Celkem 11 produktů
Skladem od nového roku. Jemný filtrovaný olivový olej Aristeon, lisovaný spolu s celými čerstvými citrony. Díky nim obsahuje zvýšené množství vitamínu C a silice obsažené v kůře dodávají oleji výjimečné, téměř limetkové aroma. Je ideální k použití na ryby, listové saláty, hráškové saláty, zeleninová rizota, marinády, mořské plody, přímo na bagetky a jiné pečivo, ricottu či sýry Lučinového typu, čerstvou majonézu, chřest, humus apod. Fantazii se meze nekladou...
Jemný filtrovaný česnekový olivový olej Aristeon z prvního lisu za studena, kdy při všech procedurách byla dodržena maximální teplota 27°C. Olivy se lisují společně s celými česnekovými palicemi a tím se dosahuje skutečně delikátní chuti společně s vysokým podílem zdraví prospěšných látek jak z oliv, tak z česneku. Tato metoda je kvalitativně řádově výše než pouhé macerování stroužků (plátků) česneku v oleji.Olivový olej Aristeon s česnekem je ideální k pečeným pokrmům ať k masu nebo zelenině, např. na zapékaných plátcích, bramborách, lilku, dále s masovým rizotem, všude kde se vyskytují rajčata apod. I tak jednoduché jídlo jako jsou těstoviny s pár hoblinami parmezánu, pepřem, bylinkami a to vše přelité česnekovým Aristeonem se pro vás stane chuťovou bombou. Nebo si ho nakapejte na čerstvou bagetku a přikusujte rajče či sýr... Zavřete oči a ocitnete se znovu u moře.
Exkluzivní varianta extra panenského olivového oleje Aristeon z řeckého ostrova Zakynthos, v letech 2021 a 2018 oceněná zlatem organizace World olive center, jindy zase stříbrem. Olej se lisuje výhradně ze staletých a tisíciletých olivovníků původní zakynthoské odrůdy Dopia, která byla postupně nahrazována variantou Koroneiki.Dopia olej se vyznačuje intenzivní vůní louky a výraznější travinkou v chuti, při zachování lehkosti, jak jí známe od značky Aristeon. Tento olej je dostupný pouze v limitované edici, protože Dopia olivovníků je již jen méně než 5% ze všech olivovníků na ostrově.Dopia je ceněná pro kvalitu a vysoký obsah zdraví prospěšných fenolů a jiných látek. Díky nim se olej řadí do kategorie olejů, které chrání krevní tuky před oxidací dle evropské vyhlášky č. 432/2012 a je spojen s protizánětlivými, antioxidačními, kardioprotektivními a neuroprotektivními účinky. Tento diplom uděluje Světové olivové centrum a profesionálně ho zaštiťuje University of Athens. Chemickou analýzu najdete v přiložených souborech.
Jemný filtrovaný česnekový olivový olej Aristeon z prvního lisu za studena, kdy při všech procedurách byla dodržena maximální teplota 27°C. Olivy se lisují společně s celými česnekovými palicemi a tím se dosahuje skutečně delikátní chuti společně s vysokým podílem zdraví prospěšných látek jak z oliv, tak z česneku. Tato metoda je kvalitativně řádově výše než pouhé macerování stroužků (plátků) česneku v oleji.Olivový olej Aristeon s česnekem je ideální k pečeným pokrmům ať k masu nebo zelenině, např. na zapékaných plátcích, bramborách, lilku, dále s masovým rizotem, všude kde se vyskytují rajčata apod. I tak jednoduché jídlo jako jsou těstoviny s pár hoblinami parmezánu, pepřem, bylinkami a to vše přelité česnekovým Aristeonem se pro vás stane chuťovou bombou. Nebo si ho nakapejte na čerstvou bagetku a přikusujte rajče či sýr... Zavřete oči a ocitnete se znovu u moře.
Exkluzivní varianta extra panenského olivového oleje Aristeon z řeckého ostrova Zakynthos, v letech 2021 a 2018 oceněná zlatem organizace World olive center, jindy zase stříbrem. Olej se lisuje výhradně ze staletých a tisíciletých olivovníků původní zakynthoské odrůdy Dopia, která byla postupně nahrazována variantou Koroneiki.Dopia olej se vyznačuje intenzivní vůní louky a výraznější travinkou v chuti, při zachování lehkosti, jak jí známe od značky Aristeon. Tento olej je dostupný pouze v limitované edici, protože Dopia olivovníků je již jen méně než 5% ze všech olivovníků na ostrově.Dopia je ceněná pro kvalitu a vysoký obsah zdraví prospěšných fenolů a jiných látek. Díky nim se olej řadí do kategorie olejů, které chrání krevní tuky před oxidací dle evropské vyhlášky č. 432/2012 a je spojen s protizánětlivými, antioxidačními, kardioprotektivními a neuroprotektivními účinky. Tento diplom uděluje Světové olivové centrum a profesionálně ho zaštiťuje University of Athens. Chemickou analýzu najdete v přiložených souborech.