Doplňky do kuchyně
Celkem 575 produktů
Upečte si dokonalý pokrm v kulaté zapékací míse Lamart s objemem 1,2 l. Kvalitní keramika odolá teplotám až do 240 °C, takže ji můžete bez obav použít v troubě. Její údržba je opravdu snadná, jednoduše ji umyjete buď pod tekoucí vodou, nebo v myčce nádobí. Hlavní přednosti Kvalitní materiál odolný vůči vysokým teplotám Ideální pro použití v troubě Snadná údržba Vhodná do myčky nádobí Krásný design v červené a bílé barvě Upozornění: Mísa není vhodná k ohřívání na plotně sporáku. Specifikace Značka: Lamart Model: LT9204 Určení: zapékací mísa Teplotní odolnost: -18 až +240 °C Barevné provedení: červená, bílá Materiál: keramika Objem: 1,2 l Hmotnost: 1,07 kg Rozměry (š x h x v): 26,5 x 26,5 x 5,3 cm Obsah balení 1x zapékací mísa
Sada Berlingerhaus obsahuje celkem 24 jídelních příborů – 6 nožů, 6 lžic, 6 vidliček a 6 čajových lžiček. Každý kus je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli se zlatým PVD povlakem. Ta dodává příborům luxusní vzhled. Set je zabalený v dárkové krabičce, takže se skvěle hodí i jako dárek k narozeninám, svátku či jiné příležitosti. Hlavní přednosti Velký počet kusů v balení – celkem 24 ks Kvalitní nerezová ocel Elegantní leštěná úprava Dárková krabička Specifikace Značka: Berlingerhaus Model: BH-3070 Určení: sada příborů Celkový počet kusů: 24 ks Barva: zlatá (champagne/krémová sahara) Materiál: nerezová ocel s leštěnou povrchovou úpravou Obsah balení 6x stolní nůž, 7 mm 6x vidlička, 4 mm 6x lžíce, 4 mm 6x čajová lžička, 2,7 mm
Upečte si dokonalý pokrm v obdélníkové zapékací míse Lamart s objemem 2,2 l. Kvalitní keramika odolá teplotám až do 240 °C, takže ji můžete bez obav použít v troubě. Její údržba je opravdu snadná, jednoduše ji umyjete buď pod tekoucí vodou, nebo v myčce nádobí. Hlavní přednosti Kvalitní materiál odolný vůči vysokým teplotám Ideální pro použití v troubě Snadná údržba Vhodná do myčky nádobí Krásný design v červené a bílé barvě Upozornění: Mísa není vhodná k ohřívání na plotně sporáku. Specifikace Značka: Lamart Model: LT9205 Určení: zapékací mísa Teplotní odolnost: -18 až +240 °C Barevné provedení: červená, bílá Materiál: keramika Objem: 2,2 l Hmotnost: 1,91 kg Rozměry (š x h x v): 33 x 23 x 7 cm Obsah balení 1x zapékací mísa
Termoska LT4008 Branche od značky Lamart se hodí do každé domácnosti. Jedete na dovolenou nebo vyrážíte do přírody? Uvařte si do ní lahodný čaj nebo voňavou kávu a udržte teplotu vašeho oblíbeného nápoje i během cest. Hlavní přednosti Termoska z nerezavé oceli Tlačítkový mechanismus otevírání z kvalitního plastu Pojistka proti samovolnému otevření Pojistka proti nechtěnému otevření Termoska Lamart se vyrábí z vysoce kvalitní nerezavé oceli, díky které je téměř nerozbitná. Otevřete ji plastovým tlačítkovým mechanismem. Ten je vybavený pojistkou, aby nedošlo k nečekanému a samovolnému otevření nádoby. Specifikace Značka: Lamart Model: LT4008 Určení: termoska Barva: stříbrná, černá Materiál: nerez, plast Hmotnost: 30 g Objem: 0,42 l Rozměry (průměr x v): 6,4 x 23,3 cm Obsah balení 1x Termoska Lamart LT4008 Branche 0,42 l, stříbrná
Termoska LT4064 od značky Lamart se hodí do každé domácnosti. Jedete na dovolenou nebo vyrážíte do přírody? Uvařte si do ní lahodný čaj nebo voňavou kávu a udržte teplotu vašeho oblíbeného nápoje i během cest. Hlavní přednosti Termoska z nerezavé oceli Tlačítkový mechanismus otevírání z kvalitního plastu Pojistka proti samovolnému otevření Pojistka proti nechtěnému otevření Termoska Lamart se vyrábí z vysoce kvalitní nerezavé oceli, díky které je téměř nerozbitná. Otevřete ji plastovým tlačítkovým mechanismem. Ten je vybavený pojistkou, aby nedošlo k nečekanému a samovolnému otevření nádoby. Specifikace Značka: Lamart Model: LT4064 Určení: termoska Barva: hnědá Materiál: nerez, plast Objem: 0,42 l Rozměry (průměr x v): 6,4 x 23,3 cm Obsah balení 1x Termoska Lamart LT4064 0,42 l Branche Lamart hnědá
Sada Berlingerhaus obsahuje celkem 24 jídelních příborů – 6 nožů, 6 lžic, 6 vidliček a 6 čajových lžiček. Každý kus je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli s černým PVD povlakem. Ta dodává příborům luxusní vzhled. Set je zabalený v dárkové krabičce, takže se skvěle hodí i jako dárek k narozeninám, svátku či jiné příležitosti. Hlavní přednosti Velký počet kusů v balení – celkem 24 ks Kvalitní nerezová ocel Elegantní leštěná úprava Dárková krabička Specifikace Značka: Berlingerhaus Model: BH-3063 Určení: sada příborů Celkový počet kusů: 24 ks Barva: černá Materiál: nerezová ocel s leštěnou povrchovou úpravou Obsah balení 6x stolní nůž, 7 mm 6x vidlička, 4 mm 6x lžíce, 4 mm 6x čajová lžička, 2,7 mm
Termoska LT4008 Branche od značky Lamart se hodí do každé domácnosti. Jedete na dovolenou nebo vyrážíte do přírody? Uvařte si do ní lahodný čaj nebo voňavou kávu a udržte teplotu vašeho oblíbeného nápoje i během cest. Hlavní přednosti Termoska z nerezavé oceli Tlačítkový mechanismus otevírání z kvalitního plastu Pojistka proti samovolnému otevření Pojistka proti nechtěnému otevření Termoska Lamart se vyrábí z vysoce kvalitní nerezavé oceli, díky které je téměř nerozbitná. Otevřete ji plastovým tlačítkovým mechanismem. Ten je vybavený pojistkou, aby nedošlo k nečekanému a samovolnému otevření nádoby. Specifikace Značka: Lamart Model: LT4008 Určení: termoska Barva: stříbrná, černá Materiál: nerez, plast Hmotnost: 30 g Objem: 0,42 l Rozměry (průměr x v): 6,4 x 23,3 cm Obsah balení 1x Termoska Lamart LT4008 Branche 0,42 l, stříbrná
Kuchařský nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DCK-BJCH6 Určení: nůž Typ nože: Chef Gyuto Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 179 g Délka ostří: 152 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 288 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H134 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 100 g Délka ostří: 205 mm Délka rukojeti: 120 mm Celková délka: 320 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 20 x 30 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 20 x 30 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 20 cm Délka sáčku: 30 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 310 x 215 x 50 mm Hmotnost balení: 1,01 kg
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 28 x 40 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použiý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 28 x 40 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 28 cm Délka sáčku: 40 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 410 x 295 x 50 mm Hmotnost balení: 1,8 kg
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 28 x 40 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použiý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 28 x 40 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 28 cm Délka sáčku: 40 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 410 x 295 x 50 mm Hmotnost balení: 1,8 kg
Kuchařský nůž Santoku z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro běžné krájení všech potravin – ovoce, zelenina a maso. Čepel nože Santoku je širší než u klasických kuchyňských nožů a má kulatější špičku. Usnadní vám řezání, rozkrájení i mletí surovin, které potřebujete k vaření či přípravě pokrmů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DSK-BJSA7 Určení: nůž Typ nože: Santoku Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 228 g Délka ostří: 185 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 325 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchařský nůž na pečivo z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DBRK-BJBR9 Určení: nůž Typ nože: Bread (nůž na pečivo) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vsrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 198 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 365 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Vakuovací sáčky G21 o rozměrech 20 x 30 cm jsou díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodné nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete je i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevné spoje Velkou předností vakuovacích sáčků G21je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevné a poctivé široké sváry. Pokud k vakuování používáte vakuovací svářečku s dvojitým svárem G21 Onyx nebo G21 Nefrit, máte jistotu, že se sáček při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Snadné použití, jednoduchá manipulace Výhodou vakuovacích sáčků G21 je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte surovinu do sáčku otvor pomocí vakuovačky po odsátí vzduchu pevně svařte. Hlavní přednosti vakuovacích sáčků G21 20 x 30 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití sáčku i pro sous-vide vaření snadná a rychlá manipulace spolehlivé pevné a široké spoje možnost opakovaného použití Specifikace Šířka sáčku: 20 cm Délka sáčku: 30 cm Tloušťka fólie: 75 µm Počet sáčků: 100 ks Rozměry balení: 310 x 215 x 50 mm Hmotnost balení: 1,01 kg
Kuchařský nůž z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: DCK-BJCH8 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Hmotnost: 82 g Délka ostří: 210 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 345 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Díky brusce Lauben Knife Sharpener 4700SB nabrousíte všechny své nože a sekáčky. Čepele zůstanou dokonale ostré. Brusič zvládne hrubé i hladké začištění a hodí se pro většinu nožů. Na straně dokonce najdete speciální slot na broušení nůžek. Hlavní přednosti Broušení nožů, sekáčků a dokonce i nůžek Hrubé i hladké začištění čepele Vodící drážky pro pohodlné používání Kvalitní brusné kameny z korundu s dlouhou životností Tichý chod Ergonomický design Kvalitní brusné kameny Brusné kameny z kvalitního minerálu (korundu) má dlouhou životnost. Vydrží přibližně 5 let, než ho budete muset vyměnit. Vodící drážky vám umožní pohodlné a snadné udržení sklonu nože v optimálním úhlu 15°. Tichý chod a ergonomický design Bruska se postará o perfektní nabroušení čepele. Pracuje s výkonem 4 700 otáček za minutu. Navíc je velmi tichá. Nerušíte tedy své okolí. Díky ergonomickému designu ji navíc kamkoliv přenesete. Protiskluzové nožičky zajišťují bezpečné umístění na stůl nebo třeba na kuchyňskou linku. Udržují ji na místě. Specifikace Značka: Lauben Model: Knife Sharpener 4700SB Určení: bruska na nože Výkon: 18 W Počet otáček: 4 700 ot./min Brusný úhel: optimálních 15° Brusné kameny: Korund Bruska na nůžky: ano Barva: černá, stříbrná (nerez) Materiál: nerez Hmotnost: 500 g Rozměry brusné plochy (š x v x h): 6,5 x 8 x 22 cm Obsah balení 1x brusič nožů 1x napájecí adaptér
Dóza Xavax Barista vám usnadní správné skladování kávy. Využijete ji ovšem také na čaj, kakao, cukr, mouku, sušenky, koření, těstoviny, oříšky a další podobné potraviny. Do dózy se vejde až 1,5 kg mleté kávy a 1,3 kg celých kávových zrn. Jelikož je vzduchotěsná, nepropustí ven žádné aroma. Káva si tedy zachová svou vůni a vy si vychutnáte lahodný šálek oblíbeného nápoje. Hlavní přednosti Vzduchotěsná nádoba jako ochrana proti vlhkosti Uchování aroma uskladněných potravin Povrchová úprava odolná vůči poškrábání Průhledné okénko pro kontrolu obsahu dózy Vysoce kvalitní materiál Kvalitní vzduchotěsná dóza Nádoba se vyrábí z vysoce kvalitní uhlíkové oceli. Je bezpečná pro styk s potravinami. Nezanechá po sobě žádnou pachuť či pach. Na vzduchotěsném víčku se nachází těsnící kroužek, který chrání obsah dózy před vlhkostí. Luxusní design s průhledným okénkem Dóza v originálním designu perfektně doplní vybavení každé kuchyně. Povrchová úprava zamezí jejímu poškrábání a tvorbě otisků prstů. Pomocí průhledného okénka zkontrolujete množství kávy či jiných potravin uvnitř dózy. Máte tedy neustálý přehled. Upozornění: Nádoba není vodotěsná. Neskladujte v ní tekutiny. Doporučujeme ji mýt ručně a bez použití agresivních čisticích prostředků. Prodloužíte tím životnost dózy a zachováte krásný design. Specifikace Značka: Xavax Série: Barista Určení: dóza Vhodné do myčky nádobí: ne Obsah: 1 300 g Barva: černá (matná) Materiál: uhlíková ocel (C-Steel) Rozměry (š x v x h): 15 x 24,5 x 15 cm Obsah balení 1x dóza na kávu
Sada Berlingerhaus Black Collection obsahuje celkem 24 jídelních příborů – 6 nožů, 6 lžic, 6 vidliček a 6 čajových lžiček. Každý kus je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli s lesklou zrcadlovou úpravou. Ta dodává příborům luxusní vzhled. Set je zabalený v dárkové krabičce, takže se skvěle hodí i jako dárek k narozeninám, svátku či jiné příležitosti. Hlavní přednosti Velký počet kusů v balení – celkem 24 ks Kvalitní nerezová ocel Elegantní zrcadlová úprava Dárková krabička Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Black Collection Model: BH-3074 Určení: sada příborů Celkový počet kusů: 24 ks Barva: černá Materiál: nerezová ocel se zrcadlovou povrchovou úpravou MIRROR Obsah balení 6x stolní nůž, 7 mm 6x vidlička, 4 mm 6x lžíce, 4 mm 6x čajová lžička, 3,5 mm
Pro dobře organizovanou a uklizenou kuchyň máme řešení s magnetickým držákem Dellinger na nože. Používáním tohoto držáku ušetříte místo na stole a zároveň budete mít stále po ruce 4 – 5 nožů. Stojan z akáciového dřeva dosahuje rozměrů 255 x 215 x 130 mm. Hlavní přednosti Kvalitní akáciové dřevo Minimalistický design Silné magnety Bezpečné a hygienické uskladnění nožů Šetří místo na kuchyňském stole Místo až pro 5 nožů Kvalitní provedení Pro výrobu tohoto držáku se používá dřevo akácie. Při použití akáciového dřeva se šetří životní prostředí, protože nedochází ke kácení vzrostlých ušlechtilých stromů. Stojan je nejen krásný svým designem, ale je i praktický. Můžete na něj přiložit nože z obou stran. Specifikace Značka: Dellinger Model: Magnetický držák Určení: držák na nože Barevné provedení: hnědá Materiál: akáciové dřevo Rozměry: 255 x 215 x 130 mm Obsah balení 1x magnetický držák na nože
Připravte sladkou pochoutku pro sebe a své děti nebo pohostěte návštěvu. S formou na pečení Burgundy Metallic Line od značky Berlingerhaus upečete 12 muffinů najednou. Dopřejte si lahodný zákusek ke kávě. Hlavní přednosti Nepřilnavý titanový povrch Ideální pro pečení s minimálním množstvím tuku Bez obsahu škodlivých látek Stylový design – metalická červená barva Kvalitní materiály a snadné čištění Forma je vyrobená z kvalitní oceli. Díky nepřilnavému titanovému povrchu potřebujete k pečení jen minimální množství tuku. Těsto a další přísady se k formě jen tak nepřipalují. Navíc ji snadno umyjete. Kromě toho neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je například PFOA, olovo nebo kadmium. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Burgundy Model: BH-7866 Určení: forma na muffiny Počet muffinů: 12 Barva: červená (metalická), černá Materiál: uhlíková ocel s titanovým nepřilnavým povrchem Rozměry: 35 x 26 x 3 cm Obsah balení 1x forma na muffiny
Sada Berlingerhaus obsahuje celkem 24 jídelních příborů – 6 nožů, 6 lžic, 6 vidliček a 6 čajových lžiček. Každý kus je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli s růžovo-zlatým PVD povlakem. Ta dodává příborům luxusní vzhled. Set je zabalený v dárkové krabičce, takže se skvěle hodí i jako dárek k narozeninám, svátku či jiné příležitosti. Hlavní přednosti Velký počet kusů v balení – celkem 24 ks Kvalitní nerezová ocel Elegantní leštěná úprava Dárková krabička Specifikace Značka: Berlingerhaus Model: BH-3071 Určení: sada příborů Celkový počet kusů: 24 ks Barva: růžovo-zlatá (rose gold), šedohnědá (taupe) Materiál: nerezová ocel s leštěnou povrchovou úpravou Obsah balení 6x stolní nůž, 7 mm 6x vidlička, 4 mm 6x lžíce, 4 mm 6x čajová lžička, 2,7 mm
Odpadkový koš SENZO od značky Banquet s objemem 50 l skvěle doplní jakoukoliv domácnost. Má totiž jednoduchou obsluhu. Senzor, fungující na fotoelektrickém principu, vám umožní bezdotykové ovládání koše. Víko se automaticky otevírá a zavírá, nemusíte tak na něj sahat. Zajistí vám hygienické vyhazování odpadků. Hlavní přednosti Bezdotykový provoz Praktické čidlo pohybu Hygienické používání koše Kvalitní nerezové provedení Kvalitní koš s nízkou spotřebou Hranatý koš v nerezovém provedení nemá vnitřní plastovou nádobu, odpadkový pytel tedy umístíte na pojistný kruh. Funguje spolehlivě a s nízkou spotřebou energie. Specifikace Značka: Banquet Model: SENZO Určení: bezdotykový odpadkový koš Objem: 50 l Barva: nerez, černá Materiál: nerez, plast Hmotnost: 2,9 kg Rozměry (Š x V x H): 32,5 x 84 x 24 cm Obsah balení 1x odpadkový koš
Pro dobře organizovanou a uklizenou kuchyň máme řešení s magnetickým držákem Dellinger na nože. Používáním tohoto držáku ušetříte místo na stole a zároveň budete mít stále po ruce 4 – 5 nožů. Stojan z akáciového dřeva dosahuje rozměrů 255 x 215 x 130 mm. Hlavní přednosti Kvalitní akáciové dřevo Minimalistický design Silné magnety Bezpečné a hygienické uskladnění nožů Šetří místo na kuchyňském stole Místo až pro 5 nožů Kvalitní provedení Pro výrobu tohoto držáku se používá dřevo akácie. Při použití akáciového dřeva se šetří životní prostředí, protože nedochází ke kácení vzrostlých ušlechtilých stromů. Stojan je nejen krásný svým designem, ale je i praktický. Můžete na něj přiložit nože z obou stran. Specifikace Značka: Dellinger Model: Magnetický držák Určení: držák na nože Barevné provedení: hnědá Materiál: akáciové dřevo Rozměry: 255 x 215 x 130 mm Obsah balení 1x magnetický držák na nože
Odpadkový koš SENZO od značky Banquet s objemem 50 l skvěle doplní jakoukoliv domácnost. Má totiž jednoduchou obsluhu. Senzor, fungující na fotoelektrickém principu, vám umožní bezdotykové ovládání koše. Víko se automaticky otevírá a zavírá, nemusíte tak na něj sahat. Zajistí vám hygienické vyhazování odpadků. Hlavní přednosti Bezdotykový provoz Praktické čidlo pohybu Hygienické používání koše Kvalitní nerezové provedení Kvalitní koš s nízkou spotřebou Hranatý koš v nerezovém provedení nemá vnitřní plastovou nádobu, odpadkový pytel tedy umístíte na pojistný kruh. Funguje spolehlivě a s nízkou spotřebou energie. Specifikace Značka: Banquet Model: SENZO Určení: bezdotykový odpadkový koš Objem: 50 l Barva: nerez, černá Materiál: nerez, plast Hmotnost: 2,9 kg Rozměry (Š x V x H): 32,5 x 84 x 24 cm Obsah balení 1x odpadkový koš
Připravte sladkou pochoutku pro sebe a své děti nebo pohostěte návštěvu. S formou na pečení Burgundy Metallic Line od značky Berlingerhaus upečete 12 muffinů najednou. Dopřejte si lahodný zákusek ke kávě. Hlavní přednosti Nepřilnavý titanový povrch Ideální pro pečení s minimálním množstvím tuku Bez obsahu škodlivých látek Stylový design – metalická červená barva Kvalitní materiály a snadné čištění Forma je vyrobená z kvalitní oceli. Díky nepřilnavému titanovému povrchu potřebujete k pečení jen minimální množství tuku. Těsto a další přísady se k formě jen tak nepřipalují. Navíc ji snadno umyjete. Kromě toho neobsahuje žádné škodlivé látky, jako je například PFOA, olovo nebo kadmium. Specifikace Značka: Berlingerhaus Kolekce: Burgundy Model: BH-7866 Určení: forma na muffiny Počet muffinů: 12 Barva: červená (metalická), černá Materiál: uhlíková ocel s titanovým nepřilnavým povrchem Rozměry: 35 x 26 x 3 cm Obsah balení 1x forma na muffiny
Upečte si dokonalý pokrm ve čtvercové zapékací míse Lamart s objemem 2,6 l. Kvalitní keramika odolá teplotám až do 240 °C, takže ji můžete bez obav použít v troubě. Její údržba je opravdu snadná, jednoduše ji umyjete buď pod tekoucí vodou, nebo v myčce nádobí. Hlavní přednosti Kvalitní materiál odolný vůči vysokým teplotám Ideální pro použití v troubě Snadná údržba Vhodná do myčky nádobí Krásný design v červené a bílé barvě Upozornění: Mísa není vhodná k ohřívání na plotně sporáku. Specifikace Značka: Lamart Model: LT9202 Určení: zapékací mísa Teplotní odolnost: -18 až +240 °C Barevné provedení: červená, bílá Materiál: keramika Objem: 2,6 l Hmotnost: 1,8 kg Průměr: 30,2 x 25,3 x 7,8 cm Rozměry (š x h x v): 30 x 25,5 x 8 cm Obsah balení 1x zapékací mísa
Upečte si dokonalý pokrm ve čtvercové zapékací míse Lamart s objemem 2,6 l. Kvalitní keramika odolá teplotám až do 240 °C, takže ji můžete bez obav použít v troubě. Její údržba je opravdu snadná, jednoduše ji umyjete buď pod tekoucí vodou, nebo v myčce nádobí. Hlavní přednosti Kvalitní materiál odolný vůči vysokým teplotám Ideální pro použití v troubě Snadná údržba Vhodná do myčky nádobí Krásný design v červené a bílé barvě Upozornění: Mísa není vhodná k ohřívání na plotně sporáku. Specifikace Značka: Lamart Model: LT9202 Určení: zapékací mísa Teplotní odolnost: -18 až +240 °C Barevné provedení: červená, bílá Materiál: keramika Objem: 2,6 l Hmotnost: 1,8 kg Průměr: 30,2 x 25,3 x 7,8 cm Rozměry (š x h x v): 30 x 25,5 x 8 cm Obsah balení 1x zapékací mísa
Univerzální nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H136 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 85 g Délka ostří: 120 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 230 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Sada kuchyňských nožů z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete je pro přípravu svých oblíbených pokrmů. V balení najdete kuchyňský nůž Santoku, 2 nože Chef/Gyuto, vykošťovací a univerzální nůž a nůž na pečivo. Zároveň obdržíte magnetický stojánek, na který je uchytíte. Máte je tedy neustále po ruce. Hlavní přednosti Kompletní set základních kuchyňských nožů Magnetický stojánek Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Ozdobný vzor na čepeli Krásný japonský design Čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nože v japonském stylu. Jejich řezné jádro tvoří ocel VG10. Díky ní jsou mimořádně odolné. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku. Odolná a kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože bylo použité exotické dřevo Cocobolo. Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Specifikace Značka: SOK Série: Cocobolo White Damascus Model: 55SADA Určení: sada nožů Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí Barva: hnědá Materiál čepele: nerezová ocel VG10 Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo Obsah balení 2x nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto (210 mm a 152 mm) 1x nůž šéfkuchaře Santoku (185 mm) 1x vykošťovací nůž (155 mm) 1x nůž na chléb a pečivo (200 mm) 1x nůž Utility (128 mm) 1x magnetický stojan
Nůž Volcano Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: na pečivo Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 260 g Délka ostří: 210 mm Délka rukojeti: 110 mm Celková délka: 345 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Univerzální drobný nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny a špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací nůž (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 100 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 28 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k sous-vide vakuování surovin. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 28 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 28 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,52 kg Rozměry balení: 290 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,62 kg Obsah balení 2 ks role 28 x 600 cm
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 20 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k vakuování surovin pro sous-vide vaření. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 20 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 20 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,2 kg Rozměry balení: 210 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,48 kg Obsah balení 2 ks role 20 x 600 cm
Kuchařský nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím. Hřbet a ostří nože se zužují do špičky, takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H133 Určení: nůž Typ nože: Chef (Gyuto) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 210 g Délka ostří: 200 mm Délka rukojeti: 125 mm Celková délka: 315 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení pečiva (rohlíků, chleba, bábovky) a jiných potravin, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Díky vroubkovanému ostří během krájení téměř nedrobíte. Navíc s nožem rozříznete klidně i velký meloun nebo ananas. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: na pečivo Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 260 g Délka ostří: 210 mm Délka rukojeti: 110 mm Celková délka: 345 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Petty Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro každodenní krájení, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Petty Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 152 g Délka ostří: 90 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 210 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Kuchyňský vykosťovací nůž Boning 6" značky Dellinger patří do řady Rose-Wood Damascus. Kvalitní zpracování ocelové čepele a palisandrové rukojeti vytváří moderní nůž na vykosťování. Schopnosti japonského nože oceníte při odřezávání masa od kostí, oddělování šlach, tučných částí nebo chrupavek. Zúžená čepel si poradí i s vykosťováním v okolí kloubů. Nůž měří 290 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké. Hlavní přednosti Vykosťovací nůž Kvalitní provedení čepele i rukojeti Moderní design 67 vrstev damaškové oceli Krásný vzor na čepeli Ručně leštěný Vhodný jako dárek 67 vrstev oceli Pořiďte si opravdovou kvalitu. Co takhle čepel tvořenou 67 vrstvami damaškové oceli? Díky těmto vrstvám nůž vytváří úžasný třpytivý damascénský vzor Stormy Waves neboli rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti těchto krásných a kvalitních nožů se používá barevně velmi atraktivní palisandrové dřevo. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. O pevné spojení damaškové oceli a rukojeti se postará trojité nýtování. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nikdy nedoporučuje. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale ty přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Nikdy nepoužívejte nůž na krájení tvrdých a zmražených potravin. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Model: vykosťovací Boning 6" Série: Rose-Wood Damascus Určení: kuchyňský nůž Barevné provedení: nerez, hnědá Materiál čepele: japonská damašková ocel Materiál rukojeti: palisandrové dřevo Hmotnost: 190 g Délka čepele: 160 mm Délka rukojeti: 130 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – z kvalitní oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Kita Model: K-H135 Určení: nůž Typ nože: malý univerzální a loupací (Paring, Utility) Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella Barva: tmavě hnědá až černá Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood Hmotnost: 115 g Délka ostří: 150 mm Délka rukojeti: 115 mm Celková délka: 265 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Plátkovací nůž Okami od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení surovin na tenké plátky. Nakrájíte s ním syrové i hotové maso. Rychle a přesně připravíte carpaccio nebo tenké plátky šunky. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 2 vrstev nerezové oceli s různou tvrdostí Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho jádro tvoří 2 vrstvy nerezové oceli rozdílných tvrdostí. Díky těmto vrstvám je nůž mimořádně odolný. Čepel v matném odstínu (takzvaný stonewashed) zdobí úchvatné broušení. Tato úprava skryje škrábance. Jelikož je nůž mimořádně ostrý, zachovají si krájené potraviny svůj tvar a strukturu. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní materiál G-10. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt se znakem samuraje. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Okami Model: K-HAUS4 Určení: nůž Typ nože: plátkovací (Slice) Tvrdost jádra čepele: 58–62 Rockwella Barva: černá Materiál čepele: japonská ocel AUS-10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 225 g Délka ostří: 225 mm Délka rukojeti: 130 mm Celková délka: 355 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Pevná potravinářská fólie G21 v 6metrové roli o šířce 28 cm je díky své vysoké pevnosti a kvalitnímu provedení vhodná nejen pro prodloužení trvanlivosti potravin vakuováním a jejich uchovávání v ledničce nebo v mrazáku, ale využijete ji i k sous-vide vakuování surovin. Kvalitní materiál, pevný spoj Velkou předností vakuovací fólie G21 v roli je jak použitý zdravotně nezávadný materiál, tak i pevný a poctivý široký svár. Díky tomu máte jistotu, že se fólie při použití nerozpojí a zavakuované potraviny můžete bez obav zpracovat sous-vide vařením. Zároveň získají delší trvanlivost při uskladnění v chladničce nebo mrazáku. Povrch fólie Kvalitní fólie G21 jsme pro větší všestrannost vybavili dvojím povrchem. Vnější povrch je z jedné strany hladký a z druhé vroubkovaný, takže fólii můžete použít ve všech typech vakuovaček (pokud odpovídají danému rozměru). Stejně tak je řešený vnitřní povrch – z jedné strany je jemně vroubkovaný, takže vakuovací folii G21 využijete nejen k vakuování pevných nebo sypkých surovin, ale i k zavakuování namarinovaných surovin. Pokud by totiž vnitřní strana byla hladká, odsála by vakuovačka spolu se vzduchem i marinovací tekutinu, což není úplně žádoucí. Díky vroubkování na jedné vnitřní straně fólie se ale marinovací tekutina jemně a rovnoměrně rozprostře po povrchu a naložené maso nebo zelenina tak dokonale nasáknou všemi aromaty z marinády. Nastavitelná délka podle potřeby Výhodou vakuovací fólie G21 v roli je univerzální využití a nastavitelná délka podle potřeby. Na rozdíl od vakuovacích sáčků si u fólie pro vakuování můžete pro každou surovinu určit a ustřihnout vlastní délku fólie na míru. Pokud máte vakuovací svářečku G21 Nefrit se zásobníkem na fólii a vestavěnou řezačkou, je použití vakuovací fólie v roli ještě snadnější – délku fólie si upravíte pomocí řezačky. Hlavní přednosti vakuovací fólie G21 28 x 600 cm kvalitní a zdravotně nezávadný materiál vysoká pevnost materiálu, umožňující použití fólie i pro sous-vide vaření vlastní nastavení délky podle aktuální potřeby spolehlivý pevný a široký spoj Specifikace Šířka: 28 cm Délka: 600 cm Tloušťka fólie: 75 µm Hmotnost: 0,52 kg Rozměry balení: 290 x 135 x 70 mm Hmotnost balení: 0,62 kg Obsah balení 2 ks role 28 x 600 cm
Nůž Volcano Chef Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro krájení všech potravin – ovoce, zelenina a maso. Díky dlouhé čepeli s ostrým hrotem na konci se také perfektně hodí pro porcování, plátkování a čištění ryb a masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Chef Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: Chef Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 273 g Délka ostří: 210 mm Délka rukojeti: 110 mm Celková délka: 335 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž
Nůž Volcano Utility Kiritsuke od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Provedete s ním přesné řezy a usnadníte si špikování masa. Hlavní přednosti Kvalitní provedení čepele i rukojeti Odolná čepel – ze 72 vrstev damaškové oceli Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti Krásný japonský design Odolná čepel v japonském stylu Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho čepel tvoří 72 vrstev damaškové oceli. Díky těmto vrstvám je mimořádně odolná. Zdobí ji úchvatný damascénský vzor Volcano, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli. Kvalitní rukojeť Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá velmi kvalitní a voděodolný materiál G10. Nehrozí tedy, že by vám začala korodovat a oxidovat. Udrží si svou tvrdost a pevnost. Navíc nevyžaduje skoro žádnou údržbu. Rukojeť zdobí středový mozaikový nýt. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce. Jak se o nůž starat Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Mytí nože v myčce na nádobí se nedoporučuje. S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří. Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin. Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny. Specifikace Značka: Dellinger Série: Volcano Model: Utility Kiritsuke Určení: nůž Typ nože: malý, univerzální, loupací Tvrdost jádra čepele: 62-64 Rockwella Barva: černá, červená Materiál čepele: japonská damašková ocel VG10 Materiál rukojeti: G-10 Hmotnost: 170 g Délka ostří: 130 mm Délka rukojeti: 100 mm Celková délka: 310 mm Obsah balení 1x kuchyňský nůž