Kuchyňské náčiní
Celkem 150 produktů
Plátkovací kuchyňský nůž Carving 8,5" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Nůž Carving je výborný při krájení na velmi tenké plátky, neboli při plátkování. Díky úzké a dlouhé čepeli se používá se při výrobě sushi, protože s ním snadno naporcujete ryby. Zvládne dobře krájet i měkké sýry a menší kusy masa. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou i vaší kuchyně. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Navíc díky vzácné a unikátní kresbě oceli získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu. Nůž má ostří dlouhé 210 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Nůž vhodný pro plátkování Vhodný pro výrobu sushi Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Carving 8,5" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 220 g Délka čepele: 210 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada Berlingerhaus Matte Black se skládá ze 4 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně broušené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 4 kuchyňské nože Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 4 nože z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a okrajovací nůž a nůž Santoku. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Model: BH-2975 Určení: sada nožů Počet kusů: 4 ks Barva: stříbrná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Sada Berlingerhaus Taupe se skládá ze 4 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně broušené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 4 kuchyňské nože Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 4 nože z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a okrajovací nůž a nůž Santoku. Elegantní design kolekce Taupe doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Taupe Model: BH-2977 Určení: sada nožů Počet kusů: 4 ks Barva: růžová zlatá (rose gold) Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Sada Berlingerhaus Antracit se skládá z 5 nožů a stojanu s akáciového dřeva. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojan Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na chléb, Santoku a nůž na krájení. Elegantní design kolekce Antracit doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Antracit Model: BH-3124 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: nerezová ocel Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: akáciové dřevo Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x stojánek
Dárková sada Dellinger JOSHI pro opravdové mistry vaření. Jedná se o sadu 3 luxusních nožů včetně brusného kamene. Ostří nožů zdobí působivá kresba, která připomíná květy japonské třešně. Sada obsahuje také elegantní dřevěnou krabici, ve které budou nože jako v bavlnce. Kuchařský nůž Kiritsuke Gyuto neboli nůž šéfkuchaře má délku ostří 210 mm a je vhodný i ke kolébkovému krájení díky svému tvaru. Nůž Nakiri o délce ostří 170 mm využijete především ke krájení zeleniny. Ostří univerzálního nože Utility měří 135 mm a najde své využití v běžných činnostech jako například krájení, sekání nebo porcování. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jádro z japonské oceli VG-10 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí SS316 Všestranné využití Působivá kresba na ostří nože Velmi dobře chráněno proti korozi Ručně broušené a leštěné nože Osmihranná rukojeť Vhodné jako dárek Čepel z kvalitní oceli Nože z této sady mají čepel, vytvořenou z 66 vrstev damaškové oceli SS316 a jádrem, vloženým mezi těchto 66 vrstev, z oceli VG-10. Ostří je díky tomu velmi dobře chráněno proti korozi a mechanickému poškození. Každá čepel z této sady prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích. Rukojeť z překrásného dřeva Osmihranná elegantní rukojeť je vyrobena ze stabilizovaného dřeva Palisandru a Ebenu. Ergonomický tvar rukojeti u všech nožů zajistí dobré uchopení a dostatečné pohodlí při krájení, sekání a dalších kuchyňských činnostech. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. V pouzdře a v bezpečí Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do pouzdra! Součástí sady je designové polstrované dřevěné pouzdro, ve kterém má každý z nožů své bezpečné místo. Součástí sady je i brusný kámen o hrubosti #1000/6000 a úhlová svěrka pro snadnější broušení. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nože ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nožů v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Pokud víte, že nože nebudete delší dobu používat, je lepší je naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí (speciálně pobyt v myčce na nádobí). Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Specifikace Značka: Dellinger Model: Joshi Sakura Určení: sada kuchyňských nožů Parametry Barevné provedení: nerez, tmavě hnědá Materiál jádra čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál 66 vrstev čepele: ocel SS316 Materiál rukojeti: palisandr a eben Délka ostří kuchařského nože Gyuto: 210 mm Délka ostří nože na zeleninu Nakiri: 170 mm Délka ostří univerzálního nože Utility: 135 mm Obsah balení 3x kuchyňský nůž 1x dřevěné pouzdro 1x brusný kámen 1x úhlová svorka
Sada Berlingerhaus Taupe se skládá z 5 nožů a stojanu s akáciového dřeva. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojan Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na chléb, Santoku a nůž na krájení. Elegantní design kolekce Taupe doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Taupe Model: BH-3126 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: nerezová ocel – zlatá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: akáciové dřevo Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x stojánek
Sada Berlingerhaus Taupe se skládá z 5 nožů a stojanu s akáciového dřeva. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojan Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na chléb, Santoku a nůž na krájení. Elegantní design kolekce Taupe doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Taupe Model: BH-3126 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: nerezová ocel – zlatá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: akáciové dřevo Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x stojánek
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně broušené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Model: BH-2680 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně broušené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Model: BH-2680 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Model: BH-2969 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Model: BH-2969 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Antracit se skládá z 6 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 6 kuchyňských nožů Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 6 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi 2 nože Santoku, kuchařský, užitkový a okrajovací nůž a nůž na chléb. Elegantní design kolekce Antracit doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Antracit Model: BH-2947 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: antracit Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chléb: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Délka menšího nože Santoku: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 2x nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Sada Berlingerhaus Antracit se skládá z 6 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 6 kuchyňských nožů Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 6 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi 2 nože Santoku, kuchařský, užitkový a okrajovací nůž a nůž na chléb. Elegantní design kolekce Antracit doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Antracit Model: BH-2947 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: antracit Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chléb: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Délka menšího nože Santoku: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 2x nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2971 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2753 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a jednoho bambusového prkénka. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a prkénko Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi nůž na chléb a kuchařský, krájecí, užitkový a okrajovací nůž. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí Soft Touch. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Model: BH-2962 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks (včetně 1 prkénka) Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál prkénka: bambus Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka krájecího nože: 20 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x nůž na chléb 1x kuchařský nůž 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x bambusové prkénko na krájení
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 6 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 6 kuchyňských nožů Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Dárková magnetická krabička Nože do každé kuchyně 6 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a okrajovací nůž, nůž na chléb a 2 nože Santoku. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Model: BH-2948 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka menšího nože Santoku: 9 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x menší nůž Santoku 1x větší nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2971 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 5 nožů a jednoho bambusového prkénka. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a prkénko Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi nůž na chléb a kuchařský, krájecí, užitkový a okrajovací nůž. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí Soft Touch. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Model: BH-2962 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks (včetně 1 prkénka) Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál prkénka: bambus Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka krájecího nože: 20 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x nůž na chléb 1x kuchařský nůž 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x bambusové prkénko na krájení
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2753 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 6 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně ostřené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 6 kuchyňských nožů Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Dárková magnetická krabička Nože do každé kuchyně 6 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a okrajovací nůž, nůž na chléb a 2 nože Santoku. Elegantní design kolekce Aspen doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Model: BH-2948 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: šedá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka menšího nože Santoku: 9 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x menší nůž Santoku 1x větší nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Kuchařský vykošťovací nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Díky zakřivené čepeli ho využijete při odřezávání masa od kostí, vykosťování a odstraňování šlach. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DBK-BJBO6 Určení: nůž Typ nože: Honesuki Boning (vykošťovací nůž) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 152 g Délka ostří: 155 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 285 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Univerzální kuchařský nůž Utility z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DUK-BJUT5 Určení: nůž Typ nože: Utility Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 82 g Délka ostří: 128 mm Délka rukojeti: 95 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DCK-BJCH6 Určení: nůž Typ nože: Chef Gyuto Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 179 g Délka ostří: 152 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 288 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H134 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 100 g Délka ostří: 205 mm Délka rukojeti: 120 mm Celková délka: 320 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž Santoku z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro běžné krájení všech potravin – ovoce, zelenina a maso. Čepel nože Santoku je širší než u klasických kuchyňských nožů a má kulatější špičku. Usnadní vám řezání, rozkrájení i mletí surovin, které potřebujete k vaření či přípravě pokrmů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DSK-BJSA7 Určení: nůž Typ nože: Santoku Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 228 g Délka ostří: 185 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 325 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž na pečivo z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DBRK-BJBR9 Určení: nůž Typ nože: Bread (nůž na pečivo) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vsrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 198 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 365 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DCK-BJCH8 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 82 g Délka ostří: 210 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 345 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Univerzální nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H136 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 85 g Délka ostří: 120 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada kuchyňských nožů z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete je pro přípravu svých oblíbených pokrmů. V balení najdete kuchyňský nůž Santoku, 2 nože Chef/Gyuto, vykošťovací a univerzální nůž a nůž na pečivo. Zároveň obdržíte magnetický stojánek, na který je uchytíte. Máte je tedy neustále po ruce. Hlavní přednosti Kompletní set základních kuchyňských nožů Magnetický stojánek Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nože v japonském stylu. Jejich řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní jsou mimořádně odolné. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: 55SADA Určení: sada nožů Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Obsah balení 2x nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto (210 mm a 152 mm) 1x nůž šéfkuchaře Santoku (185 mm) 1x vykošťovací nůž (155 mm) 1x nůž na chléb a pečivo (200 mm) 1x nůž Utility (128 mm) 1x magnetický stojan
Univerzální kuchyňský nůž Pairing z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení sýrů, ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Ideální pro krájení ovoce, zeleniny nebo sýrů Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: univerzální (Pairing) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 65 g Délka ostří: 105 mm Celková délka: 240 mm Obsah balení 1x univerzální
Kuchařský vykošťovací nůž z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Díky zakřivené čepeli ho využijete při odřezávání masa od kostí, vykosťování a odstraňování šlach. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Čepel s ostrým hrotem pro porcování ryb Vhodný pro všestranné využití Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: Honesuki/Boning (vykošťovací) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 90 g Délka ostří: 150 mm Celková délka: 285 mm Obsah balení 1x vykošťovací nůž
Univerzální drobný nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny a špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 100 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H133 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 210 g Délka ostří: 200 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 315 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H135 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 115 g Délka ostří: 150 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 265 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 225 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 355 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž