Celkem 502 produktů
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H134 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 100 g Délka ostří: 205 mm Délka rukojeti: 120 mm Celková délka: 320 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 20 x 30 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 20 x 30 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 20 cm Délka sáčku: 30 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 310 x 215 x 50 mm Hmotnost balení: 1,01 kg
Grilujete rádi, ale počasí vám zrovna nepřeje? Vyzkoušejte grilovací pánev Berlingerhaus Carbon PRO. Díky svému třívrstvému nepřilnavému mramorovému povrchu nedojde k připalování potravin a snadno pánev umyjete. Postačí vám k tomu obyčejná teplá voda a houbička, ale dá se mýt i v myčce. Hlavní přednosti Moderní design 3vrstvý povrch pro nepřilnavost a snadné čištění Možnost vaření s minimálním množstvím tuku Potraviny si udrží své vitamíny Materiál neobsahuje žádné škodliviny Turbo indukční dno pro efektivní přípravu pokrmu Energeticky úsporné vaření Vhodné pro zapékání v troubě bez rukojeti - max. teplota 220°C Ergonomická odnímatelná rukojeť Šetrné a odolné nádobí Zesílené nerezové Turbo indukční dno se postará o maximální efektivitu přípravy pokrmu. Jádro pánve z odolného kovaného hliníku se rychle nahřívá po celém svém povrchu, jelikož má perfektní tepelnou vodivost. Ušetříte tak spoustu energie i času než u vaření v obyčejných pánvičkách. Rukojeť zůstane i při vaření chladná a nespálí vás. Zároveň je tvarovaná tak, aby dobře padla do ruky a bezpečně se držela. Další velkou výhodou rukojeti je její odnímatelnost. Nasadíte ji a odejmete jednou rukou, což oceníte při skladování nádobí. Součástí balení je také praktické plastové víčko k uzavírání. Jednoduchost vaření Využijte pánev Berlingerhaus k vaření, dušení, smažení, ale také pečení. Bez připnuté rukojeti ji můžete použít i k zapékání v troubě. Odolá teplotě až do 220°C. Pánvička je určená pro všechny typy sporáků i na indukci. Součástí balení je zároveň plastová poklice pro praktičtější a komfortnější užívání. Zdravá jídla Jste zastáncem zdravější stravy? S Berlingerhaus Carbon PRO Line není třeba použít ani kapku tuku. Povrch pánve je totiž vhodný i pro zdravé vaření. Vaše obědy a večeře neztrácí své vitamíny. ECOfriendly materiály, které se použily k výrobě, neobsahují žádné škodliviny jako Pfoa, olovo a kadmium. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Carbon PRO Line Objem: 1,7 l Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina Trouba: 220°C (bez rukojeti) Poklice: plastová poklice (není vhodná do trouby) Barva: tmavě šedá karbon, metalická Šířka horního okraje: 28 cm Výška: 4,8 cm Obsah balení 1x pánev Berlingerhaus grilovací s odnímatelnou rukojetí 28 cm Carbon PRO
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 28 x 40 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použiý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 28 x 40 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 28 cm Délka sáčku: 40 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 410 x 295 x 50 mm Hmotnost balení: 1,8 kg
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 28 x 40 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použiý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 28 x 40 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 28 cm Délka sáčku: 40 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 410 x 295 x 50 mm Hmotnost balení: 1,8 kg
Kuchařský nůž Santoku z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro běžné krájení všech potravin – ovoce, zelenina a maso. Čepel nože Santoku je širší než u klasických kuchyňských nožů a má kulatější špičku. Usnadní vám řezání, rozkrájení i mletí surovin, které potřebujete k vaření či přípravě pokrmů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DSK-BJSA7 Určení: nůž Typ nože: Santoku Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 228 g Délka ostří: 185 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 325 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada Berlingerhaus Aspen Collection se skládá z 8 kusů kuchyňského náčiní. V balení najdete nože, ocílku, nůžky a praktický akrylátový stojan, který můžete otočit o 360°. Čepele nožů se vyrábí z nerezové oceli s tmavě šedým nepřilnavým povrchem. Nože jsou antibakteriální a nepřenáší pachy. Nezůstávají na nich skvrny od jídla a snadno je umyjete. Každá čepel navíc dokonale pasuje do stojanu. Ten využijete pro skladování nožů na kuchyňské lince. Neustále je tak budete mít po ruce. Hlavní přednosti Velký počet kuchyňského náčiní – 8 ks Praktický otočný stojan pro skladování nožů na lince Čepel z kvalitní nerezové oceli s nepřilnavým povrchem Ergonomicky tvarovaná a měkká rukojeť Šetrné k životnímu prostředí Stylový design Nože do každé kuchyně Po koupi získáte základní vybavení do kuchyně. Šéfkuchařský nůž se hodí na rozřezávání a krájení masa, ovoce a zeleniny. S nožem Santoku se pustíte do krájení cibule a jiných surovin na malé kousky či tenké plátky. S kuchyňským nožem oloupete či oškrábete zeleninu a ovoce a nakrájíte menší potraviny (sýry, jahody a další podobné ingredience). Univerzální nůž má způsob použití již v názvu. Nakrájíte s ním v podstatě vše, co potřebujete. Kromě těchto pomocníků se v balení nachází také nůž na chléb. Pohodlné držení Všechny nože jsou vybavené ergonomicky tvarovanou a měkkou rukojetí. Během přípravy potravin k vaření se vám pohodlně drží a neklouže. Tyto nože jsou šetrné k životnímu prostředí. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Určení: sada nožů Počet kusů v sadě: 8 Barva: matně šedá Materiál: nerezová ocel s tmavším šedým nepřilnavým povrchem Materiál rukojeti: PP Délka šéfkuchařského nože: 20 cm Délka nože na chléb: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka univerzálního nože: 12,5 cm Délka kuchyňského nože: 9 cm Obsah balení 1x 360° akrylátový stojan 1x šéfkuchařský nůž 1x nůž na chléb 1x nůž Santoku 1x univerzální nůž 1x kuchyňský nůž 1x ocílka 1x nůžky
Grilovací pánev Berlingerhaus Aspen Collection využijete pro každodenní přípravu svých oblíbených pokrmů – masa, zeleniny a dalšího jídla. Stane se vaším praktickým pomocníkem při vaření. Vnitřní vrstva pánve je potažená třívrstvým titanovým povrchem. Vyniká perfektní nepřilnavostí, proto se vám připravovaná jídla nepřipalují a pánev snadno očistíte. Můžete ji dokonce umýt i v myčce na nádobí. Při vaření navíc použijete menší množství tuku či oleje. Hlavní přednosti 3vrstvý titanový povrch s dokonalou nepřilnavostí Turbo indukční dno vhodné pro všechny druhy sporáků Možnost zapékání potravin v troubě do 160 °C Hliníkové jádro pro rychlé a rovnoměrné nahřívání Vnější a vnitřní vrstva bez obsahu škodlivin Zdravější vaření s minimem tuku Příprava pokrmů bez ztráty vitamínů Tepelně izolovaná a ergonomická rukojeť Na dně pánve grilovací mřížka Pro všechny typy sporáků Zesílené Turbo indukční dno se vyrábí z nerezové oceli. Díky němu pánev využijete pro přípravu pokrmů na varné desce, indukci, sklokeramice, plynu i elektřině. Je také vhodná pro zapékání potravin v troubě. Ovšem dbejte na to, aby teplota nepřesáhla hodnotu 160 °C. Perfektní tepelná vodivost a zdravé vaření Jádro z kovaného hliníku dokonale vodí teplo a lépe během vaření udržuje teplotu. Pánev Berlingerhaus se tedy rovnoměrně nahřeje po celém povrchu. Její vnitřní a vnější vrstva neobsahuje žádné škodlivé látky. Jídlo si uchová více vitamínů než na klasické pánvi. Pohodlná manipulace Přeneste pánev na stůl a využijte ji pro servírování hotových pokrmů. Nejenže má krásný design, ale zároveň je vybavená ergonomicky tvarovanou rukojetí s protiskluzovou měkčenou úpravou. Dobře se vám drží v ruce. Navíc se o ni nespálíte. Rukojeť je tepelně izolovaná. Nezahřívá se a zůstává chladná. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Určení: pánev Povrch: titanový Kompatibilita Trouba: ano, 160 °C Indukce: ano Sklokeramika: ano Plyn: ano Elektřina: ano Fyzické parametry Barva: šedá Materiál: hliník, nerez Objem: 2,1 l Velikost horního okraje: 28 cm Výška pánve: 4,1 cm Obsah balení 1x pánev
Vaříte a smažíte rádi na pánvičce, ale hrozíte se jejího následného čištění? Vyzkoušejte velkou WOK pánev Berlingerhaus Carbon PRO v moderním mramorovém designu. Díky svému třívrstvému nepřilnavému povrchu nedojde k připalování potravin a snadno pánev umyjete. Postačí vám k tomu obyčejná teplá voda a houbička, ale dá se mýt i v myčce. Hlavní přednosti Moderní design 3vrstvý povrch pro nepřilnavost a snadné čištění Možnost vaření s minimálním množstvím tuku Potraviny si udrží své vitamíny Materiál neobsahuje žádné škodliviny Turbo indukční dno pro efektivní přípravu pokrmu Energeticky úsporné vaření Vhodné pro zapékání v troubě - max. teplota 160°C Šetrné a odolné nádobí Zesílené nerezové Turbo indukční dno se postará o maximální efektivitu přípravy pokrmu. Jádro pánve z odolného kovaného hliníku se rychle nahřívá po celém svém povrchu, jelikož má perfektní tepelnou vodivost. Ušetříte tak spoustu energie i času než u vaření v obyčejných pánvičkách. Rukojeť zůstane i při vaření chladná a nespálí vás. Zároveň je tvarovaná tak, aby dobře padla do ruky a bezpečně se držela. Součástí balení je chránič povrchu jako dárek zdarma, který brání poškrábání jednotlivých pánviček. Jednoduchost vaření Využijte pánev Berlingerhaus k vaření, dušení, smažení, ale také pečení. Můžete ji použít i k zapékání v troubě. Odolá teplotě až do 160°C. Snese určité nárazy a pády na zem. Je totiž zakončená zesílenými okraji pro větší odolnost a životnost. Pánvička je určená pro všechny typy sporáků i na indukci. Zdravá jídla Jste zastáncem zdravější stravy? S Berlingerhaus Carbon PRO Line není třeba použít téměř ani kapku tuku. Povrch pánve je totiž vhodný i pro zdravé vaření. Vaše obědy a večeře neztrácí své vitamíny. ECOfriendly materiály, které se použily k výrobě, neobsahují žádné škodliviny jako Pfoa, olovo a kadmium. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Carbon PRO Line Objem: 3,2 l Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina Trouba: 160°C Myčka: ano Barva: tmavě šedá karbon, metalická Průměr horního okraje: 28 cm Výška: 7,4 cm Obsah balení 1x pánev Berlingerhaus Wok s mramorovým povrchem 28 cm Carbon PRO Line
Kuchařský nůž na pečivo z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DBRK-BJBR9 Určení: nůž Typ nože: Bread (nůž na pečivo) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vsrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 198 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 365 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Grilujete rádi, ale počasí vám zrovna nepřeje? Vyzkoušejte grilovací pánev Berlingerhaus Carbon PRO. Díky svému třívrstvému nepřilnavému mramorovému povrchu nedojde k připalování potravin a snadno pánev umyjete. Postačí vám k tomu obyčejná teplá voda a houbička, ale dá se mýt i v myčce. Hlavní přednosti Moderní design 3vrstvý povrch pro nepřilnavost a snadné čištění Možnost vaření s minimálním množstvím tuku Potraviny si udrží své vitamíny Materiál neobsahuje žádné škodliviny Turbo indukční dno pro efektivní přípravu pokrmu Energeticky úsporné vaření Vhodné pro zapékání v troubě bez rukojeti - max. teplota 220°C Ergonomická odnímatelná rukojeť Šetrné a odolné nádobí Zesílené nerezové Turbo indukční dno se postará o maximální efektivitu přípravy pokrmu. Jádro pánve z odolného kovaného hliníku se rychle nahřívá po celém svém povrchu, jelikož má perfektní tepelnou vodivost. Ušetříte tak spoustu energie i času než u vaření v obyčejných pánvičkách. Rukojeť zůstane i při vaření chladná a nespálí vás. Zároveň je tvarovaná tak, aby dobře padla do ruky a bezpečně se držela. Další velkou výhodou rukojeti je její odnímatelnost. Nasadíte ji a odejmete jednou rukou, což oceníte při skladování nádobí. Součástí balení je také praktické plastové víčko k uzavírání. Jednoduchost vaření Využijte pánev Berlingerhaus k vaření, dušení, smažení, ale také pečení. Bez připnuté rukojeti ji můžete použít i k zapékání v troubě. Odolá teplotě až do 220°C. Pánvička je určená pro všechny typy sporáků i na indukci. Součástí balení je zároveň plastová poklice pro praktičtější a komfortnější užívání. Zdravá jídla Jste zastáncem zdravější stravy? S Berlingerhaus Carbon PRO Line není třeba použít ani kapku tuku. Povrch pánve je totiž vhodný i pro zdravé vaření. Vaše obědy a večeře neztrácí své vitamíny. ECOfriendly materiály, které se použily k výrobě, neobsahují žádné škodliviny jako Pfoa, olovo a kadmium. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Carbon PRO Line Objem: 1,7 l Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina Trouba: 220°C (bez rukojeti) Poklice: plastová poklice (není vhodná do trouby) Barva: tmavě šedá karbon, metalická Šířka horního okraje: 28 cm Výška: 4,8 cm Obsah balení 1x pánev Berlingerhaus grilovací s odnímatelnou rukojetí 28 cm Carbon PRO
Grilovací pánev Berlingerhaus Aspen Collection využijete pro každodenní přípravu svých oblíbených pokrmů – masa, zeleniny a dalšího jídla. Stane se vaším praktickým pomocníkem při vaření. Vnitřní vrstva pánve je potažená třívrstvým titanovým povrchem. Vyniká perfektní nepřilnavostí, proto se vám připravovaná jídla nepřipalují a pánev snadno očistíte. Můžete ji dokonce umýt i v myčce na nádobí. Při vaření navíc použijete menší množství tuku či oleje. Hlavní přednosti 3vrstvý titanový povrch s dokonalou nepřilnavostí Turbo indukční dno vhodné pro všechny druhy sporáků Možnost zapékání potravin v troubě do 160 °C Hliníkové jádro pro rychlé a rovnoměrné nahřívání Vnější a vnitřní vrstva bez obsahu škodlivin Zdravější vaření s minimem tuku Příprava pokrmů bez ztráty vitamínů Tepelně izolovaná a ergonomická rukojeť Na dně pánve grilovací mřížka Pro všechny typy sporáků Zesílené Turbo indukční dno se vyrábí z nerezové oceli. Díky němu pánev využijete pro přípravu pokrmů na varné desce, indukci, sklokeramice, plynu i elektřině. Je také vhodná pro zapékání potravin v troubě. Ovšem dbejte na to, aby teplota nepřesáhla hodnotu 160 °C. Perfektní tepelná vodivost a zdravé vaření Jádro z kovaného hliníku dokonale vodí teplo a lépe během vaření udržuje teplotu. Pánev Berlingerhaus se tedy rovnoměrně nahřeje po celém povrchu. Její vnitřní a vnější vrstva neobsahuje žádné škodlivé látky. Jídlo si uchová více vitamínů než na klasické pánvi. Pohodlná manipulace Přeneste pánev na stůl a využijte ji pro servírování hotových pokrmů. Nejenže má krásný design, ale zároveň je vybavená ergonomicky tvarovanou rukojetí s protiskluzovou měkčenou úpravou. Dobře se vám drží v ruce. Navíc se o ni nespálíte. Rukojeť je tepelně izolovaná. Nezahřívá se a zůstává chladná. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Aspen Collection Určení: pánev Povrch: titanový Kompatibilita Trouba: ano, 160 °C Indukce: ano Sklokeramika: ano Plyn: ano Elektřina: ano Fyzické parametry Barva: šedá Materiál: hliník, nerez Objem: 2,1 l Velikost horního okraje: 28 cm Výška pánve: 4,1 cm Obsah balení 1x pánev
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 20 x 30 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 20 x 30 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 20 cm Délka sáčku: 30 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 310 x 215 x 50 mm Hmotnost balení: 1,01 kg
Grilovací pánev značky Berlingerhaus kolekce Burgundy Metallic Line o průměru 28 cm je osazená 3vrstvý mramorový povrch charakteristický svou dokonalou nepřilnavostí, připravované potraviny se nepřipalují a díky tomu se pánev velmi jednoduše čistí. Zároveň je vhodný pro zdravé vaření s minimem tuku nebo oleje, v závislosti na použitých surovinách klidně i bez jediné kapky tuku. Kolekce Burgundy Metallic Line Jádro pánve z kovaného hliníku vyniká vysokou stabilitou a perfektní tepelnou vodivostí, takže se nejen rychle a rovnoměrně zahřeje po celém povrchu, velmi snadno také teplotu při vaření udržuje. Turbo indukční dno zajišťuje maximální efektivitu přípravy pokrmu. Ergonomicky měkčená rukojeť příjemně padne do ruky a umožní pevný a bezpečný úchop. Díky izolačním prvkům zůstávají rukojeť po celou dobu vaření chladná a nepálí. Grilovací pánev je vhodná na všechny druhy sporáků i na indukci. Díky nadstandardním nepřilnavým vlastnostem je čištění rychlé a nenáročné, stačí omýt teplou vodou a houbičkou. Pánev je vhodná do myčky nádobí a pro udržení dlouhé životnosti výrobku doporučujeme používat teflonové nebo dřevěné kuchyňské náčiní. Hlavní přednosti Grilovací pánev s mramorovým povrchem a ergonomickou rukojetí v atraktivním designu 3vrstvý mramorový povrch charakteristický svou dokonalou nepřilnavostí, připravované potraviny se nepřipalují a díky tomu se pánev velmi jednoduše čistí Zároveň je vhodný pro zdravé vaření s minimem tuku nebo oleje, v závislosti na použitých surovinách klidně i bez jediné kapky tuku Vnitřní i vnější vrstva neobsahují žádné škodliviny, výsledné pokrmy tak neztrácí vařením svoje vitamíny Ideální pro každodenní vaření, dušení a smažení jakýchkoliv pokrmů, především pak k přípravě masa a zeleniny ECOfriendly, použité materiály neobsahují žádné škodliviny jako Pfoa, olovo ani kadmium Pánev je díky svému perfektnímu vzhledu vhodná také pro přímé servírování pokrmů na stůl Specifikace Značka: Berlingerhaus Modelové označení: BH-1271 Kolekce: Burgundy Metallic Line Barva: červená burgundy, metalická Materiál: kovaný hliník s mramorovým povrchem Průměr: 28 cm Hmotnost: 0,93 kg
Univerzální nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H136 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 85 g Délka ostří: 120 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž Pairing z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení sýrů, ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Ideální pro krájení ovoce, zeleniny nebo sýrů Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: univerzální (Pairing) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 65 g Délka ostří: 105 mm Celková délka: 240 mm Obsah balení 1x univerzální
Kuchařský vykošťovací nůž z řady Buffalo Olive Octagon od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Díky zakřivené čepeli ho využijete při odřezávání masa od kostí, vykosťování a odstraňování šlach. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Čepel s ostrým hrotem pro porcování ryb Vhodný pro všestranné využití Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: Honesuki/Boning (vykošťovací) Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 90 g Délka ostří: 150 mm Celková délka: 285 mm Obsah balení 1x vykošťovací nůž
Univerzální drobný nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny a špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 100 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 28 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k sous-vide vakuování surovin. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 28 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 28 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,52 kg Rozměry balení: 290 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,62 kg Obsah balení 2 ks role 28 x 600 cm
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 20 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 20 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 20 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,2 kg Rozměry balení: 210 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,48 kg Obsah balení 2 ks role 20 x 600 cm
Kuchařský nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H133 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 210 g Délka ostří: 200 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 315 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kulatý pekáč Berlingerhaus Black Rose Collection využijete pro každodenní přípravu svých oblíbených pokrmů. Stane se vaším univerzálním pomocníkem při vaření, dušení i smažení. Kvalitní kovaný hliník s 3vrstvým mramorovým povrchem dobře a rovnoměrně rozvádí teplo. Vyniká perfektní nepřilnavostí, proto se vám připravovaná jídla nepřipalují a pekáč snadno očistíte. Můžete ho dokonce umýt i v myčce na nádobí. Při vaření navíc použijete menší množství tuku či oleje. Hlavní přednosti Kovaný hliník s nepřilnavým mramorovým povrchem Turbo indukční dno vhodné pro všechny druhy sporáků Možnost zapékání potravin v troubě do 180 °C Rovnoměrné rozvádění tepla Vnější a vnitřní vrstva bez obsahu škodlivin Zdravější vaření s minimem tuku Příprava pokrmů bez ztráty vitamínů Ergonomicky tvarované a měkčené rukojeti Žáruvzdorná skleněná poklice se silikonovým okrajem Vhodný do myčky nádobí Pro všechny typy sporáků Zesílené Turbo indukční dno zajišťuje rychlý a rovnoměrný ohřev a zároveň šetří vaše náklady. Díky němu pekáč využijete pro přípravu pokrmů na varné desce, indukci, sklokeramice, plynu i elektřině. Je také vhodný pro zapékání potravin v troubě. Ovšem dbejte na to, aby teplota nepřesáhla hodnotu 180 °C. Poklice se silikonovým okrajem je žáruvzdorná. Perfektní tepelná vodivost a zdravé vaření Jádro z kovaného hliníku dokonale vodí teplo a lépe během vaření udržuje teplotu. Pekáč Berlingerhaus se tedy rovnoměrně nahřeje po celém povrchu. Jeho vnitřní a vnější vrstva neobsahuje žádné škodlivé látky. Jídlo si uchová více vitamínů než v klasickém hrnci. Pohodlná manipulace Přeneste pekáč na stůl a využijte ho pro servírování hotových pokrmů. Nejenže má krásný design, ale zároveň je vybavený ergonomicky tvarovanými rukojeťmi s měkčenou úpravou. Dobře se vám drží v rukou. V balení najdete kromě pekáče také skleněnou poklici se silikonovým okrajem. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Black Rose Collection Určení: pekáč Povrch: 3vrstvý mramor Nepřilnavý povrch: ano Kompatibilita Trouba: ano, 180 °C Indukce: ano Sklokeramika: ano Plyn: ano Elektřina: ano Vhodný do myčky nádobí: ano Fyzické parametry Barva: černá, růžová, zlatá Materiál: hliník, sklo, silikon Objem: 3,8 l Průměr horního okraje: 28 cm Výška hrnce: 7,5 cm Obsah balení 1x kulatý pekáč s poklicí
Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Petty Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 152 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H135 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 115 g Délka ostří: 150 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 265 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 225 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 355 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 28 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k sous-vide vakuování surovin. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 28 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 28 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,52 kg Rozměry balení: 290 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,62 kg Obsah balení 2 ks role 28 x 600 cm
Nůž Volcano Utility Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Utility Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 170 g Délka ostří: 130 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 310 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Petty Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 152 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 20 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 20 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 20 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,2 kg Rozměry balení: 210 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,48 kg Obsah balení 2 ks role 20 x 600 cm
Univerzální nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H136 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 85 g Délka ostří: 120 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Rendlík BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: rendlík/kastrol Barva: černá Materiál: lisovaný hliník Materiál rukojeti: dřevo Průměr: 16 cm Obsah balení 1x rendlík
Rendlík BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: rendlík/kastrol Barva: černá Materiál: lisovaný hliník Materiál rukojeti: dřevo Průměr: 16 cm Obsah balení 1x rendlík
Nůž šéfkuchaře ko-Santoku od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Je menší, proto je vhodný pro drobnější ruku. Kratší čepel a nízká hmotnost umožňují snadnou a pohodlnou manipulaci. Využijete ho pro přesné a rychlé krájení a sekání. Nůž je vhodný jak pro praváky, tak pro leváky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Krátká čepel pro přesné řezání a sekání Pohodlná manipulace díky nízké hmotnosti Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Odolná čepel ve stylovém designu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž. Jeho čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Čepel je vhodná k broušení na vodních kamenech. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: ko-Santoku Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 90 g Délka ostří: 140 mm Celková délka: 275 mm Obsah balení 1x ko-Santoku nůž
Plátkovací nůž Slice značky Dellinger patří do řady Carbon Fragment. Kvalitní zpracovaní ocelové čepele a karbonové rukojeti vytváří moderní a kvalitní nůž. Díky úzké a dlouhé čepeli je ideální pro krájení na tenké plátky. Využijte ho pro krájení sýra, šunky, syrového nebo již zpracovaného masa a dalších potravin. Nůž měří 300 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Plátkovací nůž Vhodný pro venkovní kuchyně Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 110 vrstev dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí Krásný vzor na čepeli Vhodný jako dárek 110 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí? Čepel těchto nožů prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích a následně je ochlazena dusíkem. Následně se každý nůž ručně brousí pod úhlem 12-15° a při tvrdosti okolo 60 HRC. Díky tomuto zpracování dosahuje nůž extrémní ostrosti a hodí se zejména do venkovních kuchyní. Moderní karbonová rukojeť Plátkovací nůž Slice patří do řady Carbon Fragment. Řada je pojmenována podle materiálu, který se používá k výrobě rukojeti tohoto nože. Mluvíme o karbonu. Díky použití tohoto materiálu je rukojeť nožů z této řady velmi kvalitní, odolná a zároveň opravdu lehká. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará dvojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: Slice Série: Carbon Fragment Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, černá, šedá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: karbon Hmotnost: 148 g Délka čepele: 170 mm Délka rukojeti: 115 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Kiritsuke/Chef od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Je ideální pro zpracování zeleniny, ovoce nebo masa. Využijete ho pro krájení, řezání na plátky, porcování ryb nebo sekání bylin. Nůž je vhodný jak pro praváky, tak pro leváky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z 66 vrstev damaškové oceli Čepel s ostrým hrotem pro porcování ryb Vhodný pro všestranné využití Stylový design Odolná rukojeť z olivového dřeva Bolster z buvolího rohu Kvalitní provedení Čepel tvoří 66 vrstev damaškové oceli VG10. Díky těmto vrstvám s tvrdostí 61+/-1 je mimořádně odolná. Zdobí ji zajímavý, téměř hypnotický vzor Ice Hypnosis, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Nůž se tak snadno udržuje a zachová si po dlouhou dobu svou ostrost. Na konci čepele najdete hrot, který vám pomůže při porcování ryb. K broušení používejte vodní kameny. Kvalitní rukojeť Osmihranná rukojeť nože z krásného olivového dřeva je zakončená bolstrem z pravého buvolího rohu. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu, lze snadno leštit. Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Buffalo Olive Octagon Určení: nůž Typ nože: Kiritsuke/Chef Tvrdost jádra čepele: 61+/-1 Rockwella Materiál čepele: damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: olivové dřevo, buvolí roh Síla čepele: 2 mm Hmotnost: 160 g Délka ostří: 215 mm Celková délka: 370 mm Obsah balení 1x Kiritsuke/Chef nůž
Připravte si svůj oblíbený pokrm v pekáči Banquet Granite. Jeho povrch je nepřilnavý, proto se vám k němu jen tak nepřipalují potraviny a snadno se čistí. Klidně ho umyjete v myčce na nádobí. Celoindukční dno se hodí na všechny druhy sporáků – elektrický, plynový a sklokeramický sporák i indukce. Pekáč zdobí granitový vzor. Hlavní přednosti Nepřilnavý žáruvzdorný povrch Praktické skleněné víko Vhodné na všechny typy sporáků Pekáč s žáruvzdorným povrchem Nepřilnavý žáruvzdorný povrch pekáče vám usnadní přípravu oběda či večeře pro vaši rodinu. Obdržíte ho včetně praktického skleněného víka. Pekáč odolá teplotě do 280 °C. Specifikace Značka: Banquet Model: Granite Určení: pekáč Objem: 5,7 l Nepřilnavý povrch: ano Kompatibilita Elektrika: ano Plyn: ano Sklokeramika: ano Indukce: ano Myčka: ano Fyzické parametry Barva: šedá Materiál poklice: sklo Hmotnost: 2,91 kg Tloušťka stěny: 2,2 mm Tloušťka dna: 4,7 mm Rozměry (š x v x h): 21 x 11 x 32,5 cm Obsah balení 1x pekáč
Připravte si svůj oblíbený pokrm v pekáči Banquet Granite. Jeho povrch je nepřilnavý, proto se vám k němu jen tak nepřipalují potraviny a snadno se čistí. Klidně ho umyjete v myčce na nádobí. Celoindukční dno se hodí na všechny druhy sporáků – elektrický, plynový a sklokeramický sporák i indukce. Pekáč zdobí granitový vzor. Hlavní přednosti Nepřilnavý žáruvzdorný povrch Praktické skleněné víko Vhodné na všechny typy sporáků Pekáč s žáruvzdorným povrchem Nepřilnavý žáruvzdorný povrch pekáče vám usnadní přípravu oběda či večeře pro vaši rodinu. Obdržíte ho včetně praktického skleněného víka. Pekáč odolá teplotě do 280 °C. Specifikace Značka: Banquet Model: Granite Určení: pekáč Objem: 5,7 l Nepřilnavý povrch: ano Kompatibilita Elektrika: ano Plyn: ano Sklokeramika: ano Indukce: ano Myčka: ano Fyzické parametry Barva: šedá Materiál poklice: sklo Hmotnost: 2,91 kg Tloušťka stěny: 2,2 mm Tloušťka dna: 4,7 mm Rozměry (š x v x h): 21 x 11 x 32,5 cm Obsah balení 1x pekáč
Pánev BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Soft Touch Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Soft Touch Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem Soft Touch. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: pánev Barva: černá Materiál: lisovaný hliník (100% recyklovaný) Materiál rukojeti: dřevo Rozměry: 24 x 5,8 cm Obsah balení 1x pánev
Grilovací pánev BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Soft Touch Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Soft Touch Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem Soft Touch. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: pánev Barva: černá Materiál: lisovaný hliník (100% recyklovaný) Materiál rukojeti: dřevo Velikost: 28 cm Obsah balení 1x pánev
Sada Berlingerhaus Leonardo se skládá ze 4 nožů v magnetické dárkové krabičce. Čepele jsou ručně broušené a tepelně zpracované. Rukojeť je navíc vybavená ochranou prstů, abyste se během krájení nepořezali o vnitřní stranu čepele. Hlavní přednosti Kompletní sada – 4 kuchyňské nože Čepel z kvalitní nerezové oceli Rukojeť se zrcadlovým leskem Elegantní design Nože do každé kuchyně 4 nože z vysoce kvalitní nerezové oceli využijete na rozřezávání a krájení různých potravin. Najdete mezi nimi kuchařský, užitkový a okrajovací nůž a nůž Santoku. Elegantní design kolekce Leonardo doplní každou kuchyni. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Leonardo Model: BH-2976 Určení: sada nožů Počet kusů: 4 ks Barva: zlatá Materiál: nerezová ocel 3cr13 Délka kuchařského nože: 20 cm Délka nože Santoku: 17,5 cm Délka užitkového nože: 12,5 cm Délka nože na okrajování: 9 cm Obsah balení 1x kuchařský nůž 1x nůž Santoku 1x užitkový nůž 1x nůž na okrajování
Pánev BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Soft Touch Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Soft Touch Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem Soft Touch. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: pánev Barva: černá Materiál: lisovaný hliník (100% recyklovaný) Materiál rukojeti: dřevo Rozměry: 28 x 6,4 cm Obsah balení 1x pánev
Pánev BERGNER Earth Black se perfektně hodí pro zdravější každodenní vaření. Díky povrchu ILAG Premium je totiž odolná a nepřilnavá. Během přípravy pokrmů tedy použijete menší množství tuku. Pánev je vyrobená z lisovaného hliníku, takže rychle rozvádí teplo. Navíc neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je PFOA, olovo nebo kadmium. Hlavní přednosti Odolný a nepřilnavý povrch ILAG Premium Rychlý rozvod tepla Pro všechny typy sporáků Ergonomická a žáruvzdorná rukojeť Soft Touch Snadná údržba a využití se všemi sporáky Pánev je určená pro všechny druhy sporáků – plynový, sklokeramický, halogenový, elektrický i indukční. Nelepí se k ní potraviny, takže ji snadno očistíte. Abyste prodloužili její životnost, myjte ji ručně. Pohodlné přenášení díky rukojeti Soft Touch Přenášení pánve vám zjednoduší ergonomická dřevěná rukojeť s měkkým úchopem Soft Touch. Je žáruvzdorná, takže se o ni nespálíte. Specifikace Značka: BERGNER Kolekce: Earth Black Určení: pánev Barva: černá Materiál: lisovaný hliník (100% recyklovaný) Materiál rukojeti: dřevo Rozměry: 24 x 5,8 cm Obsah balení 1x pánev