. Nabruste si všechny nože Kompletní brousící sadu v kufříku využijete pro dokonalé nabroušení všech svých nožů. Je vhodná jak pro broušení damaškových nožů, tak pro broušení nožů z běžné nožířské oceli. Díky promyšlenému řešení naostří nože všech tvarů, takže ji využijete opravdu na každý nůž, který potřebujete nabrousit či naostřit. Hlavní přednosti profesionální brousící sady: 4 zrnitosti diamantových brusných kamenů # 360, # 600, # 800, # 1000 variabilní možnost nastavení úhlů od 15° - 30° pohyblivá vodítka pro plynulé broušení vynikající rovnoměrnost diamantového zrna promyšlené řešení s důrazem na detail praktický kufřík pro ochranu a správné ukládání sady Specifikace Rozměry základny (Š x H): 20 x 13 cm Barva: černá Materiál kufříku: plast Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm Hmotnost balení: 1,16 kg
Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC). Jak brousit nože pomocí ocílky? Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu. Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky. Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát. Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem. Jak správně pečovat o ocílku? Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou. Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku. Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky: univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože hrubost # 1000 očko na zavěšení ocílky délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu
Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC). Jak brousit nože pomocí ocílky? Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek na svém hrotu. Přiložte nůž tak, aby se čepelí dotýkal keramické brusné části ocílky pod správným úhlem (klasické nože 25–30 °, damaškové nože 20–25 °) a volným tahem přejíždějte ostřím nože po povrchu ocílky. Pokud máte nůž ostrý a chcete jej pouze ošetřit v rámci pravidelné péče o kvalitní ostří, opakujte dvakrát až třikrát z každé strany ostří. Pokud je nůž už tupější, opakujte broušení víckrát. Po práci s ocílkou odstraňte případné zbytky po broušení z čepele nože vlhkým hadříkem. Jak správně pečovat o ocílku? Keramická ocílka je velmi kvalitní a odolná, ke správné péči o ní stačí jen lehké očištění houbičkou pod tekoucí vodou. Pro důkladnější očistu po častém používání nedoporučujeme saponátové přípravky – výborně vám poslouží nanesení špetky běžné jedlé sody na houbičku. Hlavní přednosti ocílky z tvrdé keramiky: univerzální použití pro častější i méně častou péči o nože hrubost # 1000 očko na zavěšení ocílky délka brusné části 30 cm, celková délka ocílky 44 cm ergonomicky tvarovaná rukojeť z příjemného materiálu
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích (celkem 2 000 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Neutral jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích, což znamená celkem 2 000 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Dávkování po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Neutral jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Neutral Modelové označení: 66373 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 2 000 ks (2x 1 000 ks) Vnitřní průměr dutinky: 71 mm Šířka útržku: 23,5 mm Délka útržku: 340 mm Průměr role: 270 mm Délka: 300 m Fyzické vlastnosti Ražba: Ne Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,79 kg Hmotnost balení: 2,99 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1000ks balení utěrek Tork Neutral W1 v miniroli (66373)
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž šéfkuchaře a krájecí nůž s délkou 20 cm, Santoku nůž 17 cm a dva univerzální nože s čepelí o délce 9 a 13 cm, dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/3000. Hlavní přednosti prémiové nože z damaškové 67vrstvé oceli nadstandardní tvrdost 60 HCR kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Prémiová kvalita zpracování i designu Luxusní sadu nožů G21 Damascus Premium z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek. Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC). Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů. Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů Designový stojánek na nože je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů. Oboustranný brusný kámen Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Přednosti damaškových nožů Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Důležitá je i kvalitní rukojeť Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů Damascus Premium 5 ks v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Délka čepele Nůž šéfkuchaře 20 cm Krájecí nůž 20 cm Santoku nůž 17 cm Univerzální nůž 13 cm Univerzální nůž 9 cm Ostatní Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Rozměry balení (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm Hmotnost balení: 4,4 kg Certifikace: LFGB Obsah balení Sada nožů G21 Damascus Premium 5 ks Bambusový blok Brusný kámen
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni je skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž šéfkuchaře a krájecí nůž s délkou 20 cm, Santoku nůž s délkou 13 cm a jeden univerzální nůž s čepelí o délce 9 cm. Dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/6000 s vodítkem. Hlavní přednosti prémiové nože z damaškové 67vrstvé oceli nadstandardní tvrdost 60 HCR kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Prémiová kvalita zpracování i designu Luxusní sadu nožů G21 Damascus Premium z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek. Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC). Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů. Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů Designový stojánek na nože je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů. Oboustranný brusný kámen Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000/6 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch – směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Přednosti damaškových nožů Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Důležitá je i kvalitní rukojeť Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů Damascus Premium 4 ks v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Délka čepele Nůž šéfkuchaře: 20 cm Krájecí nůž: 20 cm Santoku nůž: 13 cm Univerzální nůž: 9 cm Ostatní Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Rozměry balení (š x v x h): 29 x 20 x 40 cm Hmotnost balení: 6 kg Obsah balení 1x sada nožů G21 Damascus Premium 4 ks 1x bambusový blok 1x brusný kámen
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž šéfkuchaře, krájecí nůž s délkou 20 cm a univerzální nůž s čepelí o délce 9 cm, dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/3000. Hlavní přednosti prémiové nože z damaškové 67vrstvé oceli nadstandardní tvrdost 60 HCR kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Prémiová kvalita zpracování i designu Luxusní sadu nožů G21 Damascus Premium z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek. Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC). Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů. Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů Designový stojánek na nože je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů. Oboustranný brusný kámen Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Přednosti damaškových nožů Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Důležitá je i kvalitní rukojeť Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů Damascus Premium 3 ks v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Délka čepele Nůž šéfkuchaře 20 cm Krájecí nůž 20 cm Univerzální nůž 9 cm Ostatní Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Rozměry balení (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm Hmotnost balení: 2,8 kg Certifikace: LFGB Obsah balení Sada nožů G21 Damascus Premium 3 ks Bambusový blok Brusný kámen
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž šéfkuchaře, krájecí nůž s délkou 20 cm a univerzální nůž s čepelí o délce 9 cm, dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/3000. Hlavní přednosti prémiové nože z damaškové 67vrstvé oceli nadstandardní tvrdost 60 HCR kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Prémiová kvalita zpracování i designu Luxusní sadu nožů G21 Damascus Premium z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek. Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC). Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů. Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů Designový stojánek na nože je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů. Oboustranný brusný kámen Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Přednosti damaškových nožů Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Důležitá je i kvalitní rukojeť Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů Damascus Premium 3 ks v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Délka čepele Nůž šéfkuchaře 20 cm Krájecí nůž 20 cm Univerzální nůž 9 cm Ostatní Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Rozměry balení (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm Hmotnost balení: 2,8 kg Certifikace: LFGB Obsah balení Sada nožů G21 Damascus Premium 3 ks Bambusový blok Brusný kámen
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Utěrky jsou kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku, které sníží spotřebu až o 37 %. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích (celkem 1 500 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Plus jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích, což znamená celkem 1 500 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Plus jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Plus Modelové označení: 130041 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 1 500 ks (2x 750 ks) Vnitřní průměr dutinky: 7,1 cm Šířka útržku: 23,5 cm Délka útržku: 34 cm Průměr role: 26,2 cm Délka: 255 m Kompatibilita Kompatibilní zásobníky: Tork 652008 / 652108 / 652100 Fyzické vlastnosti Ražba: Ano Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,348 kg Hmotnost balení: 2,548 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1500ks balení utěrek Tork Plus W1 v miniroli (130041)
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Utěrky jsou kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku, které sníží spotřebu až o 37 %. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích (celkem 1 500 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Plus jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích, což znamená celkem 1 500 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Plus jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Plus Modelové označení: 130041 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 1 500 ks (2x 750 ks) Vnitřní průměr dutinky: 7,1 cm Šířka útržku: 23,5 cm Délka útržku: 34 cm Průměr role: 26,2 cm Délka: 255 m Kompatibilita Kompatibilní zásobníky: Tork 652008 / 652108 / 652100 Fyzické vlastnosti Ražba: Ano Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,348 kg Hmotnost balení: 2,548 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1500ks balení utěrek Tork Plus W1 v miniroli (130041)
Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž šéfkuchaře a krájecí nůž s délkou 20 cm, Santoku nůž 17 cm a dva univerzální nože s čepelí o délce 9 a 13 cm, dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/3000. Hlavní přednosti prémiové nože z damaškové 67vrstvé oceli nadstandardní tvrdost 60 HCR kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Prémiová kvalita zpracování i designu Luxusní sadu nožů G21 Damascus Premium z damascénské oceli využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek. Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC). Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů. Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů Designový stojánek na nože je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů. Oboustranný brusný kámen Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře. Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. TIP: Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt. Přednosti damaškových nožů Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let. Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Důležitá je i kvalitní rukojeť Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů Damascus Premium 5 ks v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Délka čepele Nůž šéfkuchaře 20 cm Krájecí nůž 20 cm Santoku nůž 17 cm Univerzální nůž 13 cm Univerzální nůž 9 cm Ostatní Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Rozměry balení (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm Hmotnost balení: 4,4 kg Certifikace: LFGB Obsah balení Sada nožů G21 Damascus Premium 5 ks Bambusový blok Brusný kámen
Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Sada čtyř vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Damascus z damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník. V sadě najdete nůž šéfkuchaře s délkou 21 cm, univerzální nůž a Santoku nůž s délkou 13 cm a jeden univerzální nůž s čepelí o délce 9 cm. Dále pak bambusový blok pro bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí 1000/6000 s vodítkem. Hlavní přednosti vysoce kvalitní nože z damaškové 67vrstvé oceli kvalitní rukojeti z Micarty dokonalé vyvážení nožů bambusový blok pro správné a šetrné ukládání oboustranný brusný kámen prodloužená záruka 2 + 2 roky Damaškové čepele Čepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu jsou čepele nožů G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a při správné péči vám budou sloužit i desítky let. Speciální technologie výroby Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení. Pevné rukojeti ve špičkové kvalitě Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné, houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Ve stojánku a v bezpečí Designový stojánek G21 Gourmet Damascus je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě neztupí tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. V bloku je 5 otvorů pro nože. Otvory jsou velikostí uzpůsobeny pro sadu damaškových nožů G21 Gourmet Damascus. Brusný kámen G21 zdarma Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Proto jsme vám k sadě jako dárek přibalili oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 6 000, který vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Model: Sada nožů G21 Gourmet Damascus v bambusovém bloku Určení: kuchyňské nože Nože Damascus Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC Materiál rukojeti: Micarta Záruka: 2 + 2 roky Délka čepele Nůž šéfkuchaře: 21 cm Univerzální nůž: 13 cm Krájecí nůž: 9 cm Nůž Santoku: 13 cm Rozměry a hmotnost balení Rozměry balení (š x v x h): 29 x 20 x 40 cm Hmotnost balení: 6 kg Blok na nože Materiál: bambusové dřevo Počet otvorů pro nože: 5 Rozměry otvorů pro nože: 2x otvor 48 x 3 x 220 mm, 1x otvor 32 x 3 x 220 mm, 2x otvor 23 x 3 x 220 mm Barva: hnědá přírodní Rozměry: 15 x 22 x 9 cm Brusný kámen Zrnitost: 1 000 / 6 000 (oboustranné provedení) Materiál: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (š x v x h): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení 1x sada 3 nožů G21 Gourmet Damascus v dřevěném pouzdře 1x Santoku nůž 13 cm v papírové krabičce 1x bambusový blok na nože G21 1x Gourmet Damascus brusný kámen G21