Celkem 161 produktů
BIO feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu s oreganem 150g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z BIO ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat a je ochucen voňavým řeckým oreganem a bio extra panenským olivovým olejem. Stačí vybalit a sníst :-) samotný nebo s řeckým salátem choriatiky. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
BIO feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu s oreganem 150g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z BIO ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat a je ochucen voňavým řeckým oreganem a bio extra panenským olivovým olejem. Stačí vybalit a sníst :-) samotný nebo s řeckým salátem choriatiky. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
Grilovací sýr Challoumi z Kypru P.D.O. 250g HADJIPIERIS. Skvělý kyperský sýr challoumi je ideální díky své konzistenci na grilování. Jednoduše sýr nakrájejte na cca 1 cm široké plátky, můžete je lehce potřít olivovým olejem a položte je na rozehřátou pánev nebo gril. Stačí z každé strany minutku dvě, až se sýr opeče. Nakonec ho lehce zakápněte citronovou šťávou. Uvnitř zůstane krásně vláčný a zvenku opečený, mňam! Kousky sýra challoumi můžete naskládat na mix listových salátů a budete mít skvělý oběd. . Greek Market Online nákup potravin
Grilovací sýr Challoumi z Kypru P.D.O. 250g HADJIPIERIS. Skvělý kyperský sýr challoumi je ideální díky své konzistenci na grilování. Jednoduše sýr nakrájejte na cca 1 cm široké plátky, můžete je lehce potřít olivovým olejem a položte je na rozehřátou pánev nebo gril. Stačí z každé strany minutku dvě, až se sýr opeče. Nakonec ho lehce zakápněte citronovou šťávou. Uvnitř zůstane krásně vláčný a zvenku opečený, mňam! Kousky sýra challoumi můžete naskládat na mix listových salátů a budete mít skvělý oběd. . Greek Market Online nákup potravin
Chalva s pistáciemi 400g KANDYLAS. Ručně vyrobená chalva od Kandylas s tradicí od roku 1927 vám zaručeně bude chutnat. Chalva s pistáciemi je vyrobená z tahini pěstovaného v okolí řeckého městečka Veroia východně od Soluně a patří v Řecku k nejoblíbenějším dezertům. Malý kousek ke kávě vám osladí den. . Greek Market Online nákup potravin
Domácí marcipán s chioskou mandarinkou 100g CITRUS. Ručně vyráběný domácí marcipán z řeckých mandlí s vyhlášenými chioskými mandarinkami je oblíbená místní sladkost vyrobená z těch nejlepších ingrediencí. V roce 2017 marcipán dokonce získal 3* v hodnocení GreatTaste a byl zařazen mezi TOP 50 FOOD. . Greek Market Online nákup potravin
Chalva s pistáciemi 400g KANDYLAS. Ručně vyrobená chalva od Kandylas s tradicí od roku 1927 vám zaručeně bude chutnat. Chalva s pistáciemi je vyrobená z tahini pěstovaného v okolí řeckého městečka Veroia východně od Soluně a patří v Řecku k nejoblíbenějším dezertům. Malý kousek ke kávě vám osladí den. . Greek Market Online nákup potravin
Domácí marcipán s chioskou mandarinkou 100g CITRUS. Ručně vyráběný domácí marcipán z řeckých mandlí s vyhlášenými chioskými mandarinkami je oblíbená místní sladkost vyrobená z těch nejlepších ingrediencí. V roce 2017 marcipán dokonce získal 3* v hodnocení GreatTaste a byl zařazen mezi TOP 50 FOOD. . Greek Market Online nákup potravin
Extra panenský olivový olej 0,5l SAPFO. Olivový olej z Lesbosu je vyroben z olivovníků typických pro ostrov Lesbos, při výrobě byly použity odrůdy Kolovi 70%, Andamatiani 20% a Agrielia 10%. Zlatavě žluto-zelený olej s příjemným aroma a chutí. Olej získal v roce 2017 v Londýně na mezinárodní soutěži zlatou medaili za kvalitu. . Greek Market Online nákup potravin
Extra panenský olivový olej 0,5l SAPFO. Olivový olej z Lesbosu je vyroben z olivovníků typických pro ostrov Lesbos, při výrobě byly použity odrůdy Kolovi 70%, Andamatiani 20% a Agrielia 10%. Zlatavě žluto-zelený olej s příjemným aroma a chutí. Olej získal v roce 2017 v Londýně na mezinárodní soutěži zlatou medaili za kvalitu. . Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 270g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 270g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 290g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 290g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Přírodní šampón s mastichou, Aloe Vera, ženšenem a olivovým olejem na podporu růstu vlasů ANEMOS. Šampons BIO Aloe Vera a olivovým olejem byl speciálně vyvinutý pro podporu slabých vlasů. Mastichový olej a aktivní složky pomáhají snižovat množství vypadávajících vlasů, posilují vlasové kořínky a vlasy vypadají znovu silné a zdravé. Čistí vlasy a pokožku hlavy důkladně, ale jemně a podporuje silné, hedvábně a zdravé vlasy.. Greek Market Online nákup potravin
Feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu 400g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
Feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu 400g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
Hroznový sirup z Kypru 250 ml MELLONA. Úžasná chuť přírodního hroznového sirupu vzniká při pomalém vaření hroznového moštu z červených kyperských hroznů, dokud nevznikne hustá konzistence. Sirup má vysoké nutriční hodnoty, je plný fytonutričních látek a bohatý na přírodní antioxidant resveratrol. Vyzkoušejte ho na lívance nebo třeba k oslazení čaje. Může být použit jako náhrada cukru prakticky všude. . Greek Market Online nákup potravin
Hroznový sirup z Kypru 250 ml MELLONA. Úžasná chuť přírodního hroznového sirupu vzniká při pomalém vaření hroznového moštu z červených kyperských hroznů, dokud nevznikne hustá konzistence. Sirup má vysoké nutriční hodnoty, je plný fytonutričních látek a bohatý na přírodní antioxidant resveratrol. Vyzkoušejte ho na lívance nebo třeba k oslazení čaje. Může být použit jako náhrada cukru prakticky všude. . Greek Market Online nákup potravin
Přírodní šampón s mastichou, Aloe Vera, ženšenem a olivovým olejem na podporu růstu vlasů ANEMOS. Šampons BIO Aloe Vera a olivovým olejem byl speciálně vyvinutý pro podporu slabých vlasů. Mastichový olej a aktivní složky pomáhají snižovat množství vypadávajících vlasů, posilují vlasové kořínky a vlasy vypadají znovu silné a zdravé. Čistí vlasy a pokožku hlavy důkladně, ale jemně a podporuje silné, hedvábně a zdravé vlasy.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 300g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 300g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 310g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 310g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
BIO feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu 400g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z BIO ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
BIO feta Mytilinis P.D.O. z Lesbu 400g MYSTAKELLI. Typický řecký, zbožňovaný sýr, který je nedílnou součástí řeckého salátu "choriatiki" stejně jako mnoha dalších pokrmů. Je vyroben z BIO ovčího a kozího mléka od volně se pasoucích zvířat. Jeden z nejlepších v Řecku se vyrábí na ostrově Lesbos. Rodinná firmy Mystakelli sýry vyrábí již od roku 1962. . Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 320g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 320g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 330g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha balení: 330g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 340g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 340g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 350g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 350g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční mletá řecká káva do džezvy SPINOS velikost: 500g. Tradiční řecká káva Spinos z Kalamaty se vyrábí už od roku 1925 tradičním způsobem pražení z vybraných kávových druhů kávy z Brazílie. Je balená v ochranné atmosféře hned po pražení a zajišťuje perfektní uchování chuti a unikátního aroma kávy. Ideální na řeckou kávu z džezvy i na "turka". Větší balení obsahuje kávu jemnější, menší balení pak kávu výraznější díky delšímu pražení kávových bobů.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční mletá řecká káva do džezvy SPINOS velikost: 500g. Tradiční řecká káva Spinos z Kalamaty se vyrábí už od roku 1925 tradičním způsobem pražení z vybraných kávových druhů kávy z Brazílie. Je balená v ochranné atmosféře hned po pražení a zajišťuje perfektní uchování chuti a unikátního aroma kávy. Ideální na řeckou kávu z džezvy i na "turka". Větší balení obsahuje kávu jemnější, menší balení pak kávu výraznější díky delšímu pražení kávových bobů.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 360g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 360g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 370g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Coffee Honduras Las Peñas, Copan S.C. medium roast (250g). Káva s hladkým, dobře vyváženým tělem, potěší sladkými medovými a citrusovými tóny, s čokoládovou dochutí. Ve světlejším pražení jsou výrazné ovocné tóny s tropickou linkou. Farmář: Loring Jesus Calderon Název: Copan Speciality Coffee Země původu: Honduras Oblast: Las Peñas, Copan Nadmořská výška: 1400 m.n.m Odrůda: Paraneima Sklizeň: listopad – březen Metoda zpracování: suchá PLANTÁŽ Farma Lorvinga Jesuse Calderona je poměrně mladá, většina kávovníků je stará přibližně 5 let a právě se dostávají do nejlepší formy. Při správných podmínkách a dobré péči dosahují kávovníky kolem 6. Roku nejlepších výsledků a výnosů. Plantáž se rozkládá na svazích hor Santa Rita de Copán, v nadmořské výšce 1400 metrů nad mořem v obci Las Peñas. Farmář Loring Jesus Calderon hospodaří přírodě blízkým způsobem, s odkazem na tradiční zemědělské postupy. Kávovníky jsou zde pěstovány ve stínu banánovníků, což pomáhá udržovat místní druhovou rozmanitost a mikroklima. Velmi příznivě se také odráží na výsledné chuti kávy. Kávové třešně ve stínu ostatních stromů dozrávají postupně a sklízí se ručně. Díky tomu si v šálku můžeme vychutnat nezaměnitelnou sladkou ovocitou chuť, která je navíc umocněna suchou metodou zpracování (tzv. dry process). To je důvod, proč jsou kávy, které byly při zpracování sušeny na slunci, tak oblíbené a vyhledávané. REGION Copan patří mezi 6 hlavních hondurasských kávových regionů, pro který je typická vyvážená chuť, s dlouhotrvající dochutí a čokoládovými tóny. Podmínky pro pěstování kávy jsou velmi podobné těm v Kostarice, Guatemale a Nikaragui. Farmy jsou svou rozlohou ve většině případů malé. ODRŮDA Parainema je poměrně neobvyklý kříženec vyšlechtěný v roce 1980 výzkumným centrem IHCAFE (Instituto Hondureño del Cafe) v Hondurasu. Hlavním cílem šlechtění bylo, jako ve většině případů, vyvinout plodinu odolnou proti škůdcům. V tomto případě vůči rzi a parazitům (hlísticím). Ačkoliv tato odrůda původně neměla ambice dosahovat kvality výběrových káv, vyšší nadmořská výška a klimatické podmínky naplno rozvinuly její nečekaný potenciál. Výsledkem jsou velmi zajímavé chuťové vlastnosti, jasná a čistá chuť v šálku s nezaměnitelnými tropickými ovocnými tóny. Parametry produktu Honduras Las Peñas, Copan S.C. Typ pražení středně Chuťový profil Ovocný Sladký Čokoládový Způsob přípravy Automatický kávovar Espresso Moka konvička/Bialleti Drip/Filtr Aeropress
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 370g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Coffee Honduras Las Peñas, Copan S.C. medium roast (250g). Káva s hladkým, dobře vyváženým tělem, potěší sladkými medovými a citrusovými tóny, s čokoládovou dochutí. Ve světlejším pražení jsou výrazné ovocné tóny s tropickou linkou. Farmář: Loring Jesus Calderon Název: Copan Speciality Coffee Země původu: Honduras Oblast: Las Peñas, Copan Nadmořská výška: 1400 m.n.m Odrůda: Paraneima Sklizeň: listopad – březen Metoda zpracování: suchá PLANTÁŽ Farma Lorvinga Jesuse Calderona je poměrně mladá, většina kávovníků je stará přibližně 5 let a právě se dostávají do nejlepší formy. Při správných podmínkách a dobré péči dosahují kávovníky kolem 6. Roku nejlepších výsledků a výnosů. Plantáž se rozkládá na svazích hor Santa Rita de Copán, v nadmořské výšce 1400 metrů nad mořem v obci Las Peñas. Farmář Loring Jesus Calderon hospodaří přírodě blízkým způsobem, s odkazem na tradiční zemědělské postupy. Kávovníky jsou zde pěstovány ve stínu banánovníků, což pomáhá udržovat místní druhovou rozmanitost a mikroklima. Velmi příznivě se také odráží na výsledné chuti kávy. Kávové třešně ve stínu ostatních stromů dozrávají postupně a sklízí se ručně. Díky tomu si v šálku můžeme vychutnat nezaměnitelnou sladkou ovocitou chuť, která je navíc umocněna suchou metodou zpracování (tzv. dry process). To je důvod, proč jsou kávy, které byly při zpracování sušeny na slunci, tak oblíbené a vyhledávané. REGION Copan patří mezi 6 hlavních hondurasských kávových regionů, pro který je typická vyvážená chuť, s dlouhotrvající dochutí a čokoládovými tóny. Podmínky pro pěstování kávy jsou velmi podobné těm v Kostarice, Guatemale a Nikaragui. Farmy jsou svou rozlohou ve většině případů malé. ODRŮDA Parainema je poměrně neobvyklý kříženec vyšlechtěný v roce 1980 výzkumným centrem IHCAFE (Instituto Hondureño del Cafe) v Hondurasu. Hlavním cílem šlechtění bylo, jako ve většině případů, vyvinout plodinu odolnou proti škůdcům. V tomto případě vůči rzi a parazitům (hlísticím). Ačkoliv tato odrůda původně neměla ambice dosahovat kvality výběrových káv, vyšší nadmořská výška a klimatické podmínky naplno rozvinuly její nečekaný potenciál. Výsledkem jsou velmi zajímavé chuťové vlastnosti, jasná a čistá chuť v šálku s nezaměnitelnými tropickými ovocnými tóny. Parametry produktu Honduras Las Peñas, Copan S.C. Typ pražení středně Chuťový profil Ovocný Sladký Čokoládový Způsob přípravy Automatický kávovar Espresso Moka konvička/Bialleti Drip/Filtr Aeropress
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 380g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Tradiční tvrdý sýr z ovčího a kozího mléka s černým česnekem BLACK GARLIC DOWNVILLAGE váha: 380g. Tvrdý sýr s černým česnekem je vyroben z čerstvého ovčího a kozího mléka. Sýr zraje minimálně 5 měsíců, aby získal ideální tvrdost, lahodnou máslovou chuť a diskrétní příchuť černého česneku. Skvěle se hodí k olivám a suchému bílému vínu. V roce 2018 získal zlatou hvězdu na soutěži v Bruselu.. Greek Market Online nákup potravin
Extra panenský olivový olej Kalamata P.D.O. 0,5l GR ESTATE. Extra panenský olivový olej z malé farmy poblíž Kalamaty na řeckém Peloponésu je vyroben z odrůdy Koroneiki, čerstvý olej ze sezóny 2024 má velmí nízkou aciditu 0,21% a v roce 2018 získal stříbrnou medaili na mezinárodní soutěži v Athénách.. Greek Market Online nákup potravin