Kuchyňské náčiní
Celkem 24 produktů
Objevte novou generaci krájecích prkének z unikátního materiálu na bázi 100% přírodní celulózy. Prkénka G21 EcoCut kombinují vzhled a vlastnosti plastu s ekologickým přístupem. Prkénka do kuchyně jsou bez plastů, bez BPA a zároveň odolná, pevná a hygienická. Hlavní přednosti 2 prkénka v různých velikostech Neporézní povrch nepřenáší pachy, barvy ani chutě Ekologický materiál z obnovitelných surovin Odolnost vůči vysokým teplotám Bezpečné mytí v myčce Neobsahuje BPA ani VOC (těkavé organické látky) Šetrnost k nožům, neotupují ostří Drážka pro zachycení tekutin Protiskluzová úprava pro stabilitu při krájení Hygiena na prvním místě Dobré hygienické podmínky jsou základem pro chutné a bezpečné vaření. Prkénka EcoCut mají neporézní povrch, který neabsorbuje pachy, chutě ani barviva z potravin a zabraňuje tak křížové kontaminaci. Jsou tedy vhodná pro práci s masem, rybami i zeleninou. A údržba? Velice snadná. Prkénka můžete s klidným svědomím umýt i v myčce nádobí, proto zůstávají jako nová i při častém používání. Více než jen prkénko Univerzální prkénka EcoCut z biologicky rozložitelné celulózy spojují odolnost, šetrnost k ostří a moderní design. Snadno odolají i horkým hrncům, takže je můžete použít i jako podložku pod horké nádobí. Díky protiskluzové úpravě se prkénka při práci ani nehnou, zůstávají vždy pevně na místě. Praktická drážka po obvodu zachytí šťávy z masa i jiné tekutiny, díky tomu zůstane kuchyňská linka po krájení bez poskvrnky. V balení najdete rovnou 2 velikosti prkének (30 × 23,5 cm a 37 × 27,4 cm), které si zamilujete při přípravě masa, zeleniny, ovoce i bylinek. Příroda vám poděkuje Celulóza pochází z obnovitelných surovin, je tedy 100% biologicky rozložitelná. Při výrobě se nepoužívají žádné škodlivé látky jako BPA nebo VOC, prkénka jsou tedy zdravotně nezávadná a absolutně bezpečná pro použití s potravinami. Pokud chcete minimalizovat dopad na životní prostředí a zároveň si užít moderní kvalitní kuchyňské náčiní, pak jsou pro vás prkénka G21 EcoCut jasnou volbou.. Specifikace Materiál: celulóza Počet kusů v sadě: 2 Rozměr menšího prkénka: 30 × 23,5 cm Rozměr většího prkénka: 37 × 27,4 cm Povrch: neporézní, hygienický Údržba: vhodné do myčky Bez obsahu BPA a VOC Obsah balení 1× prkénko 30 × 23,5 cm 1× prkénko 37 × 27,4 cm
Objevte novou generaci krájecích prkének z unikátního materiálu na bázi 100% přírodní celulózy. Prkénka G21 EcoCut kombinují vzhled a vlastnosti plastu s ekologickým přístupem. Prkénka do kuchyně jsou bez plastů, bez BPA a zároveň odolná, pevná a hygienická. Hlavní přednosti 2 prkénka v různých velikostech Neporézní povrch nepřenáší pachy, barvy ani chutě Ekologický materiál z obnovitelných surovin Odolnost vůči vysokým teplotám Bezpečné mytí v myčce Neobsahuje BPA ani VOC (těkavé organické látky) Šetrnost k nožům, neotupují ostří Drážka pro zachycení tekutin Protiskluzová úprava pro stabilitu při krájení Hygiena na prvním místě Dobré hygienické podmínky jsou základem pro chutné a bezpečné vaření. Prkénka EcoCut mají neporézní povrch, který neabsorbuje pachy, chutě ani barviva z potravin a zabraňuje tak křížové kontaminaci. Jsou tedy vhodná pro práci s masem, rybami i zeleninou. A údržba? Velice snadná. Prkénka můžete s klidným svědomím umýt i v myčce nádobí, proto zůstávají jako nová i při častém používání. Více než jen prkénko Univerzální prkénka EcoCut z biologicky rozložitelné celulózy spojují odolnost, šetrnost k ostří a moderní design. Snadno odolají i horkým hrncům, takže je můžete použít i jako podložku pod horké nádobí. Díky protiskluzové úpravě se prkénka při práci ani nehnou, zůstávají vždy pevně na místě. Praktická drážka po obvodu zachytí šťávy z masa i jiné tekutiny, díky tomu zůstane kuchyňská linka po krájení bez poskvrnky. V balení najdete rovnou 2 velikosti prkének (30 × 23,5 cm a 37 × 27,4 cm), které si zamilujete při přípravě masa, zeleniny, ovoce i bylinek. Příroda vám poděkuje Celulóza pochází z obnovitelných surovin, je tedy 100% biologicky rozložitelná. Při výrobě se nepoužívají žádné škodlivé látky jako BPA nebo VOC, prkénka jsou tedy zdravotně nezávadná a absolutně bezpečná pro použití s potravinami. Pokud chcete minimalizovat dopad na životní prostředí a zároveň si užít moderní kvalitní kuchyňské náčiní, pak jsou pro vás prkénka G21 EcoCut jasnou volbou.. Specifikace Materiál: celulóza Počet kusů v sadě: 2 Rozměr menšího prkénka: 30 × 23,5 cm Rozměr většího prkénka: 37 × 27,4 cm Povrch: neporézní, hygienický Údržba: vhodné do myčky Bez obsahu BPA a VOC Obsah balení 1× prkénko 30 × 23,5 cm 1× prkénko 37 × 27,4 cm
Objevte novou generaci krájecích prkének z unikátního materiálu na bázi 100% přírodní celulózy. Prkénka G21 EcoCut kombinují vzhled a vlastnosti plastu s ekologickým přístupem. Prkénka do kuchyně jsou bez plastů, bez BPA a zároveň odolná, pevná a hygienická. Hlavní přednosti 2 prkénka v různých velikostech Neporézní povrch nepřenáší pachy, barvy ani chutě Ekologický materiál z obnovitelných surovin Odolnost vůči vysokým teplotám Bezpečné mytí v myčce Neobsahuje BPA ani VOC (těkavé organické látky) Šetrnost k nožům, neotupují ostří Drážka pro zachycení tekutin Protiskluzová úprava pro stabilitu při krájení Hygiena na prvním místě Dobré hygienické podmínky jsou základem pro chutné a bezpečné vaření. Prkénka EcoCut mají neporézní povrch, který neabsorbuje pachy, chutě ani barviva z potravin a zabraňuje tak křížové kontaminaci. Jsou tedy vhodná pro práci s masem, rybami i zeleninou. A údržba? Velice snadná. Prkénka můžete s klidným svědomím umýt i v myčce nádobí, proto zůstávají jako nová i při častém používání. Více než jen prkénko Univerzální prkénka EcoCut z biologicky rozložitelné celulózy spojují odolnost, šetrnost k ostří a moderní design. Snadno odolají i horkým hrncům, takže je můžete použít i jako podložku pod horké nádobí. Díky protiskluzové úpravě se prkénka při práci ani nehnou, zůstávají vždy pevně na místě. Praktická drážka po obvodu zachytí šťávy z masa i jiné tekutiny, díky tomu zůstane kuchyňská linka po krájení bez poskvrnky. V balení najdete rovnou 2 velikosti prkének (30 × 23,5 cm a 37 × 27,4 cm), které si zamilujete při přípravě masa, zeleniny, ovoce i bylinek. Příroda vám poděkuje Celulóza pochází z obnovitelných surovin, je tedy 100% biologicky rozložitelná. Při výrobě se nepoužívají žádné škodlivé látky jako BPA nebo VOC, prkénka jsou tedy zdravotně nezávadná a absolutně bezpečná pro použití s potravinami. Pokud chcete minimalizovat dopad na životní prostředí a zároveň si užít moderní kvalitní kuchyňské náčiní, pak jsou pro vás prkénka G21 EcoCut jasnou volbou.. Specifikace Materiál: celulóza Počet kusů v sadě: 2 Rozměr menšího prkénka: 30 × 23,5 cm Rozměr většího prkénka: 37 × 27,4 cm Povrch: neporézní, hygienický Údržba: vhodné do myčky Bez obsahu BPA a VOC Obsah balení 1× prkénko 30 × 23,5 cm 1× prkénko 37 × 27,4 cm
Objevte novou generaci krájecích prkének z unikátního materiálu na bázi 100% přírodní celulózy. Prkénka G21 EcoCut kombinují vzhled a vlastnosti plastu s ekologickým přístupem. Prkénka do kuchyně jsou bez plastů, bez BPA a zároveň odolná, pevná a hygienická. Hlavní přednosti 2 prkénka v různých velikostech Neporézní povrch nepřenáší pachy, barvy ani chutě Ekologický materiál z obnovitelných surovin Odolnost vůči vysokým teplotám Bezpečné mytí v myčce Neobsahuje BPA ani VOC (těkavé organické látky) Šetrnost k nožům, neotupují ostří Drážka pro zachycení tekutin Protiskluzová úprava pro stabilitu při krájení Hygiena na prvním místě Dobré hygienické podmínky jsou základem pro chutné a bezpečné vaření. Prkénka EcoCut mají neporézní povrch, který neabsorbuje pachy, chutě ani barviva z potravin a zabraňuje tak křížové kontaminaci. Jsou tedy vhodná pro práci s masem, rybami i zeleninou. A údržba? Velice snadná. Prkénka můžete s klidným svědomím umýt i v myčce nádobí, proto zůstávají jako nová i při častém používání. Více než jen prkénko Univerzální prkénka EcoCut z biologicky rozložitelné celulózy spojují odolnost, šetrnost k ostří a moderní design. Snadno odolají i horkým hrncům, takže je můžete použít i jako podložku pod horké nádobí. Díky protiskluzové úpravě se prkénka při práci ani nehnou, zůstávají vždy pevně na místě. Praktická drážka po obvodu zachytí šťávy z masa i jiné tekutiny, díky tomu zůstane kuchyňská linka po krájení bez poskvrnky. V balení najdete rovnou 2 velikosti prkének (30 × 23,5 cm a 37 × 27,4 cm), které si zamilujete při přípravě masa, zeleniny, ovoce i bylinek. Příroda vám poděkuje Celulóza pochází z obnovitelných surovin, je tedy 100% biologicky rozložitelná. Při výrobě se nepoužívají žádné škodlivé látky jako BPA nebo VOC, prkénka jsou tedy zdravotně nezávadná a absolutně bezpečná pro použití s potravinami. Pokud chcete minimalizovat dopad na životní prostředí a zároveň si užít moderní kvalitní kuchyňské náčiní, pak jsou pro vás prkénka G21 EcoCut jasnou volbou.. Specifikace Materiál: celulóza Počet kusů v sadě: 2 Rozměr menšího prkénka: 30 × 23,5 cm Rozměr většího prkénka: 37 × 27,4 cm Povrch: neporézní, hygienický Údržba: vhodné do myčky Bez obsahu BPA a VOC Obsah balení 1× prkénko 30 × 23,5 cm 1× prkénko 37 × 27,4 cm
Obdélníkové krájecí prkénko Kela KL-12552 o rozměru 36 x 7 x 27 cm se stane nepostradatelným pomocníkem kdejakého kuchaře či kuchařky, kdy se bude skvěle vyjímat na každé kuchyňské lince. Nechybí mu také odnímatelná zásuvka z nerezové oceli, do které lze pohodlně přesouvat nakrájené potraviny, aby se nepletly ke zbytkům jídla. Prkénko je pak vyrobené z bambusového dřeva, které má výborné fyzikální, užitné i designové vlastnosti. Navíc každá aplikace tohoto 100% přírodního materiálu je naprosto unikátní, díky čemuž vaše kuchyně získá jedinečný exotický nádech. Hlavní přednosti Bambusové krájecí prkénko Kela Velký rozměr 36 x 7 x 27 cm Bambus = 100% přírodní materiál Jedinečný exotický nádech Chuťová neutralita bez hořkosti Obsah antibakteriálních látek Vhodné pro styk s potravinami Vyšší šetrnost k ostřím nožů Jednoduchá údržba dřevěné desky Zásuvka pro nakrájené potraviny Koupí přispíváte k ochraně přírody Zázračný bambus Použitý bambus je odolný vůči mechanickému opotřebení, kdy zaručuje až 2násobnou tvrdost oproti červenému dubu i dalším přírodním materiálům. Dobře se udržuje, takže z prkénka po použití hravě odstraníte skvrny, mastnotu a jiné zbytky jídla. Bambusové dřevo dále obsahuje antibakteriální látky a je vhodné pro styk s potravinami. Na rozdíl od dřeva dubového je bambus chuťově neutrální a nemá v sobě hořkost, která by se mohla přenést na potraviny. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na bambusové destičce je pak šetrnější k nožům zásluhou větší pružnosti materiálu, který tak netupí jejich ostří. Prkénko rovněž přijde vhod pro naklepávání masa paličkou, díky čemuž docílíte stejné výšky i větší křehkosti masa při vašem kulinářském snažení. Ohromnou výhodou je i to, že bambus obohacuje půdu, ve které se jiným rostlinám a stromům nedaří. Ve velkém se tak vysazuje v oblastech, kde dochází k postupné přeměně na vyprahlou poušť bez života. Hektar bambusu má schopnost pohltit až 12 tun oxidu uhličitého ročně a během toho vyfoukne o 35 % kyslíku více než stromy. Pro svůj růst navíc nepotřebuje tolik vody a živin a obejde se i bez různých chemických postřiků. Koupí tohoto produktu tak přispíváte k ochraně životního prostředí a k zachování přirozeně rostoucí zeleně, za což vám poděkuje celá naše planeta. Specifikace Značka: Kela Model: KL-12552 Určení: kuchyňské prkénko Fyzické vlastnosti Materiál: listoklasec jedlý, nerezová ocel Barva: béžová a stříbrná Čistá hmotnost: 1 kg Rozměry (Š x V x H): 36 x 7 x 27 cm Hmotnost balení: 1,237 kg Rozměry balení (Š x V x H): 38 x 8 x 28 cm Obsah balení 1x krájecí prkénko Kela KL-12552 1x příslušná dokumentace
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích (celkem 2 000 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Neutral jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Neutral W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 1 000 útržcích, což znamená celkem 2 000 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Dávkování po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Neutral jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Neutral Modelové označení: 66373 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 2 000 ks (2x 1 000 ks) Vnitřní průměr dutinky: 71 mm Šířka útržku: 23,5 mm Délka útržku: 340 mm Průměr role: 270 mm Délka: 300 m Fyzické vlastnosti Ražba: Ne Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,79 kg Hmotnost balení: 2,99 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1000ks balení utěrek Tork Neutral W1 v miniroli (66373)
Až 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Papírové ručníky Celtex Master Time C40300 v Matic roli jsou pak ideálním řešení pro toalety a umývárny se středním až vysokým počtem návštěvníků s důrazem na maximální hygienu. Jsou zdravotně nezávadné a výborně vsakují vlhkost, takže vaše ruce jsou ihned suché a čisté. Naleznou uplatnění v zásobnících Celtex C92400 / C92660 / C95400 / C95420 / C92680 / C92420 či Kimberly Clark 6959 Aquarius s dávkováním po 1 útržku, kdy se host dotýká pouze svého ručníku. Ručníky se vyrábí ze 100% celulózy pomocí ekologické vodní energie a jsou tak šetrné nejen k vaší pokožce, ale i k životnímu prostředí, o čemž svědčí dermatologické testování či ekologické certifikáty EcoLabel a PEFC. Přitom jsou stále dostatečně pevné, aby zvládli všechny hygienické potřeby a nároky. Díky 2 vrstvám se ručník nerozpadá, netrhá se, nedrolí se a nepouští vlákna, takže nezanechá na pokožce ani na jiném povrchu žádné stopy. EcoLabel Ručníky Celtex Master Time se pyšní certifikací EcoLabel. Za vytvoření hodnoticích kritérií je zodpovědná organizace European Union Ecolabelling Board (EUEB) pro udělování ekologických značek produktům, které v tomto ohledu splňují opravdu vysoké normy. Odpovědné orgány jsou nezávislé, zajišťují program ekoznačení EU na úrovni členských států, navrhují kritéria, hodnotí přihlášky podniků a případně udílejí certifikaci. Jejich výroba se tak obešla i bez použití bělicích nebo chlorových chemikálií. Máte tak jistotu, že při produkci a ani při samotném použití papíru nevznikají žádné odpady škodlivé pro člověka a životní prostředí. Pouze EcoLabel je symbolem pro šetrnost vůči životnímu prostředí v průběhu celého životního cyklu výrobku – od těžby surovin přes výrobu, distribuci a užívání až k jeho likvidaci poté, co doslouží. PEFC PEFC je celosvětově nejrozšířenější systém certifikace lesů. Standardy hospodaření v lesích podle systému PEFC se snaží změnit způsob, jakým jsou lesy spravovány na lokální i globální úrovni. Jedním z hlavních cílů certifikace PEFC je, abychom my i budoucí generace mohli využívat environmentálních, sociálních a ekonomických přínosů, které lesy nabízejí. Díky zodpovědnému přístupu k lesním ekosystémům a respektu k přírodě mohou zákazníci přispět k zachování přirozeně rostoucích lesů také koupí Celtex Master Time C40300. Hlavní přednosti Papírové ručníky Celtex Master Time nabízí skvělý poměr mezi kvalitou, cenou a šetrností k přírodě Uspokojí veškeré hygienické požadavky na toaletách, v kuchyních i v průmyslém prostředí Výroba papírových ručníků se obešla bez použití bělicích nebo chlorových chemikálií Ručníky jsou vyrobené ze 100% celulózy pomocí ekologické vodní energie Utěrky jsou naprosto šetrné k přírodě, kdy získaly ekologické značky EcoLabel a PEFC Dermatologicky testováno – ručníky jsou naprosto bezpečné pro vaší pokožku Díky 2 vrstvám se ručník nerozpadá, netrhá se, nedrolí se a nepouští vlákna Papírové ručníky jsou vhodné do vybraných originálních zásobníků Celtex Lze je však pouzít také v dávkovači Kimberly Clark 6959 Aquarius 1 Matic role dosahuje délky až 285 m, celé balení pak dohromady obsahuje 6 těchto rolí Specifikace Značka: Celtex Model: Master Time PN: C40300 Určení: papírové ručníky Typ role: Matic Ručníky a role Počet vrstev: 2 Celková délka 1 role: 285 m Šířka: 20 cm Průměr vnitřní dutinky: 37 mm Počet rolí v balení: 6 ks Počet balení na paletě: 44 ks Kompatibilita Vhodné pro zásobníky: Celtex C92400 / C92660 / C95400 / C95420 / C92680 / C92420, Kimberly Clark 6959 Aquarius Ekologie Recyklovatelný materiál: Ano Certifikace: PEFC, EcoLabel Materiál: 100% celulóza Fyzické vlastnosti Barva papíru: béžová Hmotnost 1 role: 1,77 kg Hmotnost 1 balení: 10,62 kg Celková hmotnost balení: 10,72 Rozměry celého balení: 60 x 20 x 40 cm Obsah balení 6x Maxi role papírových ručníků Celtex C40300
Dellinger Bread Rose Wood Damascus® je nůž s 210 mm vroubkovanou čepelí, který si hravě poradí s pečivem, dorty i ovocem s tvrdou slupkou. Čepel z japonské oceli VG10 obklopená 66 vrstvami damaškové oceli zajistí čistý řez bez drobení a deformace. Hlavní přednosti 210 mm vroubkovaná čepel ideální pro chléb, bagety i dorty Jádro z japonské oceli VG10 s tvrdostí R61 ±1 HRC 66 vrstev damaškové oceli pro mimořádnou odolnost Zoubkované ostří minimalizuje tlak a zabraňuje drolení Vzor Ame no Shizuku zlepšuje klouzání čepelí po potravinách Ergonomická rukojeť z dřeva Rose-Wood s ozdobným nýtem Dodáváno v luxusní dřevěné dárkové krabičce Ideální na pečivo i dorty Vroubkovaná čepel typu serrated je perfektní volbou pro krájení potravin, které mají tvrdou kůrku a měkký vnitřek. Díky zoubkům nůž klouže bez námahy, aniž by pečivo drtil nebo drolil. Skvěle si poradí s čerstvým chlebem, bábovkou, koláči i velkým ovocem jako je meloun nebo ananas. Špičková čepel s damaškovým vzorem Ostří tvoří jádro z japonské oceli VG10 s tvrdostí R61 ±1 HRC, které zajišťuje dlouhotrvající ostrost a výborné řezné vlastnosti. 66 vrstev damaškové oceli chrání jádro a vytváří vzor Ame no Shizuku, jenž minimalizuje tření a přilnavost. Výsledkem je hladký, precizní řez s minimálním úsilím. Rukojeť s osobitým charakterem Rukojeť z přírodního dřeva Rose-Wood spojuje estetiku a funkčnost. Je příjemná do ruky, ergonomicky tvarovaná a doplněná dekorativním středovým nýtem. Každý kus má unikátní kresbu a díky perfektnímu vyvážení nabízí stabilní a pohodlné krájení. Rose-Wood symbolizuje luxus a dlouhověkost – ideální pro náročné uživatele i sběratele. Specifikace Značka: Dellinger Typ: kuchyňský nůž na pečivo (Bread) Série: Rose Wood Damascus® Celková délka: 345 mm Délka ostří: 210 mm Síla čepele: 2,0 mm Hmotnost: 215 g Materiál jádra: japonská ocel VG10 Tvrdost: R61 ±1 HRC Počet vrstev: 66 (nerezová damašková ocel) Typ ostří: vroubkované (serrated) Vzor čepele: Ame no Shizuku Materiál rukojeti: dřevo Rose-Wood Balení: dárková dřevěná krabička Obsah balení 1x kuchyňský nůž Dellinger Bread 210 mm Rose Wood Damascus® 1x dárková dřevěná krabička
Vroubkovaný nůž, který si poradí s křupavým chlebem i vláčným pečivem. Dellinger na pečivo Bread o délce ostří 215 mm Carbon Fiber Octagon® je navržen pro krájení potravin s tvrdší kůrkou a měkkým vnitřkem. Díky čepeli z damaškové oceli VG10 (HRC 61±1) a výjimečné ergonomii zvládnete každý řez s precizností a lehkostí. Hlavní přednosti Vroubkované ostří o délce 215 mm ideální na chleba, bábovku i tvrdší ovoce 66 vrstev nerezové oceli pro houževnatost a dlouhou životnost Ice Hypnosis vzor snižuje tření a přilnavost surovin Ergonomická osmihranná rukojeť z karbonu a G10 sedne pravákům i levákům Precizně vyvážené tělo minimalizuje únavu ruky Elegantní dřevěná dárková krabička v balení Efektivní krájení bez drolení Dellinger Bread 215 mm se perfektně hodí pro krájení křupavého pečiva, měkkých buchet i tvrdších druhů ovoce jako je ananas nebo meloun. Díky vroubkovanému ostří snadno projede tvrdou kůrkou bez mačkání měkkého středu. Výborně tak nahradí běžný kuchyňský nůž a zajistí přesnost a čistý řez. Prémiové zpracování a vesmírný vzhled Srdcem nože je čepel z damaškové oceli VG10 s tvrdostí HRC 61±1, obklopená 66 vrstvami nerezové oceli pro maximální pevnost. Povrch Ice Hypnosis usnadňuje práci a brání přilepování. Karbonová rukojeť s černým G10 prvkem odolá vlhkosti, teplotním změnám i náročnému používání. Díky dokonalé rovnováze nůž perfektně padne do ruky a poskytne jistotu při každém pohybu. Specifikace Značka: Dellinger Model: Bread 215 mm Carbon Fiber Octagon® Materiál jádra čepele: damašková ocel VG10 Tvrdost: HRC 61±1 Počet vrstev: 66 (nerezová ocel) Úhel broušení: 15° Povrch čepele: Ice Hypnosis Materiál rukojeti: karbon + G10 Tvar rukojeti: japonský osmihranný Balení: dřevěná dárková krabička Rozměry Celková délka: 370 mm Délka ostří: 215 mm Síla čepele: 2,0 mm Hmotnost: 155 g Obsah balení 1× nůž Dellinger Bread 215 mm 1× dárková krabička
Dellinger Boning Rose Wood Damascus® je špičkový vykosťovací nůž, který díky extrémně tenké čepeli zvládne oddělit maso od kosti bez zbytečných ztrát. Elegantní design s damascénským vzorem z něj dělá nejen funkční nástroj, ale i sběratelský kousek. Hlavní přednosti Délka ostří 190 mm je ideální pro precizní vykosťování a filetování VG10 jádro s tvrdostí R61 ±1 Rockwella pro maximální ostrost 66 vrstev damascénské oceli zajišťuje houževnatost a odolnost Vzor Ame no Shizuku snižuje přilnavost a zvyšuje estetickou hodnotu Rukojeť z luxusního Rose-Wood je pevná, vyvážená a pohodlná Ergonomický tvar s ozdobným nýtem pro perfektní stabilitu Dodáváno v dárkové dřevěné krabičce – ideální jako dárek Efektivní při práci s masem a rybami Díky své úzké, zahnuté a ostré čepeli je nůž Boning ideální pro oddělování masa od kostí, kůže i chrupavek. Umožňuje hluboké a přesné řezy bez zbytečného odpadu. Využijete ho nejen při vykosťování, ale také při filetování ryb či odstraňování tuku. Skvělý pomocník jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí nadšence, kteří ocení efektivitu a eleganci v jednom. Precizní zpracování s důrazem na detail Jádro nože tvoří prvotřídní japonská ocel VG10, chráněná 66 vrstvami nerezové damascénské oceli. Výsledkem je vysoká odolnost, dlouhotrvající ostrost a výrazný dekorativní vzhled. Vzor Ame no Shizuku, inspirovaný kapkami deště, minimalizuje tření a přilnavost. Každý řez je hladký, přesný a snadný. Luxusní rukojeť Rose-Wood Rukojeť z pravého dřeva Rose-Wood padne skvěle do každé ruky – pravé i levé. Spojuje pevnost, komfort a krásu v jednom. Ozdobný nýtek uprostřed podtrhuje řemeslné zpracování a dodává rukojeti dokonalou stabilitu. Dřevo Rose-Wood je symbolem dlouhověkosti, luxusu a preciznosti. Specifikace Značka: Dellinger Typ: vykosťovací nůž (Boning) Série: Rose Wood Damascus® Celková délka: 325 mm Délka ostří: 190 mm Síla čepele: 2,0 mm Hmotnost: 190 g Materiál jádra: japonská ocel VG10 Tvrdost: R61 ±1 HRC Počet vrstev: 66 (nerezová damascénská ocel) Vzor čepele: Ame no Shizuku Materiál rukojeti: dřevo Rose-Wood Balení: dárková dřevěná krabička Obsah balení 1x vykosťovací nůž Dellinger Boning Rose Wood Damascus® 1x dárková dřevěná krabička
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Utěrky jsou kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku, které sníží spotřebu až o 37 %. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích (celkem 1 500 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Plus jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích, což znamená celkem 1 500 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Plus jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Plus Modelové označení: 130041 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 1 500 ks (2x 750 ks) Vnitřní průměr dutinky: 7,1 cm Šířka útržku: 23,5 cm Délka útržku: 34 cm Průměr role: 26,2 cm Délka: 255 m Kompatibilita Kompatibilní zásobníky: Tork 652008 / 652108 / 652100 Fyzické vlastnosti Ražba: Ano Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,348 kg Hmotnost balení: 2,548 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1500ks balení utěrek Tork Plus W1 v miniroli (130041)
Všestranný kuchyňský nůž s japonským původem. Dellinger Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon® je navržen pro krájení, sekání a drcení masa, zeleniny i ryb. Disponuje VG10 jádrem (HRC 61±1), rovnou čepelí typu Sheepsfoot a karbonovou rukojetí v osmihranném tvaru. Hlavní přednosti Univerzální použití na maso, zeleninu i ryby VG10 jádro s tvrdostí HRC 61±1 pro maximální ostrost 66 vrstev nerezové oceli pro houževnatost a odolnost Rovné ostří s tupým hřbetem – bezpečnější práce a jemná kontrola Ice Hypnosis vzor snižuje tření a brání přilnavosti surovin Ergonomická rukojeť z karbonu a G10 Luxusní dřevěné balení je ideální jako dárek Preciznost, bezpečí a kontrola Nůž Santoku s čepelí typu Sheepsfoot nabízí vysokou přesnost řezu bez rizika nechtěného propíchnutí suroviny. Je vhodný na jemnou práci, díky které si uchováte strukturu a vzhled ingrediencí. Široká a rovná čepel umožňuje snadné krájení, sekání i přenášení nakrájených surovin. Santoku si skvěle poradí s bylinkami, zeleninou, masem i rybami. Design s vesmírným nádechem Čepel s VG10 jádrem a 66 vrstvami nerezových ocelí zajišťuje vysokou odolnost a perfektní ostrost. Ice Hypnosis vzor pomáhá při práci tím, že zabraňuje přilnavosti potravin a snižuje tření. Rukojeť z karbonu a G10 má tradiční japonský osmihranný tvar, díky kterému perfektně padne do ruky pravákům i levákům. Tmavá karbonová rukojeť připomíná nekonečný vesmír a v kombinaci s precizním ostřím tvoří jedinečný kuchyňský nástroj. Specifikace Značka: Dellinger Model: Santoku 185 mm Carbon Fiber Octagon® Typ nože: Santoku Materiál jádra čepele: damascénská ocel VG10 Tvrdost: HRC 61±1 Počet vrstev: 66 (nerezová ocel) Úhel broušení: 15° Povrch čepele: Ice Hypnosis Materiál rukojeti: karbon + G10 Tvar rukojeti: japonský osmihranný Balení: dřevěná dárková krabička Rozměry Celková délka: 335 mm Délka ostří: 185 mm Síla čepele: 2,0 mm Hmotnost: 165 g Obsah balení 1× nůž Dellinger Santoku 185 mm 1× dárková krabička
Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního krájecího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré krájecí prkénko je dřevo. Hlavní přednosti Kvalitní krájecí prkénko z akáciového dřeva Antibakteriální vlastnosti dřeva Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva Odolnost vůči vlhkosti a mechanickému poškození Akáciové dřevo – ideální volba pro krájecí prkénko Prkénka z akáciového dřeva vynikají vysokou tvrdostí a dlouhou životností. Díky své přirozené odolnosti proti vlhkosti jsou mimořádně vhodná pro použití v kuchyni. Navíc jsou šetrná k ostří nožů a neztupí je ani při častém používání. Šikovná pomůcka do kuchyně Akáciové dřevo má také antibakteriální vlastnosti, které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Prkénko je vhodné pro každodenní použití – ať už při porcování masa, krájení zeleniny nebo naklepávání paličkou. Jak o akáciové prkénko pečovat Aby si prkénko z akáciového dřeva zachovalo své vlastnosti, je důležité mu věnovat základní péči. Nemyjte ho v myčce ani nepoužívejte agresivní saponáty. Po každém použití stačí opláchnout vodou a nechat oschnout. Prkénko je navíc ošetřené ochrannou olejovou vrstvou, kterou je nutné po čase obnovit. Občasné natření minerálním nebo jedlým rostlinným olejem ze všech stran chrání dřevo před přesycháním. Po vsáknutí bude prkénko do druhého dne znovu připraveno k použití. TIP: Před krájením krvavého masa prkénko navlhčete – krev a šťávy se nevsáknou do dřeva tak snadno. Specifikace Materiál: akáciové dřevo Rozměry (Š x V x H): 360 x 20 x 260 mm Hmotnost: 1 kg
Originální kuchyňský nůž Utility Red 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Red 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Originální kuchyňský nůž Blue Santoku 170 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Nůž dostal svůj název podle slova Santoku, což v japonském jazyce znamená „tři cnosti“. Podle tohoto významu můžeme říct, že nůž zvládne výborně krájet, drtit a sekat maso a zeleninu. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Blue Santoku 170 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, modrá Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 230 g Délka čepele: 170 mm Délka rukojeti: 115 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Stylová magnetická lišta na nože Dellinger z akáciového dřeva je praktickým a zároveň elegantním doplňkem každé kuchyně. Díky silným magnetům udrží nože bezpečně na místě, zatímco její dřevěný povrch dodá interiéru přírodní a luxusní vzhled. Hlavní přednosti Vyrobeno z kvalitního akáciového dřeva s voskovou úpravou Skryté silné magnety po celé délce lišty Kapacita až pro 8 nožů nebo jiného kovového náčiní Dva typy uchycení – 3M páska nebo montážní šrouby Luxusní dárkové balení – ideální jako dárek Praktičnost a elegance v jednom Lišta je ošetřená směsí přírodních olejů a vosků, které zvýrazňují kresbu akáciového dřeva a chrání jeho povrch. Magnety uchytí nože bezpečně a rovnoměrně, čímž zabraňují jejich poškození. Instalaci zvolíte podle typu stěny – bez vrtání pomocí 3M pásky, nebo pevně pomocí šroubů a hmoždinek. Specifikace Značka: Dellinger Model: XZ-XSM-50CTDJ Určení: uchycení nožů a kovového náčiní Materiál: akáciové dřevo Povrchová úprava: přírodní vosky a oleje Rozměry: 500 x 65 x 20 mm Hmotnost: 550 g Typ montáže: 3M páska / šrouby a hmoždinky (součást balení) Kapacita: až 8 kusů náčiní Balení: dárková papírová krabička Obsah balení 1x magnetická lišta na nože 1x oboustranná 3M lepicí páska 2x hmoždinka + 2x šroub 1x dárková krabička
Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré servírovací prkénko je dřevo. Hlavní přednosti Kvalitní servírovací prkénko z akáciového dřeva Praktická drážka zabraňuje stékání šťávy z podávaných pokrmů Antibakteriální vlastnosti dřeva Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva Odolnost vůči vlhkosti a mechanickému poškození Akáciové dřevo – ideální volba pro krájecí prkénko Prkénka z akáciového dřeva vynikají vysokou tvrdostí a dlouhou životností. Díky své přirozené odolnosti proti vlhkosti jsou mimořádně vhodná pro použití v kuchyni. Navíc jsou šetrná k ostří nožů a neztupí je ani při častém používání. Šikovná pomůcka pro servírování Akáciové dřevo má přirozené antibakteriální vlastnosti, které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Servírovací prkénko se skvěle hodí nejen pro každodenní použití, ale i pro slavnostnější chvíle. Díky atraktivní kresbě dřeva a praktickým rozměrům je ideální i pro podávání horkých pokrmů přímo z pánve, grilu nebo trouby. Můžete na něm servírovat grilované či uzené maso, nakrájenou zeleninu a další lahůdky. Drážka po obvodu prkénka G21 Servírovací prkénko G21 má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání tekutin a šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Klín při jídle ani kuchyňskou linku při přípravě si tak nezašpiníte. Jak o akáciové prkénko pečovat Aby si prkénko z akáciového dřeva zachovalo své vlastnosti, je důležité mu věnovat základní péči. Nemyjte ho v myčce ani nepoužívejte agresivní saponáty. Po každém použití stačí opláchnout vodou a nechat oschnout. Prkénko je navíc ošetřené ochrannou olejovou vrstvou, kterou je nutné po čase obnovit. Občasné natření minerálním nebo jedlým rostlinným olejem ze všech stran chrání dřevo před přesycháním. Po vsáknutí bude prkénko do druhého dne znovu připraveno k použití. TIP: Před krájením krvavého masa prkénko navlhčete – krev a šťávy se nevsáknou do dřeva tak snadno. Specifikace Materiál: akáciové dřevo Rozměry (Š x V x H): 400 x 20 x 300 mm Hmotnost: 1,1 kg
Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré servírovací prkénko je dřevo. Hlavní přednosti Kvalitní servírovací prkénko z akáciového dřeva Praktická drážka zabraňuje stékání šťávy z podávaných pokrmů Antibakteriální vlastnosti dřeva Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva Odolnost vůči vlhkosti a mechanickému poškození Akáciové dřevo – ideální volba pro krájecí prkénko Prkénka z akáciového dřeva vynikají vysokou tvrdostí a dlouhou životností. Díky své přirozené odolnosti proti vlhkosti jsou mimořádně vhodná pro použití v kuchyni. Navíc jsou šetrná k ostří nožů a neztupí je ani při častém používání. Šikovná pomůcka pro servírování Akáciové dřevo má přirozené antibakteriální vlastnosti, které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Prkénko se skvěle hodí nejen pro každodenní použití, ale i pro slavnostnější chvíle. Využijete ho jako obložený talíř plný sýrů, uzenin, ořechů, ovoce a jiných delikates. Díky atraktivní kresbě dřeva a praktickým rozměrům je ideální i pro podávání horkých pokrmů přímo z pánve, grilu nebo trouby, stejně jako pro servírování nakrájené zeleniny, pečiva nebo sushi při posezení s přáteli. Drážka po obvodu prkénka G21 Servírovací prkénko G21 má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání tekutin a šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Klín při jídle ani kuchyňskou linku při přípravě si tak nezašpiníte. Jak o akáciové prkénko pečovat Aby si prkénko z akáciového dřeva zachovalo své vlastnosti, je důležité mu věnovat základní péči. Nemyjte ho v myčce ani nepoužívejte agresivní saponáty. Po každém použití stačí opláchnout vodou a nechat oschnout. Prkénko je navíc ošetřené ochrannou olejovou vrstvou, kterou je nutné po čase obnovit. Občasné natření minerálním nebo jedlým rostlinným olejem ze všech stran chrání dřevo před přesycháním. Po vsáknutí bude prkénko do druhého dne znovu připraveno k použití. TIP: Před krájením krvavého masa prkénko navlhčete – krev a šťávy se nevsáknou do dřeva tak snadno. Specifikace Materiál: akáciové dřevo Rozměry (Š x V x H): 480 x 15 x 160 mm Hmotnost: 0,45 kg
Dellinger Santoku Okami 3 layers AUS10 je univerzální japonský nůž, který si díky 180 mm čepeli typu Sheepsfoot snadno poradí s krájením, sekáním i drcením. Trojvrstvá konstrukce s jádrem z japonské oceli AUS-10 a povrchovou úpravou stonewashed zajišťuje výjimečnou odolnost, houževnatost i snadnější údržbu. Hlavní přednosti 180 mm čepel Sheepsfoot pro přesné a bezpečné řezy Jádro z japonské oceli AUS-10 s tvrdostí 58–62 HRC Třívrstvá konstrukce čepele pro vysokou houževnatost Stonewashed úprava povrchu eliminuje viditelnost škrábanců 15° úhel broušení pro precizní řezy bez deformace potravin Ergonomická rukojeť G-10 s mozaikovým nýtem a znakem samuraje Dokonalé vyvážení pro komfortní a přesnou práci Univerzální pomocník inspirovaný japonskou tradicí Santoku znamená „tři ctnosti“ – krájení, sekání a drcení. Tento nůž si poradí se všemi typy potravin včetně masa, zeleniny a ryb. Čepel typu Sheepsfoot s tupým hřbetem je navržena pro maximální bezpečnost a kontrolu při jemné práci. Skvělou manipulaci podpoří i možnost opření prstu o horní část čepele. Odolná čepel s minimální údržbou Čepel z japonské oceli AUS-10 v tvrdosti 58–62 HRC nabízí vynikající ostrost, kterou podtrhuje 15° úhel broušení. Díky trojvrstvé konstrukci je nůž mimořádně houževnatý a odolný vůči poškození. Stonewashed povrchová úprava navíc zakrývá drobné škrábance, takže nůž i po častém používání vypadá jako nový. Komfortní rukojeť s japonskou duší Ergonomická rukojeť z materiálu G-10 padne perfektně do ruky a nabízí vysokou stabilitu i při delší práci. Ozdobný mozaikový nýt se znakem samuraje odkazuje na tradiční japonské řemeslo. Nůž je pečlivě vyvážený, což zajišťuje přesné řezy a minimální únavu ruky. Specifikace Značka: Dellinger Typ: kuchyňský nůž Santoku Série: Okami 3 layers AUS10 Celková délka: 320 mm Délka ostří: 180 mm Délka rukojeti: 130 mm Hmotnost: 245 g Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 + 2 vrstvy nerezové oceli Tvrdost: 58–62 HRC Typ čepele: Sheepsfoot Úhel broušení: 15° Povrchová úprava: stonewashed Materiál rukojeti: G-10 s mozaikovým nýtem Obsah balení 1x kuchyňský nůž Dellinger Santoku 180 mm Okami 3 layers AUS10
Profesionální sada nožů, která vyniká designem i výkonem. Dellinger Okami 3-layers AUS10 nabízí jádro z japonské oceli AUS-10 (HRC 58–62), matnou stonewashed úpravu a precizní ostří s úhlem broušení 15°. V sadě najdete tři nejpoužívanější nože – Chef, Santoku a okrajovací, elegantně uložené v dárkové krabičce. Hlavní přednosti Japonská ocel AUS-10 (HRC 58–62) pro maximální ostrost a výdrž 3vrstvá konstrukce čepele pro vysokou odolnost Stonewashed povrch skryje jemné škrábance Úhel broušení 15° zachovává tvar i strukturu potravin Rukojeť z G-10 s mozaikovým nýtem pro pohodlí a estetiku Vyvážená konstrukce proti únavě ruky při delší práci Včetně dárkové krabice Výkon a elegance v každém řezu Sada Dellinger Okami vznikla pro ty, kdo hledají maximální kontrolu, ostrost a odolnost. Jádro z japonské oceli AUS-10 je vložené mezi dvě vrstvy nerezové oceli, čímž vzniká robustní a zároveň flexibilní čepel. Povrchová úprava typu stonewashed skrývá jemné škrábance a působí elegantně. Nože jsou broušené v úhlu 15°, díky čemuž snadno krájí i jemné suroviny bez deformace. Rukojeti z materiálu G-10 jsou ergonomické, pevné a ozdobené stylovým mozaikovým nýtem se samurajským znakem. Specifikace Značka: Dellinger Model: Okami 3-layers AUS10 Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Konstrukce: 3 vrstvy (AUS-10 + nerezové oceli) Tvrdost čepele: HRC 58–62 Úhel broušení: 15° Povrchová úprava: stonewashed (matná) Materiál rukojeti: G-10 s mozaikovým nýtem Balení: dárková krabička Rozměry nožů Šéfkuchařský nůž: 340 mm (ostří 205 mm), 240 g Santoku nůž: 320 mm (ostří 180 mm), 245 g Okrajovací nůž: 210 mm (ostří 90 mm), 100 g Obsah balení 1× šéfkuchařský nůž 1× nůž Santoku 1× okrajovací nůž 1× dárková krabička
Univerzální nůž pro každodenní použití s precizním ostřím a výjimečným designem. Dellinger Malý loupací Utility 140 mm Carbon Fiber Octagon® se stane vaším nepostradatelným pomocníkem při krájení ovoce, zeleniny, masa i bylinek. Díky perfektní rovnováze a ostré čepeli z damaškové oceli VG10 (HRC 61±1) zvládnete každý řez s naprostou jistotou. Hlavní přednosti Čepel o délce 140 mm ideální pro široké spektrum kuchyňských úkonů 66 vrstev nerezové oceli zvyšuje odolnost a houževnatost Ice Hypnosis vzor snižuje tření a přilnavost surovin Ergonomická osmihranná rukojeť z karbonu a G10 pro pevný úchop Lehká konstrukce pro snadnou manipulaci a maximální kontrolu Luxusní dřevěná dárková krabička součástí balení Preciznost a univerzální využití v kuchyni Nůž Dellinger Utility je navržen pro každodenní práci v kuchyni, kdy potřebujete přesnost a lehkost zároveň. Díky čepeli dlouhé 140 mm snadno nakrájíte ovoce, zeleninu, menší kusy masa nebo sýrů bez mačkání. Tento nůž vám také usnadní špikování i finální úpravy jídel. V kuchyni výborně doplní větší nože jako je Gyuto nebo Santoku. Výjimečné materiály a kosmický vzhled Srdcem nože je jádro z damaškové oceli VG10 obklopené 66 vrstvami nerezové oceli, které zajišťují vysokou pevnost i odolnost. Povrch Ice Hypnosis nejen skvěle vypadá, ale zároveň minimalizuje tření a přilnavost. Rukojeť v tradičním japonském osmihranném stylu kombinuje karbon zalitý v pryskyřici a černý kompozitní materiál G10. Ten vyniká vysokou odolností vůči vlhkosti, teplotě i mechanickému opotřebení. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility 140 mm Carbon Fiber Octagon® Materiál jádra čepele: damašková ocel VG10 Tvrdost: HRC 61±1 Počet vrstev: 66 (nerezová ocel) Úhel broušení: 15° Povrch čepele: Ice Hypnosis Materiál rukojeti: karbon + G10 Tvar rukojeti: japonský osmihranný Balení: dřevěná dárková krabička Rozměry Celková délka: 270 mm Délka ostří: 140 mm Síla čepele: 2,0 mm Hmotnost: 70 g Obsah balení 1× nůž Dellinger Utility 140 mm 1× dárková krabička
Originální kuchyňský nůž Utility Blue 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Blue 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, modrá Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada nejpoužívanějších kuchyňských nožů z kolekce Burgundy Metallic Line v kombinaci černé a červené barvy. Navíc s praktickým magnetickým držákem na stěnu či zeď, na kterém budou nože vždy přehledně uskladněny. Nepřilnavé nože můžete brousit standardně ocílkou, brouskem nebo na brusném kameni, stejně jako jste zvyklí u klasických nožů. Hlavní přednosti Elegantní design Čepele vyrobené novou výrobní technologií Čepele z nerezové oceli a s antibakteriálním povrchem Nepřenáší pachy krájených potravin a neničí vitamíny Potraviny se nelepí Měkčená rukojeť pro pevný úchop Magnetický držák na stěnu z akátového dřeva Velmi snadné čištění díky antiadhéznímu potahu Šetrný k životnímu prostředí – bez PFOA, LEAD, kadmia Vhodné pro každodenní použití Praktické nože Burgundy Čepele jsou z nerezové oceli, potažené antibakteriálním povrchem. Tento povrch je nepřilnavý, takže se připravované potraviny na nože nelepí, navíc funguje jako ochrana čepelí. Také nepřenáší pachy krájených potravin, neničí vitamíny v nich a nezůstávají na něm skvrny. To je výhodné především při krájení různých druhů potravin, nože mezitím stačí jen opláchnout ve vodě. Rukojeti se speciální úpravou SoftTouch jsou měkčené a tím zajistí spolehlivý, pevný úchop. Navíc jsou ergonomicky tvarované a protiskluzové, takže nekloužou i když máte třeba mokrou ruku. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Burgundy Metallic Line Modelové označení: BH-2886 Počet kusů v sadě: 5 nožů + 1 držák Broušení: ocílka, klasický kotoučový brousek, brusný kámen Délka čepele: Kuchařský nůž 20 cm Nůž na chléb 20 cm Nůž Santoku 17,5 cm Užitkový nůž 12,5 cm Nůž na okrajování 9 cm Obecné Barva: černá / červená Materiál nožů: nerezová ocel s černou nepřilnavou vrstvou Materiál držáku: akátové dřevo Hmotnost balení: 0,92 kg Rozměry balení: 39,5 x 2 x 40 cm Obsah balení 5x kuchyňský nůž 1x magnetický držák
Stylová magnetická lišta na nože Dellinger z ořechového dřeva je praktickým a zároveň elegantním doplňkem každé kuchyně. Díky silným magnetům udrží nože bezpečně na místě, zatímco její dřevěný povrch dodá interiéru přírodní a luxusní vzhled. Hlavní přednosti Vyrobeno z kvalitního ořechového dřeva s voskovou úpravou Skryté silné magnety po celé délce lišty Kapacita až pro 8 nožů nebo jiného kovového náčiní Dva typy uchycení – 3M páska nebo montážní šrouby Luxusní dárkové balení – ideální jako dárek Praktičnost a elegance v jednom Lišta je ošetřená směsí přírodních olejů a vosků, která zvýrazňuje krásnou kresbu ořechového dřeva a zároveň chrání jeho povrch. Silné magnety uchytí nože bezpečně a rovnoměrně po celé délce, čímž chrání jejich ostří před poškozením. Instalaci si zvolíte podle typu stěny – bez vrtání pomocí 3M pásky nebo klasicky na šrouby. Specifikace Značka: Dellinger Model: XZ-XTM-50CTDJ Určení: uchycení nožů a kovového náčiní Materiál: ořechové dřevo Povrchová úprava: přírodní vosky a oleje Rozměry: 500 x 65 x 20 mm Hmotnost: 550 g Typ montáže: 3M páska / šrouby a hmoždinky (součást balení) Kapacita: až 8 kusů náčiní Balení: dárková papírová krabička Obsah balení 1x magnetická lišta na nože 1x oboustranná 3M lepicí páska 2x hmoždinka + 2x šroub 1x dárková krabička