Potraviny
Celkem 5 produktů
Aromatický balzamikový ocet v bio kvalitě, který je již po generace vyráběn rodinou Papadeas na jihu Peloponésu v oblasti Messini. Směs bio hroznového moštu a bio vinného octu zraje ve speciálních tancích po dobu nejméně šesti měsíců, aby vytvořila vyváženou sladkokyselou chuť, pocházející pouze z přirozeného kvašení hroznové šťávy. To znamená, že během výroby není přidáván žádný cukr, vše sladké pochází z vinného moštu. Bio balzamikový ocet Messino prospívá svým obsahem polyfenolů a byl certifikován organizací DIO, kde se každoročně testování bio kvality opakuje. Složení: bio vinný ocet, bio koncentrovaný vinný mošt Neobsahuje lepek a přidané cukry. Vhodný pro veganskou stravu. Nutriční hodnoty na 100 g ENERGIE 155 kcal / 659 kJ TUK 0 gr Z toho nasycené mastné kyseliny 0 gr UHLOHYDRÁTY 34 gr Z toho cukry 33 gr BÍLKOVINY 0,3 gr SŮL 0,0011 gr
Složení: paprika, oregáno, cibule, tymián, bazalkaMůže obsahovat stopy celeru a hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Pokrájejte 400 g libového vepřového masa na malé kousky. Maso promíchejte ve směsi šálku vinného octa Messino, dvou polévkových lžic extra panenského olivového oleje Aristeon, polévkové lžíce koření Gyros - souvlaki a uložte do lednnice odležet na cca 1 hodinu. Poté rozehřejte olivový olej Aristeon na pánvi, masovou směs osolte a 1,5 hodiny vařte směs nad středním plamenem. Mezitím rozehřejte pita chléb, připravte tzaziki, pokrájejte rajčata na plátky a orestujte měsíčky brambor. Do pita chleba vložte maso, rajčata a brambory, zalejte tzaziki a teplé podávejte. Certifikovaný výrobce ISO 9001:2008
Složení: oregáno, kari, hořčice, paprikaMůže obsahovat stopy celeru. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Vložte celé nebo naporcované kuře do pekáče, osolte, opepřete a okořeňte polévkovou lžící řecké směsi Kuře. U celého kuřete nezapomeňte okořenit i zevnitř, pečlivě koření vetřete rukama. Kuře přelijte extra panenským olivovým olejem Aristeon a podlejte vodou. Vodu v průběhu přípravy doplňujte tak, aby se maso nespálilo. Pečte cca 1,5 hodiny na 180°C a v polovině doby otočte tak, aby se vytvořila křupavá kůžička.
Složení: oregáno, celer, rozmarýn, koriandr, černý pepř, bílý pepř, lupínky červené papriky.Může obsahovat stopy hořčice. Skladujte v chladu a temnu. Tip na servírování: Vyberte si svou oblíbenou rybu vhodnou pro pečení v troubě např. cejn apod. Odstraňte ploutve a vnitřnosti, rybu omyjte a vložte jí na plech s pečícím papírem. Přelijte jí extra panenským olivovým olejem Aristeon nebo citroným olivovým olejem Aristeon, posypte polévkovou lžící koření Ryby, osolte ideálně hrubou mořskou solí a vymačkejte šťávu z jednoho citronu. Pokud máte citron v bio kvalitě, nastrouhejte k rybě i citronovou kůru. Pečte v troubě cca 35 minut při 180 °C. Pro vylepšení můžete do ryby vložit snítku rozmarýnu.