Kuchyňské náčiní
Celkem 4 produktů
Kuchařský nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H133 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 210 g Délka ostří: 200 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 315 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako je důležité udržení hygieny na maximální úrovni. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Proto zvolte vytříbenou kvalitu v podobě víceúčelových 2vrstvých papírových utěrek Tork Advandced Reflex Plus M3. Utěrky Tork Advanced ze 100% celulózy jsou vhodné pro stírání stolů a stírání rukou díky své tloušťce a vysoké absorpci. Skvěle se hodí pro správce budov všeho druhu – restaurace, hotely, hospody, kavárny, cukrárny, zdravotnická zařízení či průmyslové budovy. Tyto papírové utěrky jsou kompatibilní se zásobníkem Tork Mini Reflex, který se přizpůsobí pracovním tokům vašeho týmu, sníží spotřebu a náklady až o 37 % a minimalizuje riziko kontaminace či ucpání odpadu. Čisticí papír lze vzít 1 rukou, což usnadní výdej uživatelům, kteří si vezmou přesně tolik papíru, kolik potřebují. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Zewa, TENA či SCA. Hlavní přednosti Víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Advanced Reflex+ M3 jsou vhodné pro stírání stolů a další hygienické úkony Tyto papírové utěrky jsou kompatibilní se zásobníkem Tork Mini Reflex – úspora času a nákladů, minimální riziko kontaminace Bezpečné hygienické řešení – dotýkáte se vždy jen útržku, který používáte Balení celkem obsahuje 1800 útržků Vhodné pro správce budov všeho druhu – restaurace, hotely, hospody, kavárny, cukrárny, zdravotnická zařízení či průmyslové budovy Vysoce absorpční utěrky skvěle pojmou rozlité nápoje či jinou nečistotu Utěrky se vyznačují výbornou pevností i v mokrém stavu Specifikace Značka: Tork Řada: Advanced Model: Reflex Plus Modelové číslo: 473474 Určení: papírové utěrky Oblasti použití: správa budov, zdravotnictví, průmysl, gastronomie, logistika Certifikace: EU Ecolabel, FSC, Nordic Ecolabel, Blauer Engel Systém: M3 Kompatibilita: Tork Mini Reflex (473167 a 473177) Počet vrstev: 2 Délka role: 67 m Hmotnost role: 506,9 g Šířka 1 role: 9,4 cm Průměr 1 role: 12,7 cm Vnitřní průměr 1 role: 5,9 cm Počet rolí: 9 ks Počet útržků 1 roli: 200 ks Celkový počet útržků: 1800 ks Výška útržku: 19 cm Délka útržku: 33 cm Materiál: 100% celulóza Barva: bílá Celková hmotnost: 4,562 kg Rozměry balení: 39 x 39 x 19,4 cm Obsah balení 9x role papírových utěrek Tork Advanced Reflex+ M3 (473474)
Dvouvrstvé papírové ručníky Celtex se středovým odvíjením využijete na toalety či do umýváren ve svém podniku. Vyrábí se ze 100% ekologicky certifikovaného recyklovaného papíru. Díky tomu jsou ručníky šetrnější k životnímu prostředí. Hlavní přednosti Mimořádné absorpční schopnosti Biologicky rozložitelný přírodní materiál Šetrnost k životnímu prostředí Bezdutinkový systém pro nižší dopad na životní prostředí Bezpečný na pokožku Vynikající savost a šetrnost k přírodě Díky mimořádné absorpční schopnosti ručníky perfektně sají vodu. Použitý papír je bezpečný na kůži a příjemný na vůni, i když je mokrý. Recyklovaná tkáň ručníků má vysokou kvalitu. Jejich výroba nevyžadovala použití bělících či chlorových chemikálií. Nedošlo tedy k uvolnění škodlivých látek. Středové odvíjení a bezdutinkový systém Díky středovému odvíjení si utrhnete tolik ručníků, kolik potřebujete. Bezdutinkový systém navíc snižuje dopad na životní prostředí oproti tradičním rolím. Specifikace Značka: Celtex Model: BIO E-Tissue Superpull Maxi Určení: papírové ručníky Počet útržků: 450 ks Počet vrstev: 2 Certifikace: pro styk s potravinami č.regulace 1935/2004/CE, PEFC papír Barva: béžová Materiál: biologicky rozložitelný čistě přírodní recyklát Hmotnost: 1,07 kg (na kus) Rozměr útržku: 19 x 34 cm Délka: 153 m Průměr: 200 mm Obsah balení 1x sada papírových ručníků (6 rolí)
Kuchařský nůž Okami Chef od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení všech potravin – ovoce, zelenina, maso i ryby. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Dokonce s ním zpracujete bylinky a ořechy. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: Chef Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 240 g Délka ostří: 205 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 335 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž