Celkem 5 produktů
Kontejner G21 je užitečným pomocníkem při vaření metodou Sous Vide. Nádoba o objemu 12 litrů je navržena tak, že se do ní vejde jídlo pro celou rodinu i větší přátelskou sešlost. Používají je i profesionální kuchaři, oblíbené jsou také v gastroprovozech. Při použití sous-vide nádoby G21 nebudete muset tak často doplňovat vodu ani při několikahodinové přípravě pokrmů. Praktický kontejner G21 pro sous-vide vaření s pokličkou pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Bezpečná a univerzální nádoba Nádoba G21 pro sous-vide vaření je vyrobena z vysoce odolného polykarbonátu a oproti kovovým hrncům efektivněji udržuje teplotu a zahřátí vodní lázně trvá kratší dobu. Polykarbonát splňuje nejpřísnější požadavky na bezpečnost a je zdravotně nezávadný. Díky vysoké stálosti použitého materiálu je možné nádobu mýt v myčce na nádobí, což vám ušetří mnoho času i námahy s úklidem. Dále je nádoba vybavená sundavací poklicí s výřezem na sous-vide vařič. Poklici však lze používat i s vařičem jiné značky, neboť se do otvoru vejde většina vařičů na trhu. Hlavní přednosti 12l nádoba G21 pro sous-vide vaření je z kvalitního a zdravotně nezávadného materiálu Je navržená tak, aby se do ní bez problémů vešlo jídlo pro celou rodinu či větší přátelskou sešlost, takže nasytí i početnější návštěvu. Oblíbené jsou i u profesionálních kuchařů nebo v gastroprovozech. Při použití této nádoby nebudete muset tak často doplňovat vodu do vroucí lázně ani při několikahodinové přípravě masa Dodávaná poklička zabrání vypařování vody, pomáhá také lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám Díky vysoké stálosti použitého materiálu je možné nádobu mýt v myčce na nádobí, což vám ušetří čas i práci s úklidem Specifikace Značka: G21 Určení: nádoba pro sous-vide vaření Objem nádoby: 12 l Rozměry (Š x V x H): 32 x 19,5 x 26,5 cm Hmotnost: 1,1 kg Materiál: polykarbonát Poklička: Ano Barva: čirá
Vyzkoušejte praktický doplněk pro sous-vide vaření. 4místný stojan do kontejnerů a nádob pro vaření metodou sous-vide zachová odstup mezi zavakuovanými balíčky s masem a dalšími surovinami. Stojan G21 pro sous-vide kontejner drží jednotlivé porce se zavakuovanými surovinami odděleně a umožňuje tak plynulou cirkulaci vody kolem balíčků. Díky tomu je sous-vide vaření rovnoměrné a příprava sous-vide specialit je efektivnější a lepší než při volném položení balíčků na sebe nebo rozložení na dně. Sous-vide stojan G21 svým řešením zabraňuje doteku jednotlivých balíčků mezi sebou nebo se stěnami nádoby pro sous-vide vaření. G21 stojan pro sous-vide kontejnery je z kvalitní nerezové oceli a je kompatibilní se sous-vide kontejnerem G21 o objemu 12 litrů. Hlavní přednosti kompaktní velikost, univerzálnost a bezúdržbovost kvalitní nerezová ocel 4 přihrádky pro balíčky se zavakuovanými surovinami snadná instalace Specifikace Značka: G21 Určení: stojan sáčků do kontejnerů a nádob pro vaření metodou sous-vide Materiál: nerezová ocel Hmotnost: 0,2 kg Rozměry (Š x V x H): 20 x 13 x 13,5 cm
Rozšířili jsme řadu příslušenství pro sous-vide vaření o izolační kuličky G21. Oceníte je především tehdy, pokud nemáte sous-vide kontejner a vaříte sous-vide pokrmy v běžném hrnci. Ponorný sous-vide vařič totiž neumožňuje použití poklice, která by zabránila tepelným ztrátám a odpařování vody. Proto doporučujeme použití izolačních kuliček G21 – pokryjí hladinu vody v nádobě a zamezí úniku tepla. V balení najdete 100 kuliček o průměru 2 cm, které jsou vyrobeny z PP plastu. Jejich účelem je zadržet teplo z vodní lázně a zabránit tak ztrátám při sous-vide vaření. Jak izolační kuličky G21 použít? Hrnec naplňte vodou, vložte do něj stojan G21 a do přihrádek naskládejte zavakuované balíčky s porcemi jídla na přípravu sous-vide. Na hladinu nasypte izolační kuličky G21, vložte sous-vide vařič, zvolte program a těšte se na vynikající pokrm. Kuličky v balení plně pokryjí hladinu v hrnci do průměru 24 cm. Specifikace Značka: G21 Určení: izolační kuličky pro vaření metodou sous-vide Počet kuliček: 100 ks Průměr kuličky: 2 cm Materiál: PP plast
Rozšířili jsme řadu příslušenství pro sous-vide vaření o izolační kuličky G21. Oceníte je především tehdy, pokud nemáte sous-vide kontejner a vaříte sous-vide pokrmy v běžném hrnci. Ponorný sous-vide vařič totiž neumožňuje použití poklice, která by zabránila tepelným ztrátám a odpařování vody. Proto doporučujeme použití izolačních kuliček G21 – pokryjí hladinu vody v nádobě a zamezí úniku tepla. V balení najdete 100 kuliček o průměru 2 cm, které jsou vyrobeny z PP plastu. Jejich účelem je zadržet teplo z vodní lázně a zabránit tak ztrátám při sous-vide vaření. Jak izolační kuličky G21 použít? Hrnec naplňte vodou, vložte do něj stojan G21 a do přihrádek naskládejte zavakuované balíčky s porcemi jídla na přípravu sous-vide. Na hladinu nasypte izolační kuličky G21, vložte sous-vide vařič, zvolte program a těšte se na vynikající pokrm. Kuličky v balení plně pokryjí hladinu v hrnci do průměru 24 cm. Specifikace Značka: G21 Určení: izolační kuličky pro vaření metodou sous-vide Počet kuliček: 100 ks Průměr kuličky: 2 cm Materiál: PP plast