Celkem 156 produktů
Originální kuchyňský nůž Utility Blue 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Blue 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, modrá Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Petty Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 152 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Originální kuchyňský nůž Utility Blue 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Blue 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, modrá Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Petty Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 152 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kvalitní nože si zaslouží kvalitní péči Pořiďte si profesionální brousící sadu G21 a vaše nože budou vždy dokonale ostré. Speciální sada na ostření a broušení všech typů nožů obsahuje vše, co k preciznímu naostření nožů a ke správné péči o ostří nožů potřebujete. V sadě najdete: základnu pro broušení nožů s unikátní upínací svorkou lištu se stupnicí pro přesné nastavení brusných úhlů čtyři brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000 praktický kufřík pro bezpečné přenášení a ukládání sady Brousit nebo ostřit nože? Je v tom rozdíl! Broušení nožů můžete provádět často, klidně i po každém použití. Broušením totiž nedochází k odstranění oceli z čepele nože. Broušením zarovnáváte mikroskopické trhlinky a zoubky čepele a udržujete ostří ve správném stavu. Pro broušení nožů využijte diamantové brusné bloky se zrnitostí #600, #800 a #1000. Ostření nožů je důkladnější a odebíráním oceli z čepele vytváří vlastně nový okraj. Proto byste ani ty nejpoužívanější nože neměli ostřit častěji než dvakrát ročně. Ostřením tak zachráníte svůj oblíbený nůž, na kterém vám častým používáním vznikla výraznější poškození ostří nebo dokonce takzvané „zuby”. Pro ostření nožů použijte diamantový blok se zrnitostí #360. TIP: Správným a pravidelným broušením se vyhnete nutnosti ostřit nože. Prodloužíte tak jejich životnost. Pod jakým úhlem brousit nože? Profi ostřící sada je nastavitelná pro úhel od 15 ° do 30 °. Pro damaškové nože nastavte úhel 20–25 °, pro normální nože 25–30 °. Nabruste si všechny nože Kompletní brousící sadu v kufříku využijete pro dokonalé nabroušení všech svých nožů. Je vhodná jak pro broušení damaškových nožů, tak pro broušení nožů z běžné nožířské oceli. Díky promyšlenému řešení naostří nože všech tvarů, takže ji využijete opravdu na každý nůž, který potřebujete nabrousit či naostřit. Hlavní přednosti profesionální brousící sady: 4 zrnitosti diamantových brusných kamenů # 360, # 600, # 800, # 1000 variabilní možnost nastavení úhlů od 15° - 30° pohyblivá vodítka pro plynulé broušení vynikající rovnoměrnost diamantového zrna promyšlené řešení s důrazem na detail praktický kufřík pro ochranu a správné ukládání sady Specifikace Rozměry základny (Š x H): 20 x 13 cm Barva: černá Materiál kufříku: plast Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm Hmotnost balení: 1,16 kg
Kvalitní nože si zaslouží kvalitní péči Pořiďte si profesionální brousící sadu G21 a vaše nože budou vždy dokonale ostré. Speciální sada na ostření a broušení všech typů nožů obsahuje vše, co k preciznímu naostření nožů a ke správné péči o ostří nožů potřebujete. V sadě najdete: základnu pro broušení nožů s unikátní upínací svorkou lištu se stupnicí pro přesné nastavení brusných úhlů čtyři brusné bloky s diamantovým povrchem se zrnitostí #360, #600, #800 a #1000 praktický kufřík pro bezpečné přenášení a ukládání sady Brousit nebo ostřit nože? Je v tom rozdíl! Broušení nožů můžete provádět často, klidně i po každém použití. Broušením totiž nedochází k odstranění oceli z čepele nože. Broušením zarovnáváte mikroskopické trhlinky a zoubky čepele a udržujete ostří ve správném stavu. Pro broušení nožů využijte diamantové brusné bloky se zrnitostí #600, #800 a #1000. Ostření nožů je důkladnější a odebíráním oceli z čepele vytváří vlastně nový okraj. Proto byste ani ty nejpoužívanější nože neměli ostřit častěji než dvakrát ročně. Ostřením tak zachráníte svůj oblíbený nůž, na kterém vám častým používáním vznikla výraznější poškození ostří nebo dokonce takzvané „zuby”. Pro ostření nožů použijte diamantový blok se zrnitostí #360. TIP: Správným a pravidelným broušením se vyhnete nutnosti ostřit nože. Prodloužíte tak jejich životnost. Pod jakým úhlem brousit nože? Profi ostřící sada je nastavitelná pro úhel od 15 ° do 30 °. Pro damaškové nože nastavte úhel 20–25 °, pro normální nože 25–30 °. Nabruste si všechny nože Kompletní brousící sadu v kufříku využijete pro dokonalé nabroušení všech svých nožů. Je vhodná jak pro broušení damaškových nožů, tak pro broušení nožů z běžné nožířské oceli. Díky promyšlenému řešení naostří nože všech tvarů, takže ji využijete opravdu na každý nůž, který potřebujete nabrousit či naostřit. Hlavní přednosti profesionální brousící sady: 4 zrnitosti diamantových brusných kamenů # 360, # 600, # 800, # 1000 variabilní možnost nastavení úhlů od 15° - 30° pohyblivá vodítka pro plynulé broušení vynikající rovnoměrnost diamantového zrna promyšlené řešení s důrazem na detail praktický kufřík pro ochranu a správné ukládání sady Specifikace Rozměry základny (Š x H): 20 x 13 cm Barva: černá Materiál kufříku: plast Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm Hmotnost balení: 1,16 kg
Univerzální nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H136 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 85 g Délka ostří: 120 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský vykošťovací nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Díky zakřivené čepeli ho využijete při odřezávání masa od kostí, vykosťování a odstraňování šlach. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DBK-BJBO6 Určení: nůž Typ nože: Honesuki Boning (vykošťovací nůž) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 152 g Délka ostří: 155 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 285 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský vykošťovací nůž z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Díky zakřivené čepeli ho využijete při odřezávání masa od kostí, vykosťování a odstraňování šlach. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Čepel s ostrým hrotem pro porcování ryb Vhodný pro všestranné využití Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: Honesuki/Boning (vykošťovací) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 90 g Délka ostří: 150 mm Celková délka: 285 mm Obsah balení 1x vykošťovací nůž
Univerzální kuchařský nůž Utility z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DUK-BJUT5 Určení: nůž Typ nože: Utility Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 82 g Délka ostří: 128 mm Délka rukojeti: 95 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchyňský nůž Santoku 7" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Svůj název dostal podle slova Santoku, což v japonském jazyce znamená „tři cnosti“. Podle tohoto významu můžeme říct, že nůž zvládne výborně krájet, drtit i sekat maso a zeleninu. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 175 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Santoku 7" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 240 g Délka čepele: 170 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Originální kuchyňský nůž Utility Red 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Red 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Originální kuchyňský nůž Utility Red 150 mm značky Dellinger bude ozdobou vaší kuchyně. Každý nůž je jedinečný svou rukojetí z pryskyřice. Vzácná a unikátní kresba oceli navíc kombinuje krásu a luxus s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 170 mm. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Jedinečnost každého nože díky rukojeti z pryskyřice 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Všestranné využití Výborný na přesné řezy nebo špikování masa Krásný vzor Stormy Waves Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodný jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série Dellinger Resin Future. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Jedinečná rukojeť z pryskyřice Pokud máte rádi originalitu, u tohoto nože je zaručená. Design rukojeti je opravdu jedinečný u každého kusu. Rukojeť se vyrábí z překrásné epoxidové pryskyřice. Jedná se o průhlednou pryskyřici probarvenou alkoholovými pigmenty. Pryskyřice je voděodolná a zcela bez zápachu. Časem se může stát, že se začne měnit barva. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará také trojité nýtování. Tvar rukojeti je vhodný pro asijský úchop nože. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility Red 150 mm Série: Resin Future Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: pryskyřice Hmotnost: 120 g Délka čepele: 150 mm Délka rukojeti: 110 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací kuchyňský nůž Carving 8,5" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Nůž Carving je výborný při krájení na velmi tenké plátky, neboli při plátkování. Díky úzké a dlouhé čepeli se používá se při výrobě sushi, protože s ním snadno naporcujete ryby. Zvládne dobře krájet i měkké sýry a menší kusy masa. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou i vaší kuchyně. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Navíc díky vzácné a unikátní kresbě oceli získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu. Nůž má ostří dlouhé 210 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Nůž vhodný pro plátkování Vhodný pro výrobu sushi Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Carving 8,5" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 220 g Délka čepele: 210 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nerezová sada Berlingerhaus se skládá z 5 nožů a 1 dřevěného bloku. Jejich čepele z kvalitní nerezové oceli jsou precizně broušené laserem. Každá čepel navíc dokonale pasuje do bambusového stojanu. Ten využijete pro skladování nožů na kuchyňské lince. Neustále je tak budete mít po ruce. Hlavní přednosti 5 nožů, ocílka a stojan z bambusu Čepele z kvalitní nerezové oceli, broušené laserem Ergonomicky tvarované rukojeti s ochranou prstů Saténový a zrcadlový lesk rukojetí Stylový design Nože do každé kuchyně Po koupi získáte základní vybavení do kuchyně. Šéfkuchařský a krájecí nůž cm se hodí na rozřezávání a krájení masa, ovoce a zeleniny. S nožem na okrajování oloupete či oškrábete zeleninu a ovoce a nakrájíte menší potraviny (sýry, jahody a další podobné ingredience). S užitkovým nožem nakrájíte v podstatě vše, co potřebujete. Kromě těchto pomocníků se v balení nachází také nůž na chléb a ocílka. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží a neklouže. Díky ochraně prstů se nepořežete o vnitřní stranu čepele. Specifikace Značka: Berlingerhaus Určení: sada nožů Počet kusů v sadě: 7 Barva: nerez, černá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambusové dřevo Délka šéfkuchařského nože: 20 cm Délka nože na chléb: 20 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka krájecího nože: 20 cm Obsah balení 1x šéfkuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x ocílka 1x bambusový stojan
Univerzální kuchyňský nůž Pairing z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení sýrů, ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Ideální pro krájení ovoce, zeleniny nebo sýrů Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: univerzální (Pairing) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 65 g Délka ostří: 105 mm Celková délka: 240 mm Obsah balení 1x univerzální
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů, 1 nůžek, 4 krájecích desek a stojanu. Ostré čepele, broušené laserem, jsou potažené černým nepřilnavým povrchem s antibakteriální úpravou. Krájené potraviny na nich neulpívají, snadno je tedy očistíte. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů, nůžky, krájecí desky a stojan Čepel z kvalitní nerezové oceli s nepřilnavým povrchem Antibakteriální úprava Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Praktický stojan pro pohodlné skladování Elegantní design Nože do každé kuchyně Nůžky a 5 kvalitních nožů využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a krájecí nůž, nůž na okrajování a nůž na chléb. Uložíte je do praktického stojanu, máte je tedy neustále po ruce. Součástí balení jsou také 4 krájecí desky. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Šetrnost k přírodě Nože jsou vyrobené z nerezové oceli. Neobsahují žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo či kadmium. Jsou tedy šetrné k životnímu prostředí. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Model: BH-2492 Určení: sada nožů Počet kusů: 11 ks Barva: matná černá Materiál: nerezová ocel Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka krájecího nože: 20 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x nůžky 4x krájecí deska 1x stojan
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2753 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2753 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Každý správný kuchař ví, že správně naporcovat maso je pro přípravu pokrmu základ. K porcování masa potřebujete dvě pomůcky, na jejichž kvalitě skutečně záleží. Ostrý nůž nebo sekáček a kvalitní dřevěný porcovací špalek. Hlavní přednosti Kvalitní dřevěný porcovací špalek s tloušťkou 6 cm Chuťově neutrální bukové dřevo Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů a sekáčků Vyrobeno v České republice Špalek na maso G12 – nejlepší volba pro porcování Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné masivní desce je šetrné k nožům i sekáčkům na maso, dřevo netupí jejich ostří. Porcovací špalek využijete i při naklepávání masa paličkou. O kvalitním provedení špalku na porcování masa o velikosti 40 x 30 cm svědčí i jeho tloušťka 6 cm. Bukový špalek na porcování je sázka na jistotu Dřevěné špalky na maso se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě porcovacího špalku G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti. Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukový porcovací špalek je chuťově neutrální, tvrdý a odolný i správně hutný. Jak pečovat o dřevěné špalky na maso Aby vám porcovací špalek vydržel co nejdéle, nemyjte jej v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít špalek na porcování masa v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když jej po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěný špalek čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo. Specifikace Materiál: bukové dřevo Rozměry (Š x V x H): 400 x 300 x 60 mm Hmotnost: 5,3 kg
Každý správný kuchař ví, že správně naporcovat maso je pro přípravu pokrmu základ. K porcování masa potřebujete dvě pomůcky, na jejichž kvalitě skutečně záleží. Ostrý nůž nebo sekáček a kvalitní dřevěný porcovací špalek. Hlavní přednosti Kvalitní dřevěný porcovací špalek s tloušťkou 6 cm Chuťově neutrální bukové dřevo Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů a sekáčků Vyrobeno v České republice Špalek na maso G12 – nejlepší volba pro porcování Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné masivní desce je šetrné k nožům i sekáčkům na maso, dřevo netupí jejich ostří. Porcovací špalek využijete i při naklepávání masa paličkou. O kvalitním provedení špalku na porcování masa o velikosti 40 x 30 cm svědčí i jeho tloušťka 6 cm. Bukový špalek na porcování je sázka na jistotu Dřevěné špalky na maso se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě porcovacího špalku G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti. Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukový porcovací špalek je chuťově neutrální, tvrdý a odolný i správně hutný. Jak pečovat o dřevěné špalky na maso Aby vám porcovací špalek vydržel co nejdéle, nemyjte jej v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít špalek na porcování masa v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když jej po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěný špalek čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo. Specifikace Materiál: bukové dřevo Rozměry (Š x V x H): 400 x 300 x 60 mm Hmotnost: 5,3 kg
Díky brusce Lauben Knife Sharpener 4700SB nabrousíte všechny své nože a sekáčky. Čepele zůstanou dokonale ostré. Brusič zvládne hrubé i hladké začištění a hodí se pro většinu nožů. Na straně dokonce najdete speciální slot na broušení nůžek. Hlavní přednosti Broušení nožů, sekáčků a dokonce i nůžek Hrubé i hladké začištění čepele Vodící drážky pro pohodlné používání Kvalitní brusné kameny z korundu s dlouhou životností Tichý chod Ergonomický design Kvalitní brusné kameny Brusné kameny z kvalitního minerálu (korundu) má dlouhou životnost. Vydrží přibližně 5 let, než ho budete muset vyměnit. Vodící drážky vám umožní pohodlné a snadné udržení sklonu nože v optimálním úhlu 15°. Tichý chod a ergonomický design Bruska se postará o perfektní nabroušení čepele. Pracuje s výkonem 4 700 otáček za minutu. Navíc je velmi tichá. Nerušíte tedy své okolí. Díky ergonomickému designu ji navíc kamkoliv přenesete. Protiskluzové nožičky zajišťují bezpečné umístění na stůl nebo třeba na kuchyňskou linku. Udržují ji na místě. Specifikace Značka: Lauben Model: Knife Sharpener 4700SB Určení: bruska na nože Výkon: 18 W Počet otáček: 4 700 ot./min Brusný úhel: optimálních 15° Brusné kameny: Korund Bruska na nůžky: ano Barva: černá, stříbrná (nerez) Materiál: nerez Hmotnost: 500 g Rozměry brusné plochy (š x v x h): 6,5 x 8 x 22 cm Obsah balení 1x brusič nožů 1x napájecí adaptér
Univerzální kuchyňský nůž Utility 5“ značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Schopnosti nože oceníte při krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Nůž má opravdu mnoho využití. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Navíc díky vzácné a unikátní kresbě oceli získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu. Nůž má ostří dlouhé 130 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Univerzální použití nože Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Utility 5“ Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 110 g Délka čepele: 130 mm Délka rukojeti: 90 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada Berlingerhaus Black Rose Collection se skládá z 5 nožů a magnetický stojanu. Jejich čepele se vyrábí z 1 kusu nerezové oceli a jsou potažené černým nepřilnavým povrchem. Díky laserovému broušení na nich krájené potraviny neulpívají a snadno je očistíte. Bez obav je umyjete i v myčce nádobí. Hlavní přednosti Velký počet kuchyňského náčiní v sadě Praktický magnetický stojan na nože Čepel z kvalitní nerezové oceli s nepřilnavým povrchem Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Šetrné k životnímu prostředí Stylový design Vhodné do myčky nádobí Nože do každé kuchyně 5 kvalitních nožů využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi Santoku nůž délky 17,5 cm, šéfkuchařský nůž délky 20 cm, nůž na pečivo délky 20 cm, univerzální nůž o délce 12,5 cm a 9cm loupací nůž. Přichytíte je na praktický magnetický stojan. Stylový a do detailu sladěný design kolekce Black Rose elegantně doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou SoftTouch rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží a neklouže. Tyto nože jsou šetrné k životnímu prostředí. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Black Rose Určení: sada nožů Počet nožů v sadě: 5 Materiál: nerezová ocel s nepřilnavým povrchem Délka šéfkuchařského nože: 20 cm Délka nože na chléb: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka univerzálního nože: 12,5 cm Délka loupacího nože: 9 cm Obsah balení 1x nůž Santoku 1x nůž na pečivo 1x šéfkuchařský nůž 1x univerzální nůž 1x loupací nůž 1x magnetický stojan
Nůž je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Pořiďte si kvalitní a extra ostré nože G21 Gourmet Rustic. Praktická sada nožů v délkách od 9 cm do 21 cm potěší všechny milovníky kvalitního ostří. Složení sady 5 ostrých nožů G21 Gourmet Rustic V sadě nožů G21 Gourmet Rustic najdete nůž šéfkuchaře 21 cm, krájecí nůž 21 cm, nůž na chléb 21 cm, univerzální nůž 13 cm a krájecí nůž 9 cm. Všech 5 nožů je z kvalitní oceli 5CR15, která se používá i pro výrobu loveckých nožů. Jak pečovat o nože? Ukládejte je do stojanu Správná péče o kuchyňské nože prodlouží jejich životnost a ostrost čepelí. Základem správné péče o nože je jejich vhodné ukládání – ideálně do stojanu na nože. Proto k sadě nožů G21 Gourmet Rustic dostanete i originální blok na nože z vysoce odolného bambusového dřeva s elegantní černou kovovou lištou na čelní straně stojanu na nože. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi se zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Řada: Gourmet Model: Rustic Určení: sada nožů Počet nožů v sadě: 5 ks Materiál: ocel 5CR15 Materiál rukojetí: Pakka wood v černé barvě Materiál stojánku: bambus Prodloužená záruka 2 + 2 roky Výška stojanu s noži: 22 cm Šířka stojanu: 15 cm Hloubka stojanu: 9 cm Hmotnost: 3 kg Rozměry balení: 36 x 19 x 10 cm Obsah balení Nůž šéfkuchaře 21 cm Krájecí nůž 21 cm Nůž na chléb 21 cm Univerzální nůž 13 cm Krájecí nůž 9 cm Stojan Certifikace: LFGB
Nůž je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Pořiďte si kvalitní a extra ostré nože G21 Gourmet Rustic. Praktická sada nožů v délkách od 9 cm do 21 cm potěší všechny milovníky kvalitního ostří. Složení sady 5 ostrých nožů G21 Gourmet Rustic V sadě nožů G21 Gourmet Rustic najdete nůž šéfkuchaře 21 cm, krájecí nůž 21 cm, nůž na chléb 21 cm, univerzální nůž 13 cm a krájecí nůž 9 cm. Všech 5 nožů je z kvalitní oceli 5CR15, která se používá i pro výrobu loveckých nožů. Jak pečovat o nože? Ukládejte je do stojanu Správná péče o kuchyňské nože prodlouží jejich životnost a ostrost čepelí. Základem správné péče o nože je jejich vhodné ukládání – ideálně do stojanu na nože. Proto k sadě nožů G21 Gourmet Rustic dostanete i originální blok na nože z vysoce odolného bambusového dřeva s elegantní černou kovovou lištou na čelní straně stojanu na nože. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi se zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Řada: Gourmet Model: Rustic Určení: sada nožů Počet nožů v sadě: 5 ks Materiál: ocel 5CR15 Materiál rukojetí: Pakka wood v černé barvě Materiál stojánku: bambus Prodloužená záruka 2 + 2 roky Výška stojanu s noži: 22 cm Šířka stojanu: 15 cm Hloubka stojanu: 9 cm Hmotnost: 3 kg Rozměry balení: 36 x 19 x 10 cm Obsah balení Nůž šéfkuchaře 21 cm Krájecí nůž 21 cm Nůž na chléb 21 cm Univerzální nůž 13 cm Krájecí nůž 9 cm Stojan Certifikace: LFGB
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2971 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového stojanu. Čepele jsou ručně ostřené. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a stojánek Čepel z kvalitní nerezové oceli Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský a pracovní nůž, nůž na krájení, Santoku a nůž na chleba. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Collection Model: BH-2971 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: černá matná Materiál: nerezová ocel 3cr13 Materiál stojanu: bambus Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože na chleba: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka pracovního nože: 12,5 cm Délka nože na krájení: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x pracovní nůž 1x nůž na krájení 1x bambusový stojan
Nůž je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Pořiďte si kvalitní a extra ostré nože G21 Gourmet Stone. Praktická sada nožů v délkách od 9 cm do 21 cm potěší všechny milovníky kvalitního ostří. Složení sady 5 ostrých nožů G21 Gourmet Stone V sadě nožů G21 Gourmet Stone najdete nůž šéfkuchaře 21 cm, krájecí nůž 21 cm, nůž na chléb 21 cm, univerzální nůž 13 cm a krájecí nůž 9 cm. Všech 5 nožů je z kvalitní oceli 5CR15, která se používá i pro výrobu loveckých nožů. Jak pečovat o nože? Ukládejte je do stojanu Správná péče o kuchyňské nože prodlouží jejich životnost a ostrost čepelí. Základem správné péče o nože je jejich vhodné ukládání – ideálně do stojanu na nože. Proto k sadě nožů G21 Gourmet Stone dostanete i originální blok na nože z vysoce odolného bambusového dřeva. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi se zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Řada: Gourmet Model: Stone Určení: sada nožů Počet nožů v sadě: 5 ks Materiál: ocel 5CR15 Materiál rukojetí: Pakka wood v černé barvě Materiál stojánku: bambus Prodloužená záruka 2 + 2 roky Výška stojanu s noži: 35 cm Šířka stojanu: 15 cm Hloubka stojanu: 9 cm Hmotnost: 3 kg Rozměry balení: 40 x 20 x 20 cm Obsah balení Nůž šéfkuchaře 21 cm Krájecí nůž 21 cm Nůž na chléb 21 cm Univerzální nůž 13 cm Krájecí nůž 9 cm Stojan Certifikace: LFGB
Nůž je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Pořiďte si kvalitní a extra ostré nože G21 Gourmet Stone. Praktická sada nožů v délkách od 9 cm do 21 cm potěší všechny milovníky kvalitního ostří. Složení sady 5 ostrých nožů G21 Gourmet Stone V sadě nožů G21 Gourmet Stone najdete nůž šéfkuchaře 21 cm, krájecí nůž 21 cm, nůž na chléb 21 cm, univerzální nůž 13 cm a krájecí nůž 9 cm. Všech 5 nožů je z kvalitní oceli 5CR15, která se používá i pro výrobu loveckých nožů. Jak pečovat o nože? Ukládejte je do stojanu Správná péče o kuchyňské nože prodlouží jejich životnost a ostrost čepelí. Základem správné péče o nože je jejich vhodné ukládání – ideálně do stojanu na nože. Proto k sadě nožů G21 Gourmet Stone dostanete i originální blok na nože z vysoce odolného bambusového dřeva. Prodloužená záruka 2 + 2 roky Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky. Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně. Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi se zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí! Specifikace Značka: G21 Řada: Gourmet Model: Stone Určení: sada nožů Počet nožů v sadě: 5 ks Materiál: ocel 5CR15 Materiál rukojetí: Pakka wood v černé barvě Materiál stojánku: bambus Prodloužená záruka 2 + 2 roky Výška stojanu s noži: 35 cm Šířka stojanu: 15 cm Hloubka stojanu: 9 cm Hmotnost: 3 kg Rozměry balení: 40 x 20 x 20 cm Obsah balení Nůž šéfkuchaře 21 cm Krájecí nůž 21 cm Nůž na chléb 21 cm Univerzální nůž 13 cm Krájecí nůž 9 cm Stojan Certifikace: LFGB
Kuchyňský vykosťovací nůž Boning 6" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Kvalitní zpracování ocelové čepele a palisandrové rukojeti vytváří moderní nůž na vykosťování. Schopnosti japonského nože oceníte při odřezávání masa od kostí, oddělování šlach, tučných částí nebo chrupavek. Zúžená čepel si poradí i s vykosťováním v okolí kloubů. Nůž měří 290 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Vykosťovací nůž Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: vykosťovací Boning 6" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 190 g Délka čepele: 160 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Utěrky jsou kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku, které sníží spotřebu až o 37 %. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích (celkem 1 500 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Plus jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích, což znamená celkem 1 500 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Plus jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Plus Modelové označení: 130041 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 1 500 ks (2x 750 ks) Vnitřní průměr dutinky: 7,1 cm Šířka útržku: 23,5 cm Délka útržku: 34 cm Průměr role: 26,2 cm Délka: 255 m Kompatibilita Kompatibilní zásobníky: Tork 652008 / 652108 / 652100 Fyzické vlastnosti Ražba: Ano Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,348 kg Hmotnost balení: 2,548 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1500ks balení utěrek Tork Plus W1 v miniroli (130041)
V rušných potravinářských provozech je nezbytné rychlé zpracování objednávek, stejně tak jako udržení hygieny na maximální úrovni. Nejen k tomu vám poslouží víceúčelové 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 / W2 v miniroli, které jsou díky své pevnosti a vysoké absorpci ideální pro stírání stolů či utírání rukou všeho druhu. Utěrky jsou kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku, které sníží spotřebu až o 37 %. Označení QuickDry znamená, že je utěrka pevnější, zvládá práci rychleji a absorbuje více než běžná papírová utěrka. Speciální balení Tork Easy Handling umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení, což jim ušetří mnoho času i starostí. V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích (celkem 1 500 útržků), které pomohou vašim hostům, klientům i zaměstnancům se správnou hygienou. Utěrky Tork Plus jsou navíc naprosto univerzální díky své zvýšené odolnosti, takže umožňují i náročné otírání a použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly. Právě díky této vlastnosti se hodí pro použití v průmyslovém prostředí. Lze je totiž použít v kombinaci s většinou rozpouštědel, kdy rychle a účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny a chrání přitom ruce před rozleptáním, horkem i před případnými kovovými úlomky. Utěrky nachází uplatnění i v různých vědeckých laboratořích, kdy čištění měřících zařízení, optických součástek či skleněných povrchů bude nesmírně snadné a rychlé. Proč je důležitá správná hygiena? Viry mohou přežít na různém povrchu, jako jsou kohoutky či stoly, až 72 hodin. Mezi prsty a loktem je až 10 milionů bakterií a pod 1 nehtem mohou být až 3 miliony bakterií. Přitom 99 % ze všech choroboplodných zárodků je možné důkladně očistit z rukou správnou hygienou, která začíná u mytí, utírání a sušení rukou. Tork a Essity Tork je obchodní značkou Essity, předního evropského výrobce papíru a hygienických výrobků, které kombinují kvalitu, funkčnost a hospodárnost. Mezi hlavní produkty společnosti Tork patří toaletní papír, ubrousky na čištění a různé dávkovače a zásobníky pro toaletní prostory. Essity je globální společnost v segmentu hygieny a papíru a její výrobky se prodávají ve více než 100 zemích. Kromě značky Tork patří mezi známé značky Essity také Tempo, Lotus, Libero, Libresse, Zewa, TENA, Nosotras, Saba, Vinda či SCA. Hlavní přednosti Extra jemné 2vrstvé papírové utěrky Tork Plus W1 v miniroli naleznou uplatnění v potravinovém, farmaceutickém i v industriálním průmyslu V 1 balení naleznete 2 role po 750 útržcích, což znamená celkem 1 500 útržků pro vaše hosty, klienty i zaměstnance Výborně se hodí zejména pro čištění skla beze stop – vhodné uplatnění ve vědeckých laboratořích Umožňují náročné použití silných ředidel bez toho, aniž by se rozpadly – účinně odstraňují olej, mastnotu, vodu a odolné skvrny Kompatibilní se zásobníky Tork 652008 / 652108 / 652100 s dávkováním po jednom útržku – snížená spotřeba až o 37 % Certifikováno pro krátkodobý styk s potravinami a lidskými tkáněmi Každý balíček je hygienicky chráněn plastovým obalem pro vaše bezpečí Utěrky Tork Plus jsou testované institutem ISEGA i FCS Méně odpadu pro životní prostředí = spokojenější planeta V balení naleznete 1000 útržků papírových utěrek – méně časté doplňování, větší úspora práce a času Tork Easy Handling – umožní pracovníkům úklidu snadnější přenášení i jednodušší likvidaci balení Specifikace Značka: Tork Model: Plus Modelové označení: 130041 Určení: papírové utěrky Certifikace: FCS, ISEGA Parfemace: Ne Utěrky Systém: W1 / W2 Vrstvy: 2 Počet rolí: 2 ks Celkový počet útržků: 1 500 ks (2x 750 ks) Vnitřní průměr dutinky: 7,1 cm Šířka útržku: 23,5 cm Délka útržku: 34 cm Průměr role: 26,2 cm Délka: 255 m Kompatibilita Kompatibilní zásobníky: Tork 652008 / 652108 / 652100 Fyzické vlastnosti Ražba: Ano Materiál: recyklovaný papír Barva: bílá Hmotnost: 2,348 kg Hmotnost balení: 2,548 kg Rozměry (Š x V x H): 52,4 x 26,2 x 23,5 cm Obsah balení 1x 1500ks balení utěrek Tork Plus W1 v miniroli (130041)
Kuchyňský nůž Paring 80 mm značky SOK zastane v kuchyni hodně práce. Tento nůž se hodí konkrétně na okrajování ovoce a zeleniny nebo špikování masa. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 80 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí Vhodný na okrajování zeleniny nebo špikování masa Krásný vzor Sunshine Nepřilnavost materiálů k čepeli Vhodné jako dárek Čepel z damascénské oceli Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série SOK Olive Sunshine Damascus. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří jedinečný, neopakovatelný a třpytivý damascénský vzor SUNSHINE neboli paprsky slunce. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Rukojeť z překrásného dřeva Barevně velmi atraktivní a žádané olivové dřevo se používá na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepožívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: SOK Model: Paring 80 mm Série: Olive Sunshine Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel VG-10 Materiál rukojeti: olivové dřevo Hmotnost: 69 g Délka čepele: 80 mm Délka rukojeti: 95 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Univerzální drobný nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny a špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 100 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení. Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová podložka ze silicagelu kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: bambus Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm Obsah balení Brusný kámen v bambusovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Hladítko Dávkovací balónek
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů, 1 nůžek a stojanu z nerezové oceli. Ostré čepele, broušené laserem, jsou potažené nepřilnavým povrchem. Krájené potraviny na nich neulpívají, snadno je tedy očistíte. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů, nůžky a stojan Čepel z kvalitní nerezové oceli s nepřilnavým povrchem Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Nerezový stojan pro pohodlné skladování Elegantní design Nože do každé kuchyně Nůžky a 5 kvalitních nožů využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a krájecí nůž, nůž na okrajování a nůž na chléb. Uložíte je do praktického nerezového stojanu. Máte je tedy neustále po ruce. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Šetrnost k přírodě Nože jsou vyrobené z nerezové oceli. Neobsahují žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo či kadmium. Jsou tedy šetrné k životnímu prostředí. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Model: BH-2796 Určení: sada nožů Počet kusů: 7 ks Barva: matná černá, nerez Materiál: nerezová ocel Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka krájecího nože: 20 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x nůžky 1x nerezový stojan
Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Pořiďte si soupravu Dellinger s brusnými kameny pro udržení svých nožů v perfektně ostré kondici. Kombinovaný brusný kámen japonského typu vaše nože nabrousí velmi rychle a efektivně. Součástí soupravy je i gumová protiskluzová podložka. Hlavní přednosti Rychlý brusný a leštící efekt Kámen dodáván s protiskluzovou podložkou Vhodný k ostření a leštění všech ostří s výjimkou keramických nožů Možnost využití i pro ostření nářadí na opracování dřeva a na zahradnické vybavení 2 stupně zrnitosti brusného kamene Kombinovaný brusný a obtahovací kámen Vyberte si ze 2 stupňů zrnitosti Brusný kámen o rozměrech 180 x 60 x 30 mm se skládá ze dvou ploch, určených k broušení. Jedna plocha má stupeň zrnitosti brusného kamene JIS #1000 a druhá JIS #3000. K výrobě se používá syntetický korund neboli oxid hlinitý, který je extrémně trvanlivý a zajišťuje broušení na maximální možné úrovni. Brusný kámen Dellinger využijete na broušení a obtahování nožů, nůžek, seker, břitev, dlát a mnoho dalšího. Při broušení se starý abrazivní materiál odlomí a je nahrazen čerstvým ostrým materiálem. Brusný kámen lze použít s vodou nebo olejem. Specifikace Značka: Dellinger Model: 1000/3000 Určení: souprava pro ostření Parametry Barevné provedení: barevné Materiál: brusný kámen Rozměry brusného kamene: 180 x 60 x 30 mm Obsah balení 1x souprava pro ostření
Sada Berlingerhaus Matte Black Collection se skládá z 5 nožů a bambusového prkénka na krájení. Ostré čepele z nerezové oceli jsou ručně broušené a zajišťují dlouhou výdrž a odolnost. Hlavní přednosti Kompletní sada – 5 kuchyňských nožů a prkénko na krájení Ručně broušená čepel z kvalitní nerezové oceli Výdrž a odolnost Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Elegantní design Nože do každé kuchyně 5 kvalitních nožů využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, krájecí a užitkový nůž, nůž na okrajování a nůž na chléb. Součástí sady je také bambusové prkénko na krájení. Elegantní design kolekce Matte Black doplní každou kuchyni. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží v ruce a neklouže. Můžete se spolehnout na pevný a především bezpečný úchop. Šetrnost k přírodě Nože jsou vyrobené z nerezové oceli. Neobsahují žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo či kadmium. Jsou tedy šetrné k životnímu prostředí. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Matte Black Model: BH-2964 Určení: sada nožů Počet kusů: 6 ks Barva: matná černá Materiál: nerezová ocel Délka nože na chléb: 20 cm Délka kuchařského nože: 20 cm Délka krájecího nože: 20 Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x krájecí nůž 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování 1x bambusové prkénko
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 3000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění. Brusný kámen z korundu je uložen v silikonovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °). Broušení brusným kamenem před použitím ponořte brusný kámen do vody uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností vodou nebo olejem můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení Výhody brusného kamene G21 z korundu Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály. Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní. Hlavní přednosti brusného kamene vysoká odolnost, promyšlené zpracování oboustranné použití protiskluzová základna ze silikonu Specifikace Zrnitost brusného kamene: #1000 / #3000 Materiál kamene: korund Materiál bloku: silikon Rozměry (Š x V x H): 19 x 3,5 x 7 cm Obsah balení Brusný kámen v silikonovém bloku Vodítko pro ostření na kameni Návod k použití
Kuchyňský nůž Paring 3“ značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Schopnosti nože oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení. Navíc díky vzácné a unikátní kresbě oceli získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu. Nůž má ostří dlouhé 70 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Nůž vhodný na okrajování nebo špikování Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Paring 3“ Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 90 g Délka čepele: 70 mm Délka rukojeti: 90 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž