Trvanlivé potraviny
Celkem 5 produktů
Aromatický balzamikový ocet v bio kvalitě, který je již po generace vyráběn rodinou Papadeas na jihu Peloponésu v oblasti Messini. Směs bio hroznového moštu a bio vinného octu zraje ve speciálních tancích po dobu nejméně šesti měsíců, aby vytvořila vyváženou sladkokyselou chuť, pocházející pouze z přirozeného kvašení hroznové šťávy. To znamená, že během výroby není přidáván žádný cukr, vše sladké pochází z vinného moštu. Bio balzamikový ocet Messino prospívá svým obsahem polyfenolů a byl certifikován organizací DIO, kde se každoročně testování bio kvality opakuje. Složení: bio vinný ocet, bio koncentrovaný vinný mošt Neobsahuje lepek a přidané cukry. Vhodný pro veganskou stravu. Nutriční hodnoty na 100 g ENERGIE 155 kcal / 659 kJ TUK 0 gr Z toho nasycené mastné kyseliny 0 gr UHLOHYDRÁTY 34 gr Z toho cukry 33 gr BÍLKOVINY 0,3 gr SŮL 0,0011 gr
Složení: oregáno, bazalka, cibule, máta, petržel, česnek, koprMůže obsahovat stopy celeru a hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Seřízněte vršek tří rajčat, tří lilků, tří paprik a tří cuket. Zeleninu vydlabejte a obsah dejte stranou. V hrnci rozpalte cca 4 polévkové lžíce extra panenského oleje Aristeon, krátce orestujte uschovaný vnitřek zeleniny, přidejte na každou zeleninu 3 polévkové lžíce rýže, přidejte přiměřeně vody, 3 polévkové lžíce koření Plněná zelenina, osolte, opepřete a chvíli povařte. Poté směsí naplňte vydlabanou zeleninu, přiklopte odříznutým vrškem a naskládejte do zapékací mísy. Dostatečně pocákejte olivovým olejem Aristeon (lze doporučit i česnekovou variantu), do mezer naskládejte osolené pokrájené brambory, vložte do trouby a pečte cca hodinu na 180 °C.
Složení: oregáno, cibule, rozmarýn, celer, petržel, kopr, česnek, majoránkapepř, kmínMůže obsahovat stopy hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Mix je ideální na grilovanou či pečenou zeleninu, které dodává více aroma a vůně. Není však nutné omezovat se jen na tepelnou úpravu, ale společně s olivovým olejem a solí vytvoří ze salátu vynikající záležitost.
Složení: oregáno, celer, rozmarýn, koriandr, černý pepř, bílý pepř, lupínky červené papriky.Může obsahovat stopy hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Vyberte si svou oblíbenou rybu vhodnou pro pečení v troubě např. cejn apod. Odstraňte ploutve a vnitřnosti, rybu omyjte a vložte jí na plech s pečícím papírem. Přelijte jí extra panenským olivovým olejem Aristeon nebo citroným olivovým olejem Aristeon, posypte polévkovou lžící koření Ryby, osolte ideálně hrubou mořskou solí a vymačkejte šťávu z jednoho citronu. Pokud máte citron v bio kvalitě, nastrouhejte k rybě i citronovou kůru. Pečte v troubě cca 35 minut při 180 °C. Pro vylepšení můžete do ryby vložit snítku rozmarýnu.