Celkem 67 produktů

G21 Sous vide Maestro, G21SV1200MAR

Ponorný pomalý vařič G21 Maestro je skutečným mistrem v sous-vide vaření ve vakuu. Je připraven pro každodenní bezpečné použití a vyladěný do nejmenších detailů. Elegantní tělo se skládá ze dvou částí – ponorná část s vnitřní varnou spirálou a vrchní část s elektronikou a kulatým dotykovým displejem. Pro bezpečné zavěšení sous-vide vařiče G21 Maestro na okraj varné nádoby jsme ponorný vařič vybavili háčkem s upínacím šroubem. Hlavní přednosti ideální pomalý vařič pro přípravu jídel ve vakuu ovládání dotykovým displejem nebo z mobilu mobilní aplikace s recepty WiFi pro ovládání na dálku Výhody sous-vide vaření Minimální změny v upravované potravině  Maximální zachování přirozené chuti, vůně i textury Zachování téměř stejné hmotnosti surovin Nižší degradace nutričních látek Snadná příprava – pokud máte zavakuované suroviny zamražené, vložíte jen příslušný počet porcí do hrnce s vodou, kde se rozmrazí a připraví sous-vide metodou Delší trvanlivost surovin – čerstvé zavakuované potraviny před vařením vydrží v chladničce až pět dní Displej G21 Maestro Na kulatém dotykovém displeji sous-vide vařiče G21 Maestro vidíte zvolenou teplotu a dobu vaření/čas, zbývající do konce zvoleného programu. Vše ovládáte buď pomocí pouhých čtyř dotykových plošek/tlačítek nebo přes mobilní aplikaci G21 Smart Home. Aplikace G21 Smart Home s recepty pro G21 Maestro Mobilní apka G21 Smart Home pro sous-vide G21 Maestro je ve verzi pro chytré telefony s operačním systémem Android a iOS. Aplikace i recepty v ní jsou v českém jazyce a instalace je absolutně snadná – z krabice nebo manuálu pro G21 Maestro si naskenujete QR kód a můžete začít vybírat recepty. Podle zvoleného receptu pak jen připravíte suroviny a jediným kliknutím potvrdíte start, zbytek zajistí G21 Maestro. Kouzlo WiFi ovládání – než se vrátíte z práce, bude oběd na stole Díky promyšlenému zpracování a využití moderních technologií je ponorný sous-vide vařič G21 Maestro vybaven nejlepší elektronikou a je schopný postarat se o přípravu jídla i v době, kdy vy jste mimo domov. Příklad: Vložíte do hrnce s vodou zavakuované suroviny a odejdete do práce nebo na výlet. Cestou si na mobilu zvolíte recept a pošlete přes apku pokyn do sous-vide G21 Maestro. Po návratu můžete prostírat. Domů i pro restauraci Chytrý vakuový vařič G21 Maestro můžete využít jak pro vaření doma, tak i pro přípravu jídel v restauraci. I když se to nezdá, šetří pomalé vaření čas – podle zvoleného receptu může pracovat, zatímco vy se zabýváte něčím jiným. Klidně i přes noc nebo v době, kdy jste mimo domov. Sous-vide vaření se už naučily využívat i restaurace které chtějí dopřát svým hostům jen to nejlepší – dokonale šťavnaté steaky nebo voňavou zeleninu s plnou chutí a maximem živin a vitamínů. Každý kuchař ví, že připravit správný steak není vůbec snadné. Od teď to ale, díky sous-vide G21 Maestro, zvládne i začátečník! Sous-vide vaření se stalo symbolem dokonalosti. Proč? Připravit správně i tak zdánlivě jednoduchá jídla, jako je třeba vejce naměkko nebo steak, není vůbec tak snadné, jak se na první pohled zdá. Díky metodě sous-vide neboli vaření ve vakuu se vám podaří připravit delikátní pokrmy, za které byste si i v nejlepších restauracích pořádně připlatili. Úžasný šťavnatý steak – při vaření ve vakuu si maso zachová nádhernou přirozenou texturu, bude uvnitř šťavnaté a jemné. Pak už je jen dokončíte na pánvi podle vlastní chuti. Medium, rare, well done? Se sous-vide vařením máte správně udělané steaky na jistotu. Sous-vide oceníte při přípravě jakéhokoliv masa, ať už jde o drůbeží, vepřové, hovězí nebo rybí. Zelenina bude i po přípravě jemná a aromatická chutí i vůní. „Na hniličku” uvařené vejce už nebudete muset krájet na plátky a ovocný dezert vás vrátí do léta. Co je sous-vide vaření Vaření ve vakuu neboli sous-vide vaření je pomalé vaření při nižších teplotách, než je teplota bodu varu.  Suroviny pro sous-vide přípravu jídel se zavakuují do fólie, takže všechny zdravé látky, živiny a vitamíny, stejně jako plná vlastní chuť i vůně, zůstanou zachovány a nezničí se vysokými teplotami. Při pomalém sous-vide vaření dochází jen k minimálním změnám v upravované potravině a její maximální přirozená chuť zůstává. Tím, že je surovina zpracovávána v neprodyšných a uzavřených obalech, nedochází k žádnému výluhu do vody nebo odparu těkavých senzorických látek. S tím dále souvisí také nízký úbytek hmotnosti. Teplota se pohybuje níže než u ostatních kulinárních úprav, což má za následek nižší degradaci nutričních látek. Hermetické uzavření bez přístupu vzduchu funguje jako prevence proti aerobním mikroorganismům, které by mohly potravinu zničit. Zajímavost: V roce 1974 přišel šéfkuchař George Pralus na to, že zabalení foie gras do plastového sáčku pomáhá jídlu zachovat původní vzhled, pokrm pak zbytečně neztrácí nadměrné množství živin a má lepší strukturu. Tehdy pracoval pro restauraci Troisgros (Pierre a Michel Troisgros) ve francouzském Roanne, do které od té doby začaly proudit davy lidí. Sous-vide vaření začali naplno využívat francouzští kuchaři, postupně se vaření ve vakuu rozšířilo přes michellinské restaurace. Dnes díky sous-vide vařiči G21 Maestro můžete objevit kouzlo vakuového vaření i vy a dopřát si tak dokonale připravená menu. Specifikace WiFi: Ano Příkon: 1200 W Napětí: 220 – 240 V Teplotní rozpětí: 0 °C – 90 °C Teplotní přesnost: ± 0,1 °C Max. objem nádoby: 30 l Fyzické vlastnosti Materiál: odolný plast, kovová varná spirála Barva: černá Rozměry (Š x V x H):  75 x 345 x 100 mm Hmotnost: 0,84 kg Rozměry balení (Š x V x H):  130 x 380 x 160 mm Hmotnost balení:  1 kg

2690 CZK

Fritéza Sencor SBG 8900SS multifunkční

Multifunkční fritéza Sencor SBG 8900SS s kapacitou 6 l je skvělým pomocníkem do každé větší rodiny. Díky speciální technologii vysokorychlostního cirkulačního ohřevu horkého vzduchu v něm připravíte vynikající pokrmy, které si zachovají svou přirozenou chuť a vůni. Výsledek je krásně křupavý, a to bez použití oleje nebo jen s kapkou. Kromě toho vám umožní grilovat, péct či sušit. Můžete tak zapomenout na zápach přepáleného oleje ze smažení. Hlavní přednosti Kombinace fritézy a grilu v jednom spotřebiči Rychlé proudění horkého vzduchu (rychlé a nízkotučné vaření) 7 předprogramovaných nastavení vaření 4 nastavení grilu Nepřilnavý povrch Nastavitelná teplota 40 až 265 °C Protiskluzové nožičky pro maximální bezpečnost 7 přednastavených programů Dotykové ovládání si osvojíte doslova během chvilky. Ovládací panel pak doplňuje LED displej zobrazující aktuální nastavení, teplotu a zbývající čas. Pro vaše maximální pohodlí je horkovzdušná fritéza vybavená 7 přednastavenými programy pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Snadno a hlavně zdravě s její pomocí uvaříte skutečně pestrou hostinu pro více lidí. Na výběr máte z programů – pečení, horkovzdušné pečení, sušení potravin, hranolky, hovězí maso, grilování Každý program má přednastavenou ideální teplotu a dobu přípravy. Teplota se pohybuje v rozpětí od 40 do 265°C.  Gril Nastavte si gril podle svých požadavků. Máte na výběr ze 4 možností. Na výběr je nízká, střední, středně vysoká nebo vysoká teplota. K dispozici máte grilovací koš či grilovací desku. Čištění Čištění fritézy po použití je snadné. Tento skvělý pomocník má nepřilnavý povrch, díky tomu zbytky jídel snadno odstraníte. Zbytek fritézy po vyjmutí nádoby stačí vyčistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Před čištěním nechte zařízení řádně vychladnout. Specifikace Značka: Sencor Model: SBG 8900SS Určení: multifunkční fritéza s grilem Max. spotřeba energie: 1 660 W Vstupní napětí: 220 – 240 V, 50/60 Hz Napájení: síťové Zástrčka: typ F (CEE 7/7) Vlastnosti Kapacita: 6 l Ovládání: digitální Displej: ano Časovač: ano  Ohřev s cirkulací vzduchu: ano Indikační kontrolka: ano Nepřilnavý povrch: ano Protiskluzové nožičky: ano Varovný signál: ano Nastavení teploty: ano Ukazatel teploty: ano Funkce udržení teploty: ne Teplotní rozsah: 40 až 265 °C Počet přednastavených programů: 7 Nastavení grilu: nízké, střední, středně vysoké, vysoká teplota Úložný prostor pro kabel: ne Barva: černá, stříbrná Obsah balení 1x multifunkční fritéza  1x grilovací koš 1x grilovací deska 1x manuál

3987 CZK

Fritéza Nedis horkovzdušná, 4,2 l, KAAF160BK

Horkovzdušná fritéza Nedis KAAF160BK s kapacitou 4,2 l je skvělým pomocníkem do každé větší rodiny. Díky speciální technologii vysokorychlostního cirkulačního ohřevu horkého vzduchu v ní připravíte vynikající pokrmy, které si zachovají svou přirozenou chuť a vůni. Výsledek je krásně křupavý, a to bez použití oleje nebo jen s kapkou. Kromě toho vám umožní grilovat, opékat či péct. Můžete tak zapomenout na zápach přepáleného oleje ze smažení. Hlavní přednosti Rychlé proudění horkého vzduchu (rychlé a nízkotučné vaření) Během 1 cyklu připraví 5 až 6 porcí hranolek 8 předprogramovaných nastavení vaření Nepřilnavé díly vhodné i do myčky nádobí 60 minutový časovač se signálem – bezstarostné a bezpečné vaření Nastavitelná teplota 40 až 220 °C Protiskluzové nožičky pro maximální bezpečnost 8 přednastavených programů Dotykové ovládání si osvojíte doslova během chvilky. Ovládací panel pak doplňuje LED displej zobrazující aktuální nastavení, teplotu a zbývající čas. Pro vaše maximální pohodlí je horkovzdušná fritéza vybavená 8 přednastavenými programy pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Snadno a hlavně zdravě s její pomocí uvaříte skutečně pestrou hostinu pro více lidí. Na výběr máte z programů – hranolky, steaky, maso, kuřecí paličky, kuřecí křidélka, dort, ryby, dehydratace potravin. Každý program má přednastavenou ideální teplotu a dobu přípravy. Teplota se pohybuje v rozpětí od 40 do 220 °C. Když je pokrm hotový, zazní signál a fritéza sama vypne. Pro větší pohodlí se automaticky zastaví při otevření. Čištění Čištění fritézy po použití je snadné. Tuky a šťávy z vaření se shromažďují v odkapávacích miskách. Tento skvělý pomocník má nepřilnavý povrch, díky tomu zbytky jídel snadno odstraníte. Koš můžete mýt i v myčce nádobí. Zbytek fritézy po použití stačí vyčistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Specifikace Značka: Nedis Model:  XL KAAF160BK Určení: horkovzdušná fritéza Max. spotřeba energie: 1 300 W Vstupní napětí: 220 – 240 V, 50/60 Hz Napájení: síťové Zástrčka: typ F (CEE 7/7) Vlastnosti Kapacita: 4,2 l Ovládání: digitální Časovač: ano (60 minut) Indikační kontrolka: ano Varovný signál: ano Nepřilnavý povrch: ano Protiskluzové dno: ano Protiskluzové nožičky: ano Varovný signál: ano Nastavení teploty: ano Ukazatel teploty: ano Funkce udržení teploty: ne Teplotní rozsah: 40 až 220°C Počet přednastavených programů: 8 Úložný prostor pro kabel: ne Možno mýt v myčce: ano Fyzické parametry Barva: černá Materiál: ABS Délka napájecího kabelu: 0,65 m Hmotnost: 3,236 kg Rozměry (š x v x h): 26 x 27 x 33 cm Obsah balení 1x horkovzdušná fritéza 1x manuál

1549 CZK

Sencor SFR 5321 BK

Horkovzdušná fritéza Sencor SFR 5321BK s příkonem až 1400 W dokáže připravit všechna vaše oblíbená fritovaná jídla bez potřeby jediné kapky tuku či oleje. Pokrmy chutnají jako právě usmažené, ale díky absenci tuku jsou o dost zdravější!. Fritéza pak nalezne uplatnění v téměř každé moderní kuchyni bez ohledu na konceptuální styl prostoru díky svému kompaktnímu a velice elegantnímu designu. Pomocí technologie pro cirkulaci horkého vzduchu jsou pokrmy připravovány rovnoměrně, ať už připravujete jednu porci nebo plnou fritovací nádobu. Do fritovací nádoby o objemu 3 l se vejde až 350 g potravin. S horkovzdušnou fritézou snadno a zdravěji připravíte lahodné pokrmy jako křupavé hranolky, domácí brambory, řízky, zeleninu, maso, jarní závitky, rybí prsty nebo dokonce koláče. Nahřátí fritézy zabere jen 3 minuty a chutné jídlo dokáže připravit už do 16 minut. Během přípravy večeře se můžete věnovat rodině a přátelům. Časový spínač se zvukovou signalizací vás upozorní, až bude pokrm hotový. Skrze dotykový LED displej si můžete zvolit z 6 automatických programů pro vybrané pokrmy, nastavit časovač a také teplotu v rozmezí 60 až 200 °C. Ovládání je zcela přehledné a intuitivní, takže obsluhu přístroje zvládne skutečně každý. 6 přednastavených programů Předsmažené hranolky Domácí hranolky Hamburgery Kuřecí stehna Ryby Muffiny Fritování bez zápachu Už se nemusíte obávat nepříjemného nepříjemného zápachu během i po fritování! Zabudovaný vzduchový filtr spolehlivě eliminuje veškeré pachy, které se obvykle linou z klasické fritézy. Potraviny se ve fritovacím koši nepřipalují ani nepřichytávají, a to díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu, který jednoduše očistíte. Hlavní přednosti Horkovzdušná fritéza Sencor SFR 5321BK slouží k příprave pokrmů bez použití oleje Díky cirkulaci vzduchu jsou pokrmy připravovány rovnoměrně bez ohledu na počet porcí Na LED displej si zvolíte ze 6 automatických programů pro vybrané pokrmy Snadno připravíte předsmažené i domácí hranolky, hamburgery, kuřecí stehna, ryby i muffiny Skrze displej lze nastavit také časovač a teplotu v rozmezí 60 až 200 °C Nahřátí fritézy zabere jen 3 minuty a chutné jídlo dokáže připravit už do 16 minut Vzduchový filtr eliminuje veškeré pachy, které se obvykle linou z klasické fritézy Časový spínač na 60 min vás po uplynutí intervalu upozorní pomocí zvukové signalizace Vyjímatelný fritovací koš má nepřilnavý povrch pro snadné čištění Bezpečnostní pojistka zabraňuje nechtěnému vyjmutí tohoto koše Vnější povrch zůstane chladný po celou dobu používání, což sníží riziko popálení Specifikace Značka: Sencor Řada: SFR Model: 5321BK Určení: fritéza Fritování Typ fritézy: horkovzdušná Fritování bez oleje: Ano Příkon: 1200 až 1400 W Časovač: až 60 minut Zvuková signalizace časovače: Ano Nastavení teploty: 60 až 200 °C Povrch nádoby: nepřilnavý Objem fritovací nádoby: 3 l Kapacita nádoby pro potraviny: až 350 g Odnímatelná mřížka koše: Ano Zabudovaný vzduchový filtr: Ano Automatické vypínání: Ano Počet režimů pro fritování: 6 Režimy fritování: předsmažené hranolky, domácí hranolky, hamburgery, kuřecí stehna, ryby, muffiny Akustické vlastnosti Maximální hlučnost přístroje: 70 dB(A) Napájení Jmenovité napětí: 220 až 240 V Jmenovitý kmitočet: 50 až 60 Hz Fyzické vlastnosti Sklopná horní rukojeť: Ano Možnost mytí v myčce: Ne Barva: černá Čistá hmotnost: 5,1 kg Rozměry (Š x V x H): 35 x 34 x 35,2 cm Hmotnost balení: 5,6 kg Rozměry balení (Š x V x H): 37 x 36 x 37 cm Obsah balení 1x horkovzdušná fritéza Sencor SFR 5321BK 1x příslušná dokumentace

2229 CZK

G21 Sous vide Trofeo G21SV1200TR

Ponorný pomalý vařič G21 Trofeo s příkonem 1 200 W je skutečným mistrem v sous-vide vaření ve vakuu. Je připraven pro každodenní bezpečné použití a vyladěný do nejmenších detailů. Elegantní tělo se skládá ze dvou částí – ponorná část s vnitřní varnou spirálou a vrchní část s elektronikou a kulatým dotykovým displejem. Pro bezpečné zavěšení sous-vide vařiče G21 Trofeo na okraj varné nádoby jsme ponorný vařič vybavili posuvným upevňovacím klipsem. Hlavní přednosti Elegantní tělo s vnitřní varnou spirálou a dotykovým displejem Posuvný upevňovací klips pro bezpečné zavěšení v nádobě Sous-vide vaření = minimální změny v upravované potravině Maximální zachování přirozené chuti, vůně i textury Zachování téměř stejné hmotnosti surovin Nižší degradace nutričních látek Snadná příprava – pokud máte zavakuované suroviny zamražené, vložíte jen příslušný počet porcí do hrnce s vodou, kde se rozmrazí a připraví sous-vide metodou Delší trvanlivost surovin – čerstvé zavakuované potraviny před vařením vydrží v chladničce až pět dní Domů i pro restauraci Chytrý vakuový vařič G21 Trofeo můžete využít jak pro vaření doma, tak i pro přípravu jídel v restauraci. I když se to nezdá, šetří pomalé vaření čas – pracuje, zatímco vy se zabýváte něčím jiným. Klidně i přes noc nebo v době, kdy jste mimo domov. Sous-vide vaření se už naučily využívat i restaurace které chtějí dopřát svým hostům jen to nejlepší – dokonale šťavnaté steaky nebo voňavou zeleninu s plnou chutí a maximem živin a vitamínů. Sous-vide vaření se stalo symbolem dokonalosti. Proč? Připravit správně i tak zdánlivě jednoduchá jídla, jako je třeba vejce naměkko nebo steak, není vůbec tak snadné, jak se na první pohled zdá. Díky metodě sous-vide neboli vaření ve vakuu se vám podaří připravit delikátní pokrmy, za které byste si i v nejlepších restauracích pořádně připlatili. Úžasný šťavnatý steak – při vaření ve vakuu si maso zachová nádhernou přirozenou texturu, bude uvnitř šťavnaté a jemné. Pak už je jen dokončíte na pánvi podle vlastní chuti. Medium, rare, well done? Se sous-vide vařením máte správně udělané steaky na jistotu. Sous-vide oceníte při přípravě jakéhokoliv masa, ať už jde o drůbeží, vepřové, hovězí nebo rybí. Zelenina bude i po přípravě jemná a aromatická chutí i vůní. „Na hniličku” uvařené vejce už nebudete muset krájet na plátky a ovocný dezert vás vrátí do léta. Co je sous-vide vaření Vaření ve vakuu neboli sous-vide vaření je pomalé vaření při nižších teplotách, než je teplota bodu varu. Suroviny pro sous-vide přípravu jídel se zavakuují do fólie, takže všechny zdravé látky, živiny a vitamíny, stejně jako plná vlastní chuť i vůně, zůstanou zachovány a nezničí se vysokými teplotami. Při pomalém sous-vide vaření dochází jen k minimálním změnám v upravované potravině a její maximální přirozená chuť zůstává. Tím, že je surovina zpracovávána v neprodyšných a uzavřených obalech, nedochází k žádnému výluhu do vody nebo odparu těkavých senzorických látek. S tím dále souvisí také nízký úbytek hmotnosti. Teplota se pohybuje níže než u ostatních kulinárních úprav, což má za následek nižší degradaci nutričních látek. Hermetické uzavření bez přístupu vzduchu funguje jako prevence proti aerobním mikroorganismům, které by mohly potravinu zničit. Specifikace Značka: G21 Model: Trofeo Napájení: 220–240 V/50–60 Hz Příkon: 1 200 W Teplotní rozpětí: 5–95 °C Teplotní přesnost: ± 0,1 °C Maximální objem nádoby: 30 l Rozměry produktu (š x v x h): 9,5 x 32,5 x 17 cm Váha produktu: 1,5 kg Rozměry balení (š x v x d): 19 x 36 x 12 cm Váha balení: 1,75 kg Obsah balení 1x ponorný pomalý vařič G21

2490 CZK

Náhradní plata G21 k sušičce Paradiso cube set 5ks

Praktická sada náhradních plat k sušičce G21 Paradiso Cube obsahuje 5 čtvercových plat z odolného materiálu. Nehledejte náhražky. Jen s originální sadou máte jistotu, že plata přesně sednou do vaší sušičky. Cena? Skvělá. Snadná údržba 5 kusů plat k sušičce G21 Paradiso Cube je připraveno k okamžitému použití. Materiál je odolný a kvalitní, potraviny se k němu nepřilepí a po sušení plata hravě opláchnete. Ne, ani myčka jim neublíží, nemusíte se bát. Rovnoměrné sušení Ovoce, zeleninu, maso nebo bylinky či houby pokládejte na čtvercová plata o rozměrech 33 x 2,3 x 33 cm tak, aby se všechny suroviny sušily rovnoměrně. Tip: Objednejte si náhradní plata už při koupi sušičky. Můžete si na ně tak předem připravit další várku k sušení a nemusíte čekat, než se uvolní plata z té předchozí. Specifikace Značka: G21 Určení: náhradní plata k sušičce Kompatibilita: Paradiso Cube Počet plat: 5 Provedení: čtvercová Rozměry: 33 x 2,3 x 33 cm Barevné provedení: průhledná

499 CZK

Náhradní plata G21 k sušičce Paradiso big set 5 ks

Praktická sada náhradních plat k sušičce G21 Paradiso Big obsahuje 5 obdélníkových plat z odolného materiálu. Nehledejte náhražky. Jen s originální sadou máte jistotu, že plata přesně sednou do vaší sušičky. Cena? Skvělá. Snadná údržba 5 kusů plat k sušičce G21 Paradiso Big je připraveno k okamžitému použití. Materiál je odolný a kvalitní, potraviny se k němu nepřilepí a po sušení plata hravě opláchnete. Ne, ani myčka jim neublíží, nemusíte se bát. Rovnoměrné sušení Ovoce, zeleninu, maso nebo bylinky či houby pokládejte na obdélníková plata o rozměrech 43 x 29 cm tak, aby se všechny suroviny sušily rovnoměrně. Tip: Objednejte si náhradní plata už při koupi sušičky. Můžete si na ně tak předem připravit další várku k sušení a nemusíte čekat, než se uvolní plata z té předchozí. Specifikace Rozměr plat: 43 x 29 cm Balení obsahuje 5 ks náhradních plat

499 CZK