Celkem 8 produktů

Dopia Aristeon 250 ml, exkluzivní vysokofenolový extra panenský olivový olej

Exkluzivní varianta extra panenského olivového oleje Aristeon z řeckého ostrova Zakynthos, v letech 2021 a 2018 oceněná zlatem organizace World olive center, jindy zase stříbrem. Olej se lisuje výhradně ze staletých a tisíciletých olivovníků původní zakynthoské odrůdy Dopia, která byla postupně nahrazována variantou Koroneiki.Dopia olej se vyznačuje intenzivní vůní louky a výraznější travinkou v chuti, při zachování lehkosti, jak jí známe od značky Aristeon. Tento olej je dostupný pouze v limitované edici, protože Dopia olivovníků je již jen méně než 5%  ze všech olivovníků na ostrově.Dopia je ceněná pro kvalitu a vysoký obsah zdraví prospěšných fenolů a jiných látek. Díky nim se olej řadí do kategorie olejů, které chrání krevní tuky před oxidací dle evropské vyhlášky č. 432/2012 a je spojen s protizánětlivými, antioxidačními, kardioprotektivními a neuroprotektivními účinky. Tento diplom uděluje Světové olivové centrum a profesionálně ho zaštiťuje University of Athens. Chemickou analýzu najdete v přiložených souborech.    

310 CZK

Aristeon olivový olej s pomerančem Nerantzi - 250 ml

Jemný filtrovaný olivový olej Aristeon, lisovaný spolu s hořkými pomeranči Neranzti. Jejich úžasné aroma dalo vzniknout delikátnímu olivovému oleji se zřetelným akcentem těchto skvostů řecké kuchyně. Doporučujeme ho např. na pečenou drůbež či jiné maso, na marinády, saláty obsahující ořechy, sýry nebo rukolu. Dále je velmi vhodný do mrkvového salátu, na sladké dezerty a zmrzlinu. Samozřejmě si každý najde svou oblíbenou kombinaci sám…

175 CZK