Potraviny

Řecký salát - směs koření, 50 g

Složení: oregáno, petržel, bazalka, máta, tymiánMůže obsahovat stopy celeru a hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: V salátové míse promíchejte dvě rajčata nakrájená na osminky, na větší kousky pokrájenou okurku, zelenou papriku a červenou cibuli. Přidejte pár Elita zelených či Kalamata oliv a 200 g na kostičky nakrájeného feta sýru. Jemně osolte (slaný je i sýr feta), zalijte extra panenským olivovým olejem Aristeon, přisypejte polévkovou lžíci směsi koření Řecký salát a na závěr jemně zakápněte vinným octem Messino. Promíchejte a servírujte v míse s bílým pečivem nebo čerstvým chlebem. Jako vylepšení můžete přidat kapary.

Feta sýr - směs koření, 45g

Složení: oregáno, petržel, tymián, pepř, semínka čili papričkyMůže obsahovat stopy celeru a hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Položte větší kousek sýru feta (cca 150 g) na alobalovou fólii. Posypte ho kořením Feta sýr, přidejte nakrájenou papriku a rajče. Následně směs postříkejte extra panenským olivovým olejem Aristeon, pečlivě zabalte a vložte do trouby na cca 20 minut při 200°C. Sýr by měl změknout a nepatrně zhnědnout. Následně už můžete podávat, ideálně s bílým pečivem a vínem.